Sorta grožđa Darja

Hibridni oblik grožđa Daria je velikoplodna, svijetlo obojena stolna sorta rođena krajem 2000-ih. Njegov je autor poznati domaći nacionalni uzgajivač Viktor Krainov, koji uz našu heroinu ima na desetke izvrsnih sorti i hibrida, od kojih su mnogi prošli državni ispit i službenu registraciju u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije. U ovom su slučaju za križanje korišteni izvrsni roditeljski oblici - Kesha, izbor Novocherkaskkog znanstvenoistraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo nazvan po JA I. Potapenko i prijateljstvo, izvrsna rusko-bugarska sorta po svojim karakteristikama.

Da bi se razumjelo koliko je Viktor Nikolaevič odgovorno pristupio odabiru svog potomstva, vrijedi napomenuti da je istraživač u početku odbio sadnicu Darija i na zahtjev jednog od njegovih suboraca. Obrazac je počeo davati prve punopravne berbe nakon što je autor umro, a zatim se počeo širiti među vinogradarima. Poljoprivrednici i obični amateri impresionirani su veličinom grozdova i bobičastog voća sorte, njezinim ranim periodom zrenja, visokim prinosom i ugodnom aromom muškatnog oraščića ploda. Njegovim negativnim svojstvima smatra se blago zelenkasta boja ljuske grožđa, koja ostaje i kad je zrela, kao i nedovoljno velika otpornost na mraz, što zahtijeva gotovo univerzalno sklonište grmlja za zimu.

No, bilo kako bilo, hibrid je proteklih godina pronašao krug svojih vjernih obožavatelja i u pogledu ukupnosti karakteristika izgleda više nego vrijedan.

Također treba napomenuti da osim Darija, u najširoj ampelografskoj sorti postoje sorte sa sličnim imenima, na primjer, Dashenka i Dashunya, ali one nemaju nikakve veze s našom heroinom. To je važno znati kako bi se izbjegla zabuna pri kupnji sadnica i naknadno razočaranje kad uđu u plod.

Agrobiološka svojstva

Snaga vinove loze je velika. Listovi su veliki, zaobljeni, petokraki, vrlo lijepo izrezani. I gornji i donji urezi su duboki, često zatvoreni jajolikim lumenom, rjeđe otvoreni u obliku lire zaobljenog dna, neki se nalaze i s paralelnim stranama. Površina lista je glatka, tamnozelena, na kojoj se jasno ocrtavaju svjetlije žile. Profil lisne pločice je ravan ili blago valovit. Zarez peteljke poprima različite oblike, od zatvorenog sa zaobljenim lumenom do otvorenog širokog svoda. Peteljke su duge, crvenkaste s različitim stupnjevima intenziteta. Zubi na obodu lista u znatnoj su veličini, u pravilu, trokutasti sa širokom osnovom, ravnim ili blago zakrivljenim rubovima i šiljastim vrhovima. Cvjetovi su dvospolni, pelud ima dobru plodnost, zbog čega je oprašivanje izvrsno, bobice su dobro vezane, tvoreći savršeno izvedenu grozd bez znakova graška. Također nije primijećeno raspršivanje pupova i jajnika. Tijekom vegetacijske sezone jednogodišnji rast ima vremena da sazrije u dovoljnoj mjeri. U jesen vinova loza dobiva žućkastosmeđu boju u internodima i tamniju boju čvorova.

Četke za sazrijevanje su vrlo velike, njihova težina često doseže jedan i pol kilograma, a prosječna težina je oko 600 - 800 grama. Oblik grozdova je stožast ili široko stožast, struktura je umjereno gusta. Bobice se međusobno ne oštećuju i ne deformiraju. Ujednačenost njihovog kalibra daje četkicama posebnu eleganciju i atraktivan izgled. Češlji su dugi, zeljasti, ali dovoljno jaki, svijetlozeleni s uzdužnim prugama antocijanskih tonova. Grožđe je masivno, jajasto, prosječne težine 12-14 grama, nešto i do 20 grama.Vani su bobice obojene u svijetlu mliječnu ili žućkastu boju sa zelenkastim odsjajem, koža je prekrivena malim smeđim točkicama i tankim slojem bjelkaste voštane prevlake. Meso ploda je gusto, sočno-mesnato, nevjerojatno skladnog okusa s dugotrajnim trajnim okusom zbog svijetle arome muškatnog oraščića limunskog tipa. Sok je bezbojan, odlikuje se visokim udjelom šećera - oko 19 - 20 g / 100 ml. Ne postoje točne informacije o sadržaju kiselina koje se mogu titrirati u soku, međutim, sudeći po skladnom okusu bobica, ovaj je parametar unutar standardnih granica. Kora je srednje gustoće i debljine, dobro se žvače kad se jede. Sjemenke su u pravilu dvije u bobici, ali nemaju značajan negativan učinak.

Ubrani urod uglavnom se koristi za svježu potrošnju. Izvrsni izgled, okus i aroma grožđa nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Poljoprivrednici koji uzgajaju hibridni oblik u komercijalne svrhe primjećuju njegovu bezuvjetnu "tržišnost". Jedini nedostatak prodaje je zelenkasta boja grožđa, međutim, kušajući Dariju i uvažavajući njezine ukusne gastronomske karakteristike, kupci je spremno kupuju, a grozdovi se ne ustajale na policama. Velika je prednost što naša heroina dozrijeva relativno rano i prodaje se u razdoblju visokih cijena grožđa, pružajući svojim vlasnicima dovoljnu isplativost uzgoja. Nažalost, usjev zbog svoje prosječne prijevoznosti nije namijenjen za daljinski prijevoz, ali s polja dolazi na lokalna tržišta bez da je uopće izgubio izvrsnu prezentaciju. Također nije prikladno za dugotrajno skladištenje, međutim, upotreba rashladnih komora ili podruma s niskom temperaturom omogućuje vam izbjegavanje masovnog kvarenja bobica u roku od mjesec dana. Ako to nije moguće, višak grožđa može se koristiti u kućnom konzerviranju. Proizvest će sokove, kompote, konzerve i marinade, izvrsne u svim pogledima, mirisne s neusporedivom aromom muškatnog oraščića.

Od trenutka kada se oči probude u proljeće, potrebno je oko 105 - 115 dana do trenutka kada grozdovi dosegnu uklonjivu zrelost, omekšaju, nakupljaju dovoljno šećera i smanjuju kiselost. S takvom vegetacijskom sezonom, Daria spada u vrlo rane sorte, kojima je za razvoj i sazrijevanje plodova potrebna vrlo skromna količina aktivnih temperatura, u rasponu od 2200 - 2400 ° C. Ova činjenica otvara izglede za uzgoj oblika vinogradarima ne samo na obilno pruženom toplom jugu, već i u srednjem pojasu zemlje, gdje nema vremena za sazrijevanje svake sorte grožđa.

Određena ograničenja za promociju hibrida sjeverno od tradicionalnih vinogradarskih zona nameće ne baš velika otpornost vinove loze na mraz, koji ne prelazi -22 ... -23 ° S. Međutim, stvaranje biljaka prema čučanjima, standardnim shemama i pažljivo zagrijavanje grmlja za zimu, u velikoj većini slučajeva, uklanja ovaj problem. Uzgojem pokrova bave se mnogi vlasnici sorte, uzgajajući "sunčanicu" u južnim regijama. Dakle, osiguravaju se od smrzavanja biljaka u slučaju abnormalno hladnih zima na tim mjestima.

Darina produktivnost doseže vrlo visoke vrijednosti zahvaljujući dobroj plodnosti i velikoj veličini četkica. Od svakog odraslog grma neprestano možete primiti do 20 kilograma visokokvalitetnog usjeva, a same biljke nastoje ga položiti puno više, stvarajući time preduvjete za vlastito preopterećenje. Ako takvu tendenciju ne ograničite strogim određivanjem broja izbojaka i grozdova, možete naići na sve "užitke" nečuvenog tereta - pogoršanje energije rasta vinove loze i njezino kasno sazrijevanje, produljenje uzgoja sezona, drobljenje i smanjenje okusa voća. Da bi se to spriječilo, tijekom proljetne rezidbe na grmlju ne ostaje više od 30 - 40 očiju, s duljinom strelica ploda 6 - 8 pupova. Obavezno izvadite fragment sterilnih i slabih izbojaka, a na plodonosnim uklonite suvišne cvatove.

Nakon sazrijevanja, četke mogu dugo visjeti na vinovoj lozi bez pucanja ili grebanja čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima.Bobice, u pravilu, nisu oštećene sivom truležom, a hibrid ima prosječnu otpornost na druge gljivične bolesti. Nekoliko preventivnih tretmana sistemskim fungicidima bit će dovoljno za kontrolu uobičajenih patogena.