Sorta jabuka Snowdrop
Snowdrop je ranozimska sorta jabuka. Dobiveno u Istraživačkom institutu za uzgoj voća i povrća kao rezultat slobodnog oprašivanja stabla jabuke koja plače Vydubetskaya. Stvorili znanstvenici Mazunin M. A, Mazunina N.F. i Putyatin V.I. Zonirano u zapadnom Sibiru i na Uralu, gdje je široko rasprostranjeno.
Ustajala sorta. Stablo je prirodni patuljak, doseže visinu od 2 m na zalihama sjemena i ne veću od 1,5 m na klonskim staležima dobivenim vegetativnim razmnožavanjem. Krošnja je obješena ili ravno-vodoravna, raširena. Izdanci uglavnom rastu prema dolje od glavne grane ili vodoravno. Oblikovanje rezidbe treba obavljati redovito. Kruna je formirana paralelno s tlom. Stablo jabuke treba redovitu rezidbu, rekvizite i podvezice, jer pod težinom ploda grane snažno opuštaju. Sorta jako dobro pušta korijene.
Stabljika i glavne grane imaju svijetlosmeđu koru. Plod se javlja na svim vrstama voćnih formacija, kao i na prošlogodišnjim prirastima.
Negusti izdanci imaju zelenkastosmeđu koru. Veliki listovi tamnozelene boje imaju duguljasto zaobljen oblik i rub malog grada. Snažno pubertetski.
Stablo jabuka je vrlo brzo rastuće. Prvi se plodovi uklanjaju sa stabla već 3-4 godine nakon cijepljenja. Mlado drvo plodi godišnje. Kako stablo stari, plod postaje blago periodičan. Prosječni prinos - do 80 - 90 kg po stablu.
Sorta je samooplodna. Dobri oprašivači - Tepih, Zemljište, Sokolovskoe.
Stablo jabuke Snowdrop odlikuje se visokom zimskom čvrstoćom. Može podnijeti temperature do minus 40 ° C. Ima visoke generativne sposobnosti. Nakon smrzavanja u posebno ekstremnim zimama u potpunosti vraća izgubljeni dio krošnje za 1 - 2 godine i opet daje dobre prinose.
Otpornost na sušu je velika. S dugotrajnom sušom stablo ne umire, ali kvaliteta ploda opada. Stoga, za formiranje punopravne žetve, stablo jabuke treba zalijevati. Snowdrop ima prosječnu otpornost na bolesti i štetnike. Otpornost na krastu je prilično velika. U najnepovoljnijim godinama na sortu je krasta utjecao 1 bod. Nezahtjevna je za tla, ima dobru ekološku prilagodljivost.
Plodovi su prosječne veličine, teški 140 - 170 g. U uvjetima intenzivne poljoprivredne tehnologije zabilježeno je povećanje ploda do 300 g (pojedinačni slučajevi). Oblik jabuka je okruglasto-stožaste boje sa suptilnim rebrima. Koža je glatka, sjajna, suha. Glavna boja je svijetlo žuta, pokrovna boja je blago rumenilo, zamagljena za veći dio ploda. Brojne potkožne točke srednje veličine i jasno vidljive. Peteljka je glatka, uspravna, srednje duljine i debljine. Pulpa je gusta, snježnobijela, vrlo sočna, sitnozrnasta, dobrog slatko-kiselog okusa, procjenjuje se na 4,3 boda. Jabuka ima ugodnu laganu aromu.
Kemijski sastav ploda: topljiva suha tvar - 14,4%, šećeri - 9,2%, titrabilne kiseline - 0,8%, askorbinska kiselina - 18,7 mg / 100 g, pektinske tvari - 1,3% u odnosu na težinu sirove mase.
Voćna jabuka Snowdrop za univerzalnu upotrebu. Koriste se i svježe i u obliku kompota, džemova, konzervi.
Jabuke su spremne za jelo početkom rujna. Zrelost potrošača i zrelost koja se može ukloniti su iste. Razdoblje skladištenja je 120 dana (do siječnja). Na kraju sazrijevanja, okus ploda se pogoršava, pulpa postaje mekana, "pamučna".
Genetski materijal sorte Snowdrop uzgajivači koriste za stvaranje nisko rastućih stabala jabuka.
