Sorta kupusa bjeloruski 455
Belorusskaya 455 stara je, ali i dalje popularna sorta bijelog kupusa srednje ili srednje kasnog (ovisno o regiji uzgoja) razdoblja zrenja, dobivena na Sveruskom znanstveno-istraživačkom institutu za selekciju i proizvodnju sjemena povrtarskih kultura (VNIISSOK) kao rezultat individualne obiteljske selekcije iz lokalne bjeloruske sorte kupusa. Uzgojen 1937. godine. 1943. godine uključen je u državni registar biljaka Ruske Federacije. Odobreno za upotrebu u deset regija Rusije: Sjever, Sjeverozapad, Središnja, Volgo-Vjatka, Srednja Crna Zemlja, Srednja Volga, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir i Daleki Istok.
Belorusskaya 455 pogodna je za komercijalnu proizvodnju. Karakterizira ga velika otpornost na hladnoću i otpornost glava na pucanje, kao i povećani zahtjevi za vlagom u tlu. Otpornost na kobilicu i vaskularnu bakteriozu je slaba. Od pojave masovnih izbojaka do berbe, prolazi 110 - 130 dana.
Lisna rozeta je uzdignuta, polurasprostranjena, srednje velika, promjera 70-90 cm. Listovi su nejasni, srednje veliki, glatki ili blago naborani, od sivozelene do tamnozelene boje; rub lista je blago valovit. Listne peteljke su snažno gole, srednje duljine. Glavice kupusa su sočne, okrugle, vrlo čvrste, srednje veličine, bogate šećerom; vanjska boja je zelenkasto-bijela, u odjeljku je bijela; listovi glave su tanki. Unutarnji panj je kratak, vanjski panj je srednje duljine. Težina glavice kupusa varira od 1,5 do 4 kg. Produktivnost - 474 - 785 c / ha ili 4,5 - 8 kg / četvorni metar. Proizvodnja tržišnih proizvoda je 87 - 98%.
Ova je sorta prikladna za svježu konzumaciju, a posebno je dobra kada se fermentira. Glavice kupusa čuvaju se kratko - samo do prosinca - siječnja. Kemijski sastav ovog kupusa je sljedeći: suha tvar - 8,4 - 10,7%, ukupni šećer - 4,4 - 6,7%, askorbinska kiselina - 24 - 39 mg%.
Prednosti sorte Belorusskaya 455: visok prinos, izvrstan okus, prijateljsko sazrijevanje, povećana prenosivost.
