Raznolikost krušaka u spomen na Yakovlev
Kruška je oduvijek bila povezana sa suncem i jugom. Zato su u središnjoj Rusiji dugo vremena prednost davali otpornijim stablima jabuka. No, zahvaljujući radu uzgajivača, koji se počeo provoditi čak i pod I. U Mičurinu je termofilno stablo počelo postupno savladavati hladne krajeve. Dalje više. Znanstveni rad na usađivanju kulture zimske čvrstoće nastavio je student i sljedbenik poznatog znanstvenika P.N. Jakovljeva. Poznate sorte krušaka Severyanka, Omiljeni Yakovlev, Jesen Yakovleva već su se registrirali u vrtovima Srednje crnozemne zone. Ali uzgoj za poboljšanje kulture nastavljen je. Još jedna novost bila je u radovima, na kojima je P.N. Yakovlev je radio zajedno sa svojim sinom S.P. Yakovlev i istraživači Ya.S. Nesterov i R.M. Koršikova. Odabrani su roditeljski obrasci Tema, kao donor zimske izdržljivosti, i stara francuska sorta Olivier de Serre. Nažalost, u vrijeme podnošenja zahtjeva za registraciju nove sorte P.N. Yakovlev nije živio, stoga je ova kultura bila posvećena znanstveniku, imenujući krušku u njegovu čast - u spomen na Yakovlev. 1985. godine upisan je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije s pristupom u Središnju, Volgo-Vjatku, Srednju Volgu i Središnju Crnomodru. Pokazalo se da je novi izgled bio vrlo uspješan. Popularna je ne samo među vrtlarima, već i među uzgajivačima, kao donator suzdržanog rasta, zimske čvrstoće i otpornosti na bolesti.
Opis
Biljka brzo raste, ali visina odraslog stabla obično ne prelazi 2,0 metra. Krošnja je zaobljena, kompaktna, ne pregusta. Do desete godine godina projekcija krune može biti 6,5 četvornih metara. Skeletne grane protežu se od debla pod kutom blizu ravne crte. S godinama nastaju brojni razgranati ringleti - guste i kratke tvorbe na kojima dolazi do ploda kruške. Kora koja prekriva trbuh i glavne grane je siva. Na mladim granama je glatka, s godinama postaje jako ljuskava. Sorta se razlikuje po prilično visokom buđenju bubrega. Biljkom dominiraju dvije vrste tvorbe voća - jednostavni i složeni ringlets. Sposobnost stvaranja pucnja u Sjećanju na Yakovlev također je velika. Izdanci srednje debljine, zglobni, svijetlosmeđi s malim i rijetko smještenim lenticelama. Nebitan nedostatak je česta pojava trnja. Listovi su normalne veličine, uvijenog vrha, jajolike, nazubljenog ruba, zelene boje. Ploča je kožasta, blago zakrivljena. Peteljka je duga, listići su kopljasti, srednje veličine. Pupovi su konusni, glatki, rastu odstupajući od izdanka, subrenalni jastuk je vrlo velik. Cvjetovi su veliki, ne dvostruki, bijeli. Latice su odvojene, glatkih rubova, stigma je u razini prašnika. Cvat se sastoji od 4 - 6 cvjetova u obliku tanjurića.
Plodovi sorte su širokog kruškolikog oblika, glatke površine ili blago rebrasti. Istina, što je stablo starije, plodovi postaju grudavi. Uz maksimalno opterećenje sjećanja Yakovljeva s berbom, mogu se primijetiti neujednačeni plodovi. Kruške su obično prosječne veličine, težina prema Državnom registru iznosi 125 grama. U drugim izvorima težina je naznačena kao 130 - 150 grama, maksimalna težina je 200 - 250 grama. Koža je gusta, nježna, sjajna. U trenutku sazrijevanja glavna boja ploda je svijetložuta, pokrovna boja pojavljuje se na beznačajnom dijelu površine u obliku svijetle preplanulosti. U razdoblju potrošačke zrelosti boja ploda postaje zlatnožuta, s narančastim rumenilom. Malo je potkožnih točaka. Peteljka je srednje debljine, duga, zakrivljena. Tanjur je mali, uski, blago rebrast, čaša je poluotvorena. Lijevak je odsutan ili je vrlo plitak. Srce je srednje, sjemene komore su zatvorene, male, subahealna cijev je srednja, cvjetača.Pulpa je ugodne kremaste boje, sočne, polumasne konzistencije, nije trpka, ugodne arome. Njegov jedini nedostatak je prisutnost male granulacije oko komore za sjeme, takozvane kamene stanice. Okus je vrlo dobar, slatko-kiselkast. Mnogi ljudi uspoređuju okus naše heroine s kruškom Chizhovskaya. Ipak, kušači se razlikuju u svojim ocjenama, stavljajući ih s 3,8 na 4,4 boda. 100 grama pulpe sadrži: šećeri - 12%, kiseline - 0,25%, askorbinska kiselina - 9 mg, katehini - 30,2 mg. Kultura je cijenjena zbog značajne količine arbutina koji ima izvrsna antimikrobna svojstva. U plodovima ove sorte ima više ove tvari nego u lišću brusnice.
Karakteristike
- U znak sjećanja na Yakovleva, to se može sigurno pripisati ranom dozrijevanju, jer za razliku od većine usjeva koji u razdoblje ploda ulaze nakon 6 godina, naša junakinja već nakon 3 - 4 godine, maksimalno 5 godina, donosi prvi urod;
- u pogledu dozrijevanja, Državni registar klasificira sortu kao ranu jesen - dozrijevanje započinje početkom rujna. Ali to u velikoj mjeri ovisi o klimi i položaju stabla. Zbog toga mnogi vrtlari sortu nazivaju ljetom, a berba počinje poletjeti u drugoj polovici kolovoza. Ali u hladnijim regijama berba krušaka može potrajati do listopada. A ponekad morate ukloniti plodove koji još nisu sazreli, ali, prema recenzijama, savršeno su sazreli kod kuće;
- prinos u sjećanju na Yakovlev je izvrstan, unatoč maloj veličini biljke. S 7-godišnjeg stabla ubere se oko 20 kg, a zatim se prinos brzo povećava, a oko 10 kg već je uklonjeno s usjeva starog 10 godina. Tijekom punog razdoblja ploda - više od 220 kg / ha. Istodobno, postoji velika stabilnost plodanja, koja se ne prekida ni u nepovoljnim godinama;
- prema izvorima, plodovi su prilično čvrsto prianjali na grane. No, vrtlari primjećuju da nakon što je prošlo mjesec dana od početka dozrijevanja, plodovi mogu otpasti;
- kao hibrid druge generacije iz usurske kruške, naša junakinja ima visoku zimsku izdržljivost. Stupanj smrzavanja jednogodišnjih grana nakon umjetnog smrzavanja usred zime do -38 ° S nije prelazio 0,6 bodova. U ekstremnim uvjetima zimovanja ovaj pokazatelj nije prelazio 1,5 - 2,0 boda. Sjećanje Yakovljeva otporno je na niske temperature i ekstremne proljetne temperature. Biljka je urodila plodom čak i kad su tijekom razdoblja cvatnje primijećeni blagi mrazovi. Nakon oštre zime 2005.-2006., Urod odrasle biljke bio je ravan povoljnim godinama. Državni registar zabilježio je razinu zimske čvrstoće sorte iznad prosjeka;
- stupanj oporavka nakon mogućeg smrzavanja vrlo je visok;
- ali kultura se ne može pohvaliti otpornošću na sušu, pa će prinos i kvaliteta plodova ovisiti o zalijevanju;
- sorta ima prilično visok stupanj samoplodnosti, može se sigurno koristiti u pojedinačnim sadnjama. Ali ako svratiš pored Lada ili Augustow, tada će se kvaliteta usjeva znatno poboljšati;
- otpornost na bolesti je velika, posebno u sjećanju na Yakovlev cijeni se zbog njegove sposobnosti da se odupre krasti i septoriji. Lišće kruške može patiti od žučnih grinja. Naša je junakinja voljela ose koje uzrokuju truljenje na plodovima;
- prijevoznost plodova ubranih tijekom razdoblja tehničke zrelosti vrlo je velika;
- provedeno istraživanje za utvrđivanje kvalitete čuvanja pokazalo je sljedeće rezultate. Na temperaturama od 0 ° C do -1 ° C i relativnoj vlažnosti zraka od 94 - 96%, rok trajanja može trajati od 1 do 2 mjeseca. No također je otkriveno da plodovi tijekom razdoblja skladištenja umjereno pate od gljivične truleži i propadanja pulpe od starosti, u manjoj mjeri pate od smeđe kože od starosti i otporni su na unutarnje smeđe boje;
- način upotrebe usjeva je univerzalan. Osim što se konzumiraju u prirodnom obliku, plodovi ove sorte visoko su cijenjeni kao visokokvalitetni proizvod za preradu u kompot i džem.
Sadnja i odlazak
Iskusni vrtlari preporučuju jesensku sadnju krušaka, glavna stvar je da sadnica ima oko 3 tjedna prije početka stabilnog hladnog vremena.Tresetišta, pjeskovita tla ili močvare nisu prikladne za sadnju u spomen na Yakovlev. U takvim uvjetima kultura će biti bolesna i ne može biti riječi o plodonošenju. Dakle, obrađene ilovače ili pjeskovite ilovače najprikladnije su za raznolikost tla. Mjesto bi trebalo biti sunčano. Da biste izbjegli nakupljanje, držite se uzorka sadnje 6 x 3 metra ili 5 x 3 metra. Sljedeće proljeće, nakon sadnje, započnite s oblikovanjem krune. Najprikladniji oblici su rijetkorazredni ili fuziformni. U odlasku naša heroina nije izbirljiva. Ali treba uzeti u obzir nedostatak tolerancije na sušu. Mlađe stablo zalijevajte češće, odraslu osobu malo rjeđe, ali uvijek uzimajući u obzir prirodne oborine, korijenje ne bi trebalo trpjeti zbog preplavljenja. Gnojite kombiniranjem mineralnih gnojiva s organskim.
Tijekom mnogih godina uzgoja, vrtlari su uspjeli cijeniti uspomenu na Yakovlev prilično visoko. Zbog dobre rane zrelosti, stabilnog i visokog prinosa, otpornosti na bolesti i zimske čvrstoće, ova se sorta može uspješno uzgajati ne samo u privatnim već i u industrijskim sadnjama. Zahvaljujući samoplodnosti i malom rastu, svaki ljubitelj krušaka moći će posaditi drvo čak i u malom vrtu, glavna stvar je pronaći dostojno mjesto za to. Prednosti uključuju laku berbu, jer stablo nije visoko. Ali idealna se kultura, u svim svojim zaslugama, još uvijek ne može nazvati. Glavna prepreka na putu vrtlara početnika je ispravno oblikovanje krune. Na neprikladnim tlima morat ćete se poigrati s pripremom ispravne sadne jame - ona će biti veća i trebate je napuniti hranjivim i rastresitim tlom. Ali bez toga nema načina, jer će kruška na jednom mjestu rasti i roditi dugi niz godina. Osim toga, sporove može izazvati okus Pamyat Yakovlev i prisutnost tvrdih granula u pulpi.