Variété de concombre Saracen (F1)

Le Saracen est un hybride de concombre à maturation précoce, élevé en Turquie par les sélectionneurs de Yuksel Seeds. Conçu pour la culture sous des abris en plastique dans des parcelles de jardin privées. En 2011, la variété a été ajoutée au registre d'État de la Fédération de Russie pour la Volga moyenne, le Caucase du Nord, la Terre noire centrale, la Volgo-Vyatka, les régions du centre, du nord et du nord-ouest.

La variété est parthénocarpique (ne nécessite pas de pollinisation par les abeilles), type de croissance végétative. Dans le renouvellement printemps-été, la période allant de la germination à la fructification est de 35 à 40 jours, en été-automne - de 32 à 35 jours.

Les plantes sont vigoureuses, indéterminées, de type à fleurs femelles. Le système racinaire est puissant, se développe rapidement - grâce à quoi cet hybride résiste aux maladies flétries et est également capable de fructifier sur des sols infectés par des nématodes de la chrysomèle des racines. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne. Sur la tige principale, 1 à 2 concombres sont attachés dans un sinus foliaire, dans les nœuds des beaux-enfants - jusqu'à 5. Densité de plantation - jusqu'à 2,5 plantes / m2 M.

Étant donné que la variété sarrasine a une vigueur élevée, il ne faut pas la laisser «engraisser». Le rapport azote / potassium lors de l'alimentation doit être maintenu dans un rapport de 1: 1,5.

Lorsqu'un buisson se forme sur la tige principale, à une hauteur pouvant atteindre 1 mètre du sol, tous les beaux-enfants sont retirés à l'aisselle des feuilles, ne laissant que les ovaires. Plus haut sur la tige (au-dessus de 1 mètre) chez les beaux-enfants en croissance, le pincement est effectué sur 1 à 2 feuilles (en fonction de la densité des plantations). D'autres types de formation sont possibles, l'essentiel est de ne pas épaissir les plantations pour que les plantes reçoivent suffisamment de lumière, et de surveiller les échanges d'air dans la serre.

Les Zelentsy sont cylindriques, moyennement grumeleux, de 12 à 15 cm de long, pesant de 80 à 90 grammes. La peau est dense, fine, vert foncé, sans rayures blanches. La pubescence est très fréquente. Les épines sont blanches, piquantes. La pulpe est savoureuse, aromatique. Le rendement des fruits commercialisables au cours du premier mois de fructification est de 10 à 11 kg / m2, pour toute la saison de croissance - environ 20 kg / m2. La production de produits commercialisables est de 95 à 98%. La cueillette des concombres est effectuée tous les deux jours.

La variété est la salade, mais elle convient également aux préparations pour l'hiver. Pour la mise en conserve, il est préférable de retirer les fruits au stade cornichon.

L'hybride sarrasin est résistant à la pourriture des racines, aux taches brunes, au virus de la mosaïque du concombre et à l'oïdium, tolérant au mildiou. Sans prétention en nutrition, mais fantasque à l'éclairage - sans lumière, les fruits peuvent devenir accro. Pas peur des changements soudains de température. Les fruits non cueillis à temps ne «tonneau» pas, continuant à pousser sans perdre leur forme.

Avantages du concombre sarrasin: excellent goût du fruit, rendement élevé, transportabilité, résistance au stress.

En Ukraine, cet hybride est vendu sous le nom de Mosaic (Mosaic).