Sorta maline Brigantine

Tradicionalna srednje kasna sorta maline pod nazivom Brigantine često se može naći u domaćinstvima vrtlara amatera u našoj zemlji i susjednim zemljama. Česta je i u proizvodnim zasadima farmi. Razlog ove popularnosti su provjerene brojne pozitivne osobine sorte, uključujući dobru rodnost, prijateljsko sazrijevanje plodova, svestranost njihove upotrebe, povećanu otpornost na sušu i opću nepretencioznost biljaka prema uvjetima uzgoja, kao i plastičnost i dobre sposobnosti za aklimatizaciju.

Takav zanimljiv oblik pojavio se krajem 70-ih godina prošlog stoljeća u uporištu Kokinsky Sveruskog selekcijsko-tehnološkog instituta za hortikulturu i rasadnike (VSTISP), smještenog u regiji Bryansk. Autor novosti je izvanredni domaći istraživač, jedan od najpoznatijih stručnjaka za ovu kulturu, znanstvenik svjetskog glasa - Ivan Kazakov. Tijekom svoje duge karijere Ivan Vasiljevič uzgajao je desetke različitih sorti malina, ali je Brigantine nazvao jednim od svojih najboljih djela među onima koji kasno sazrijevaju. Dobiven je kao rezultat prelaska Ottawe i Sayana. 1981. godine prebačen je na državno ispitivanje sorti, a 1997. službeno je uvršten u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije i primljen u industrijski uzgoj u regijama Centralne Crne Zemlje i Istočnog Sibira.

Nakon tri desetljeća, naša heroina ostaje u potražnji za proizvodnim radnicima, ali konkurencija novih, produktivnijih oblika neprestano raste. Ova se malina također široko koristi u uzgoju. Tijekom svog postojanja iznjedrio je mnogo hibridnih potomaka, često ga nadmašujući u pogledu ukupnosti agrotehničkih i gastronomskih karakteristika.

Agrobiološke značajke

Grmlje je relativno kompaktno zbog svoje umjerene visine - oko 1,5-1,8 metara i malog širenja. Ova činjenica omogućava da se biljke smjeste gušće i zbog toga postiže povećanje produktivnosti po jedinici površine. Zamjenski izbojci formiraju se s prosječnim intenzitetom - do 10-12 komada. Mlade stabljike su ravne, ljubičaste boje i prekrivene slabim slojem voštanog cvjeta. Trnje na njima nije preveliko, tamnoljubičasto, ravnomjerno raspoređeno duž cijele duljine izboja. Ova činjenica zahtijeva određeni oprez pri radu na malini i berbi. U drugoj godini života boja stabljika brigantine mijenja se u smeđu. Svima njima, bez obzira na dob, potrebna je rešetkasta rešetka kako bi se spriječilo naginjanje na zemlju pod težinom usjeva i oštećenje od jakog vjetra. Listovi sorte su složeni, formirani su od tri ili pet jednostavnih listova srednje veličine, ovalno šiljastog oblika, smješteni na ne predugoj peteljci, na kojoj možete vidjeti i male zelenkaste bodlje. Površina lisnih plodova maline zakrivljena rubovima prema dolje, snažno valovita, tamnozelena, s donje strane osjetno je umjerenog puberteta. U gornjoj polovici izbojaka i na vrhu stvaraju se zeleni bočni bokovi, ponekad s crvenkastom pigmentacijom antocijanina. Prilično su jake, kompaktne veličine, ali dobro se granaju, zbog čega im u pravilu nije potrebna dodatna podvezica, iako mogu oblikovati brojne, gotovo istodobno sazrijevajuće plodove. Konkretno, najrazvijenije voćne grančice nose do 16 jajnika. Broj bočnih po grmu doseže dvanaest. Korijenski izbojci nastaju u malim količinama, ali sasvim su dovoljni za prilično brzo razmnožavanje. Istodobno, nema posebnih problema s održavanjem čistoće stabla maline.

Naša heroina daje plodove poput obične klasične maline na dvogodišnjim izbojcima.Cvjetanje se događa vrlo slikovito zbog velikih bijelih cvjetova koji masovno privlače pažnju pčela i ostalih insekata. U njima su prašnici u visini obično ispod latica. Pedun je male duljine. Plod je srednje veličine s velikom čaškom i neuglednim ulomcima tučaka. Sazrijevanje bobica događa se krajem srpnja - početkom kolovoza, zbog čega se sorta naziva prilično kasnom. Povratak usjeva brigantine događa se u kratkom vremenu, a da vrtlar ne zahtijeva više berbi za koje je potrebno puno vremena i truda. Plodovi se dobro odvajaju od gredice, ali istodobno ne otpadaju sami, što u kombinaciji sa zrelošću dozrijevanja omogućuje našoj heroini da bude prikladna za mehaniziranu berbu specijaliziranim strojevima. Uz pravilnu njegu, bruto prinos po grmu prelazi 2 kg maline. U procesu državnog ispitivanja sorte dobiveno je oko 55 centa bobičastog voća s hektara nasada, međutim, upotreba suvremenih tehnologija i sredstava za zaštitu bilja može dovesti do ove brojke na 80-90 centara / ha.

Plodovi rastu iznad prosjeka. Tipično su visoki 16-17 mm i promjera 19-20 mm. Oblik je tupo-konusan, boja je tamno grimizna, težina se kreće od 2,5-3,5 grama. Na površini je ponekad vrlo bjelkast cvat i blago pubertet, ali obično je ubrana malina svijetla i sjajna. Koštunjače su malene i poravnane, dobro povezane, pa se bobice ne raspadaju bez značajnijeg mehaničkog utjecaja. Pulpa sorte vrlo je guste strukture, slatkasto-kiselog okusa, ali praktički bez karakteristične arome maline. Indeks šećerne kiseline nije previsok - oko 4,5-5 jedinica. Ukupni sadržaj suhe tvari u bobici je nešto više od 10%, sadržaj šećera je oko 8%, titrabilna kiselost je 1,7-1,8%. Uz to, 100 grama voća sadrži 140-150 mg antocijanina, 25-30 mg vitamina C i 65-70 mg vitamina P. Općenito, Brigantini gastronomski pokazatelji su prosječni. Ocjene njenog kušanja obično ne prelaze 4 boda. Prekomjerna gustoća kamena, aroma bez lica, kao i izražena prevladavanje kiselosti u okusu negativno utječu na njih.

Istodobno, berba maline može se koristiti za izravnu konzumaciju u hrani, iako se njezin okus ne može nazvati desertom. Vrtlari koji obrađuju usjeve za prodaju primjećuju prilično visoku potražnju za ovom sortom od strane kupaca, uključujući i zbog izvrsnog očuvanja njihovog oblika gustim bobicama. Njihova se prezentacija ne pogoršava čak ni kada se prevoze na velike udaljenosti, karakterizirajući sortu kao vrlo prenosivu. Sorta je također izvrsna za preradu. Od njega se prave ukusni kompoti, konzerve, džemovi i grašari intenzivne boje koji sadrže mnoge korisne elemente u tragovima i biološki aktivne tvari. Tijekom razdoblja zimsko-proljetnog nedostatka vitamina u ljudskom tijelu, ovi pripravci će vam dobro doći. Osim toga, bobice se mogu dugo čuvati dubokim zamrzavanjem. Pri odmrzavanju naša junakinja ne gubi više od 4% soka, a njezin izgled ne pati previše od takvih manipulacija. Vitamin C u takvim malinama gotovo je u potpunosti očuvan.

Brigantina se izvrsno pokazuje s ekonomskog gledišta. Može rasti u širokom rasponu tla i klimatskih uvjeta, od povoljnih područja pojasa Crne Zemlje do vrlo oštrih regija istočnog Sibira. Biljke se izuzetno ukorijenjuju čak i na jugu, dobro se noseći s nedostatkom vlage zbog otpornosti na sušu. Otpornost na razne bolesti i štetnike nije ista.Otpornost na većinu gljivičnih patogena je srednja, na antraknozu je povećana. Od štetnika, na njega slabo utječe pauk novčić. Uočava se osjetljivost na ljubičasto pjegavost i prekomjerni rast mikoplazme.

Agrotehničke mjere

Da bi uzgajao ovu sortu, vrtlaru nisu potrebna posebna znanja ili pretjerana pažljiva briga. Uzgoj se odvija prema uobičajenoj shemi za nepopravljene sorte, u kojima se plod javlja na izbojcima druge godine života.

Prije svega, trebate pokušati izbjeći pogreške pri odabiru mjesta za slijetanje Brigantine, jer morat će ih se "razmrsiti" za sve naredne godine. Dakle, za maline su najprikladnija ravna područja ili blage padine s izloženošću koja pruža maksimalnu sunčevu svjetlost u sjevernim regijama i najbolju opskrbu vlagom u južnim regijama. Istodobno, pretjerano vlažna i močvarna područja, kao i mjesta s visokom razinom podzemne vode, neprihvatljiva su. Kisela tla zahtijevaju prethodnu kemijsku rekultivaciju. Teren mora pružati dobru zaštitu od vjetra, jer inače će snijeg s maline otpuhati zimi i biljke će biti u opasnosti od oštećenja zbog mraza.

Sorte se sade ili u jesen, nakon pada lišća, ili u proljeće, prije početka vegetacije. Tlo je preliminarno dobro obrađeno, uništavajući višegodišnji zlonamjerni korov i rastresito do znatne dubine. Sadne jame se unaprijed iskopaju i dobro napune organskim i mineralnim gnojivima prije postavljanja biljaka u njih. Pokrivši korijenje zemljom, proizvode obilno zalijevanje.

Na rastućim nasadima maline provode se uobičajeni postupci za održavanje čistoće međurednih razmaka, vezivanje izbojaka, vode i hrane, kao i zaštitu biljaka od štetnika i bolesti na koje je brigantina osjetljiva.