Sorta jabuka Skala

Stablo jabuke jedna je od vodećih kultura u svijetu voćarstva. Postoji toliko mnogo vrsta okusa i boje. No pojavljuju se nove sorte, čiji okus čini da voljeno, ali već dosadno voće ostavimo po strani. Među novim proizvodima istaknuo bih drvo jabuke s imenom Skala. Izvedena je u Federalnu državnu proračunsku znanstvenu instituciju “Federalni znanstveni centar imena V.I. I.V. Mičurin ". Autor - N.I. Savelyev, Bessemyanka Michurinskaya i Prima poslužili su kao genetski materijal. Godine 1994. podnesena je prijava za registraciju noviteta, a 2001. sorta je uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije. Zonirano u Srednjocrnozemnoj regiji (Belgorod, Orel, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Tambov regija), gdje pokazuje svoj maksimalni potencijal.

Opis

Standardno drvo, premalo, s umjerenim ili slabim karakteristikama rasta, visoko do 3 metra. Krošnja stabla jabuke nije previše gusta i širi se. Kosturne grane prekrivene su sivom korom, rijetko se nalaze na trupu i odlaze pod oštrim kutom, pa snaga njihove veze sa stabljikom nije baš pouzdana. Izdanci na Stijeni su uspravni, srednje veliki, okruglog presjeka, goli ili blago pubertetni. Kora je smeđkastosmeđa, prekrivena više leća uobičajene veličine. Pupoljci su konusnog oblika, glatki, rastu pritisnuti na izdanak. Listovi su svijetlozeleni, normalne veličine, duguljasti, dugački zašiljeni, zupčasto-puhastog ruba, blago zakrivljeni. Površina niskog sjaja, glatka, s nježnom mrežastom venom. Vrsta ploda je mješovita - usjev je vezan uglavnom na kratke i duge grančice i koplje. Cvjetovi sorte nisu jako veliki, ružičaste boje, oblikom nalikuju plitkoj zdjeli, latice su susjedne ili se slobodno nalaze.

Plodovi stabla jabuke lijepi su, pravilnog oblika, izduženo-zaobljeni, glatke površine. Prilično su velike, teže 290 grama, maksimalno 350 grama. Koža je sjajna, glatka, suha, nježna. Glavna boja ploda Stijena je žućkasto-zelenkasta. Boja pokrova pojavljuje se u obliku zamagljenih pruga i crvenih mrlja na većini površine. Šalica je normalne veličine, zatvorenog tipa. Lijevak srednje dubine i širine, stožast. Tragovi hrđanja praktički se ne primjećuju, a ako se pojave, onda vrlo slabo. Sjemenske komore su srednje veličine, zatvorene. Sjeme je tamnosmeđe, eliptično, sitno. Peteljka je kratka, blago zakrivljena, postavljena koso, srednje veličine. Pulpa je srednje gusta, nježna, sitnozrnate konzistencije, ugodne kremaste boje, blago aromatična. Okus je dobar, slatko-kiselkast. Ocjena kušača je 4,8 bodova, ali neki se vrtlari ne slažu s ovom ocjenom, prema njihovom mišljenju, okus je 4,2 boda. Kašicu karakterizira visok sadržaj askorbinske kiseline. 100 grama sirove pulpe sadrži: suhe tvari 14,7%, šećera 12,0%, askorbinske kiseline 27 mg, P-aktivnih spojeva 200 mg.

Karakteristike

• U razdoblju plodenja, Stijena ulazi 5-6 godina nakon sadnje, što je norma za srednje plodne jablane;
• u pogledu dozrijevanja sorta pripada jeseni. Zrelost berbe događa se sredinom rujna. Ali svježe ubrane jabuke malo su kisele. Zrelost potrošača nastupa otprilike 2 tjedna nakon žetve;
• plodovi se čvrsto drže na granama;

• godišnji i visoki prinos - 250 kg / ha. Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije pruža podatke za godine državnih ispitivanja (1996. - 2001.), pa je prosječni pokazatelj iznosio 207 c / ha, što je 27 c / ha više od kontrolne sorte;
• nema službenih podataka o samoplodnosti. U internetskim izvorima Stijena je opisana kao samooplodna i zahtijeva oprašivač;
• zimska čvrstoća biljaka je visoka. Nakon umjetnog smrzavanja na -40 ° C tijekom zime, kora i kambij nisu imali tragova smrzavanja. Ni stupanj oštećenja bubrega i ksilema nije prelazio 0,5 bodova. No, prema recenzijama vrtlara iz Ufe, stablo jabuke jako je patilo od mraza zimi 2009 - 2010;
• imunitet sorte je visok. Ima monogenu rezistenciju na krastu, koju kontrolira gen Vf;
• održavanje kvalitete plodova nije dovoljno dugo - samo oko 2 - 3 mjeseca. Tijekom skladištenja na jabuke mogu utjecati gorke koštice;
• sorta za stolne potrebe, ali voće se može jesti ne samo svježe. Prave džemove, marmelade, želee, mousseve, konzerve, kompote, voćno vino i rade suho voće.

Postoji stupasta sorta Stijene. U razdoblje ploda ulazi nešto ranije, ali životni vijek takve biljke je mnogo kraći - oko 15 godina.

Sadnja i odlazak

Drvo možete posaditi bilo kada, u jesen ili u proljeće. Ako je korijenov sustav zatvoren, to je moguće i ljeti. Preporučljivo je odabrati dobro osvijetljeno mjesto za sadnju stabla jabuke. Iz tla su izvrsne upijajuće vlage, plodne, rastresite ilovače ili pjeskovite ilovače. Nemojte saditi na alkalnim tlima i previše vlažnim - stablo jednostavno neće ukorijeniti. Razina podzemne vode ne smije se nalaziti bliže od 1,5 - 2 metra od površine. Ne postoje posebne nijanse u njezi, poljoprivredna tehnologija je standardna. Jedina značajka bit će formiranje ispravne krunice. Da biste to učinili, granama koje rastu pod oštrim kutom, odabranim za bazu, trebat će dati pravilan smjer uz pomoć istezanja.

Skala je izvrsna sorta koja može izdržati hladne zime u središnjem dijelu Rusije. Godišnji i dobri prinosi, lako održavanje i univerzalna upotreba ploda - sve to čini sortu vrlo obećavajućom. Mane stabla jabuke su samoplodnost, loša kvaliteta plodova i prosječna rana zrelost.