Sorta jabuka Kitayka Kerr

U ruskim vrtovima rijetko se mogu naći neobična stabla jabuka koja su sažeta pod nazivom "Kinezi". Ipak, imaju puno prednosti, i to ne samo u dekorativnom smislu. Njihova glavna kvaliteta je izvrsna otpornost na mraz. I sam veliki Michurin volio je eksperimente s tim neobičnim vrstama, stvarajući na kraju nekoliko poznatih sorti. Ali ne samo domaći uzgoj obraćao je pažnju na ove stabla jabuka s minijaturnim plodovima. Na primjer, u Kanadi je izvedena Kitayka Kerr (ili jednostavno Kerr), koja se smatra jednom od najboljih među Kineskinjama u pogledu zimske izdržljivosti. Dogodilo se to 1952. godine. Njezin tvorac, poznati kanadski uzgajivač William Leslie Kerr, uzeo je za osnovu sortu Dugo i jabuka Harrison (prema drugim izvorima Haralson Red). U Rusiji se Kitayka Kerr pojavila prije otprilike 35 godina, ali malo tko zna za nju. Sorta nije uključena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije.

Opis

Stablo je malo, uredno, krošnja je zaobljena, malo se širi, nije zadebljala. Na polupatuljastom matičnjaku visina doseže 4 metra, na patuljastom matičnjaku - 2,0 - 2,5 metra. Izdanci su zelenkasto-smeđe boje, glatke površine, leća je mala, svijetla. Listovi su mali, eliptičnog oblika sa šiljastim vrhom, glatke površine, zelene boje. Nazubljeni rubovi. Izvana lisna ploha nalikuje šljivi. Peteljka je kratka, obojena antocijaninima. U procesu cvatnje prvo se pojavljuju ružičasti pupoljci koji se postupno pretvaraju u bijele, prilično velike cvjetove s pet latica. Cvatovi sorte kišobrana, svaki može sadržavati više od 4 cvijeta. U proljeće stablo jabuke privlači pogled obilnim cvjetanjem. Tijekom razdoblja punog sazrijevanja plodova, stablo izgleda ne manje impresivno, grane su jednostavno gusto obješene crvenim jabukama.

Plodovi Kitayke Kerr su svijetli, elegantni, blago izduženi. Tijekom razdoblja zrenja obojane su u tamnocrvenu, gotovo bordo boju. Na koži je vidljiv plavkast voštani premaz. Lijevak je plitak i uzak. Peteljka je relativno duga, umjerene debljine, obojena. Tanjur je širok, čaška je zatvorena, čašice su malo izbočene. Pulpa je prilično gusta, sočna, obojena u crveno-ružičastu nijansu. 100 grama sirovine sadrži od 10 do 20 mg askorbinske kiseline, oko 40 mg P-aktivnih katehina. Antioksidativno djelovanje dihidrokvercetina nije manje od 200 mg. Okus je zanimljiv, punog tijela, slatko-kiselkast, s laganom karakterističnom trpkošću. Od svih sorti Kineskinja, naša se heroina smatra najveće plodnom - njezini plodovi su promjera oko 7 cm, teški od 20 - 30 do 40 grama.

Karakteristike sorte

• U razdoblju ploda Kitayka Kerr ulazi prilično rano. Već 3-4 godine nakon sadnje jednogodišnje sadnice stabla jabuke možete se upoznati s neobičnim okusom ploda;
• što se tiče zrenja, naša heroina pripada jesenskim sortama. Većina berbe dozrijeva u rujnu. Ali na jugu Moskovske regije možete pucati na jabuke već krajem kolovoza, ako imate sreće s vremenom. U hladnijim regijama, sredinom rujna;
• ne postoje točni podaci o produktivnosti, ali, prema recenzijama, plod je uvijek ugodan;
• zimska čvrstoća kulture je izvrsna. Stablo lako podnosi mraz, približava se -30 ° C i nešto više. Stablo jabuke izvrsno se osjeća u Moskovskoj regiji, raste čak iu zapadno-sibirskom i uralskom području;
• osim toga, biljka povoljno uspoređuje s otpornošću na sušu;
• naša je junakinja izvrsna oprašivačica za druge vrste;
• imunitet sorte je prilično visok, postoji otpornost na glavne bolesti stabala jabuka. Na plodove Kitayke Kerr krasta praktički ne utječe;
• zrele jabuke čvrsto se drže za grane, tako da možete odvojiti vrijeme za berbu, što je vrlo povoljno za ljetne stanovnike koji svoje parcele posjećuju samo vikendom;
• prenosljivost voća je dobra. Održavanje kvalitete je izvrsno, ovisno o uvjetima skladištenja, usjev može ležati do siječnja, bez gubitka vizualne privlačnosti i okusa;
• način upotrebe je univerzalan.Jabuke se mogu koristiti prirodno. Istina, sorta je najpopularnija za pripremu egzotičnog proizvoda - džema od rajske jabuke. Usjev se također prerađuje u džemove, kompot se kuha, smrzava, suši.

Sadnja i odlazak

Za sadnju dvogodišnje sadnice Kitayka Kerr prikladno je jesensko vrijeme, odnosno kraj rujna ili početak listopada. Glavna stvar je da ostane najmanje 2 - 3 tjedna prije početka stabilnog hladnog vremena. Za to vrijeme sadnica će imati vremena da se ukorijeni i mirno uđe u razdoblje mirovanja. Odaberite mjesto za slijetanje sunčano, zaštićeno od prevladavajućih vjetrova zimi. Pripremite sadnu rupu otprilike mjesec dana prije postupka, tako da se primijenjena gnojiva imaju vremena otopiti u tlu i ne naštete korijenju. Razina podzemne vode nije bliža od 1,5 metra od površine tla. Njega sorte prilično je jednostavna. Kompaktna krunica praktički ne zahtijeva intervenciju. Sanitarna rezidba vrši se po potrebi. Druga je stvar kada stablo jabuka raste u sibirskoj regiji. Tamo biljci pokušavaju dati ustajali oblik. Tako je zimi prikladnije zaštititi stablo od vjetra i mraza. Ostatak poljoprivredne tehnologije općenito je u skladu s općeprihvaćenim. Mlada stabla češće se zalijevaju, gotovo je u potpunosti spriječeno prvo cvjetanje, kako bi biljka što prije pustila korijenje na novom mjestu.

Kineski Kerr nevjerojatna je kultura. Izvana, spektakularno drvce može ukrasiti bilo koji kut vrta. Sitno, ali s nezaboravnim okusom, voće zimi podsjetit će vas na ljeto ne samo u svom prirodnom obliku, već i u divnom pekmezu od cjelovitih jabuka. U središnjoj Rusiji briga o usjevu prilično je jednostavna, ovaj postupak omogućuje dobar imunitet i dovoljnu zimsku čvrstoću biljke. No, u sjevernim regijama ti se pokazatelji testiraju nepovoljnim vremenskim uvjetima. Stoga je odlazak donekle kompliciran. No pravilno oblikovana kruna, lansirana paralelno sa zemljom, omogućit će biljci da primi više sunčeve svjetlosti, a zimi će omogućiti zaklon jablana pod snježnim nanosom od mraza i vjetra. Veliki je nedostatak što ga je prilično teško pronaći u hortikulturnim centrima. Da bi stekli sadnice, oni koji žele steći ovu divnu biljku često moraju potražiti one vrtlare preko prijatelja kojima ta znatiželja raste više od desetak godina.