Sorta jabuke Medoc (stupasta jabuka)

Medok je sorta jabuka u stupcu s plodovima ranog jesenskog (prema nekim izvorima - kasnog ljeta) razdoblja sazrijevanja, dobivena na Institutu za hortikulturu (VTISP, Moskva) 1987. sjetvom sjemena slobodnim oprašivanjem kolonastog davatelja KB 103. U 1993. godine odabrana je nova sorta pod brojem 385/342, a 1996. godine sorta pod službenim nazivom Medoc ulazi u uzgoj. Sve radove na stvaranju sorte izveo je profesor V.V. Kichina u suradnji s N.G. Morozova.

Drveće pripada prirodnim polu patuljcima i ima snažnu snagu rasta, ovo drvo jabuke najuspješnije uspijeva na patuljastim dionicama 62-396 i Marku. Stabla jabuka su srednje veličine, imaju stupčasti oblik visine do 2 - 2,2 metra, krošnja je kompaktna i male veličine, širina je oko 20 - 25 cm. Korijenov sustav je jak i vrlo gust, stoga drveće podnosi transplantaciju dobro i u jesen i u proljeće i nisu podložni bolestima.

Plodovi su srednje i velike veličine, težina jedne jabuke može doseći od 100 do 250 grama. Treba imati na umu da veličina plodova ne ovisi samo o starosti stabala, već i u mnogim pogledima pravilnom brigom za njih, režimom navodnjavanja i primjenom organskih gnojiva. Oblik jabuka je okrugao, kožica je gusta. Boja ploda je ugodna bijelo-žuta, bez pokrovne boje.

Pulpa je bijela, vrlo sočna, pomalo aromatična, grubozrnate strukture. Kvalitete okusa potvrđuje i naziv sorte: jabuke imaju ugodan slatkasti okus s izraženim okusom meda. Razdoblje sazrijevanja plodova pada na kraj kolovoza - početak rujna. Jabuke se čuvaju kratko vrijeme - ne više od mjesec dana. Svrha stabla jabuka je univerzalna - konzumacija svježeg voća, sve vrste kućne obrade.

Stablo jabuke Medoc ima visoku ranu zrelost: prvi plod je moguć već u godini sadnje, ako se zadnji izvodi u proljeće. Drveće postiže maksimalan prinos u 5. godini rasta. Prosječni prinos je 5 - 9 kg vrlo krupnih plodova s ​​jednog stabla (ili od 80 do 100 tona po 1 ha). Intenzivno održavanje stabla udvostručuje prinos.

Otpornost sorte na mraz je vrlo velika, stabla jabuka podnose temperature do minus 42 ° C bez smrzavanja. Medoc se preporučuje za uzgoj u središnjem pojasu, Moskovskoj regiji, pa čak i Sibiru. Njegova se stabla mogu sigurno saditi na takvim područjima sklonim mrazu gdje su stabla jabuka Antonovka obični pate od jakog smrzavanja. Uz sve to, plodovi imaju vremena da u potpunosti sazriju i steknu slatkoću. Otpornost sorte na štetnike i bolesti nije inferiorna u odnosu na razinu najboljih standardnih sorti namijenjenih uzgoju u moskovskoj regiji.