Sorta krušaka Just Maria

Samo što je Maria nova sorta bjeloruskih krušaka s plodovima jesenskog razdoblja dozrijevanja. Uzgajan u RUE "Institut za voćarstvo" (bivši Bjeloruski istraživački institut za voćarstvo) križanjem hibridnog oblika 6 / 89-100 i sorte Maslyanaya Ro. Autorstvo je dodijeljeno grupi uzgajivača: M.G. Myalik, O.A. Jakimovič i G. A. Aleksejeva. Izvorno se sorta zvala "Maria", kasnije je preimenovana u "Just Maria". Sorti je dodijeljen selekcijski broj 90-39 / 101. U uvjetima selekcijskog vrta nova hibridna sadnica počela je rađati u 5. godini. Godine 1996. sadnica je odabrana za zimsku otpornost, prinos i kvalitetu ploda, razmnožena je na sjemenskom fondu divlje šumske kruške i zasađena u vrtu primarnih sorti. 2003. sadnica je dodijeljena eliti, a 2005. prebačena je na Državno ispitivanje sorti.

Stabla su srednje velika, krošnja ima široko-piramidalni oblik, zadebljanje je srednje. U dobi od 10 godina drveće na podlozi divlje šumske kruške karakterizira visina od 3 metra, promjer krošnje je 2,5 metra u oba smjera. Grane se protežu od debla pod kutom blizu ravne crte, krajevi su im usmjereni prema gore. Plod je mješovitog tipa, voćne su tvorbe vezane najčešće na kopljima, jednostavnim i složenim ringletima.

Plodovi kruške Just Maria prilično su veliki (prosječna težina je 180 g, maksimalna težina obično ne prelazi 200 g, ali ponekad doseže i 230 g), oblika kruške. Površina ploda je čista, glatka, bez hrapavosti i hrđe. Stabljike su srednje duljine i debljine, blago zakrivljenog oblika. Koža je vrlo nježna, tanka, glatka, suha, sjajnog sjaja, masna. Potkožne točke su brojne, izražene, zelene boje. U trenutku sazrijevanja glavna boja ploda je zelenkasto-žuta, pokrovna boja izražena je točkasti ružičastim rumenilom. U razdoblju zrelosti potrošača glavna boja ploda dobiva svijetlo zlatnožutu boju, prekrivna boja zauzima beznačajan dio na površini ploda u obliku zamagljene preplanule boje s blagim ružičastim odsjajem. Sjeme je srednje, široko, tamnosmeđe boje, stožastog oblika.

Pulpa je žućkastobijela, sitnozrnate strukture, srednje gustoće, masna, s visokim okusom - nježna, vrlo sočna, lagane ugodne arome, kiselo-slatka (slatkoća prevladava u okusu, kiselina je slaba, ugodna). Prema bjeloruskim stručnjacima, ocjena okusa na skali kušanja od 5 točaka iznosi 4,8 bodova. Iako je, prema mišljenju vrtlara amatera koji uzgajaju ovu krušku, ova procjena čak i podcijenjena.

Odnos šećera i kiseline vrlo je visok i iznosi 81,5. Omogućuje vam pružanje plodova izvrsnog okusa čak i pod lošim vremenskim uvjetima (na primjer, u hladnom ljetu), kao i uz daleko od idealnih tehnika uzgoja. Prema nekim autoritativnim stručnjacima, Prosto Maria jedna je od najboljih sorti krušaka ne samo u domaćoj, već i u inozemnoj selekciji. Mnogi priznaju da su karakteristike okusa plodova ove kruške superiornije od takvih industrijskih standardnih sorti iz europskih zemalja kao što su Williams, Conference, Bere Bosc, Deccan du Comis.

U vrijeme sazrijevanja Just Maria pripada jesenskim sortama. Potrošačko razdoblje traje od listopada do studenog. U hladnjaku plodovi ostaju svježi do siječnja.

U vrijeme ploda drveće ulazi 3-4 godine nakon sadnje u vrt. Plod je redovit. Prinos je dobar (do 40 kg plodova po stablu). Prosječni prinos za 2001. - 2005 iznosio je 14,2 t / ha, prinos tržišnog voća je 90%, nivo rentabilnosti 89,8%.

Sorta je otporna na mraz (do minus 38 ° C), nakon smrzavanja drveće se brzo oporavlja i daje dobre prinose. U zimskim razdobljima 1996. - 1997. i 1997. - 1998 s oštrim promjenama temperature od pozitivnih do negativnih (od +7 do -33 ° C) smrzavanje kore, dvogodišnjeg drveta i jednogodišnjeg rasta matičnog stabla nisu prelazili 2 boda. U uvjetima vrta primarne sorte proučavanja u zimskom razdoblju 2002 - 2003. (temperatura zraka pala je na minus 29,6 ° C) smrzavanje voćnog drveta, kore, debla i jednogodišnji rast procijenjen je ispod kontrole - na 1,5 bodova.

U uvjetima Nižnjenovgorodske regije krajem studenoga - početkom prosinca 2009. snježni se pokrivač gotovo potpuno otopio, a u voćkama je započeo proces aktivnog protoka sokova (sok je gotovo kapao s reznica). Sredinom prosinca (14.-15.), U nedostatku snijega, temperatura zraka pala je na minus 31 ° C. Daljnjom provjerom utvrđeno je da se kod većine sorti krušaka razina oštećenja jezgre drva kreće od 1 do 5 bodova. Poznate sorte poput Čižovskaja, Nika, U spomen na Yakovlev, Extravaganza imala je ozljede do 2 - 3 boda. Zimske sorte Gera i suvenir u veljači, kao i neke južne sorte, potpuno su smrznute. U krušci Prosto Maria uočena su lagana oštećenja jezgre jednogodišnjeg rasta (do 1 boda) u obliku zamračenja drva, koje je nestalo sredinom ljetnog razdoblja. U proljeće 2010. drvo je procvjetalo, a na jesen je donijelo punu žetvu.

Samo što je Marija otporna na krastu, bakterijski rak i septoriju.

Glavne prednosti ove kruške su rano sazrijevanje, visoka kvaliteta ploda, prinos, zimovitost i otpornost na bolesti.

Sorta se preporučuje za uzgoj u uvjetima Moskve i Moskovske regije. Najpovoljnije mjesto za sadnju je južna strana vrtne parcele (zidovi kuće, ograda) bez vjetra, južne padine. U nepovoljnim uvjetima uzgoja poželjno je cijepiti tvornicama stabljike i kostura.