Sorta medonoša Pepeljuga

Pepeljuga - orlovi nokti srednjeg i ranog perioda sazrijevanja odabira Istraživačkog instituta za hortikulturu Sibira. M.A. Lisavenko. Dobiveno 1974. odabirom među presadnicama slobodnog oprašivanja odabranog oblika kamčatskih medonoša br. 8 ("Start"). Autorstvo je dodijeljeno Z.P. Zholobova, I.P. Kalinina i Z.I. Strijelac. Godine 1982. sorta je predana na državna ispitivanja. Godine 1991. zonirano je u zapadno-sibirskom (Altajski teritorij, Novosibirska regija), istočno-sibirskom (Krasnojarski kraj, Republika Hakasija) i Uralskom (Čeljabinska regija) regijama. Trenutno je sorta uključena u Državni registar za sve regije Ruske Federacije.

Grmlje je nisko rastuće, nisko (u visinu - do 0,6 - 0,7 m; 2 puta niže od sorte Blue Spindle), kompaktno, s gustom krunom. Izdanci su ravni ili zakrivljeni, tanki, ne pubescentni, obojeni svijetlo zeleno. Listovi su veliki, svijetlozelene boje. Listna ploha je duguljasto ovalna, s blago udubljenjem.

Bobice medenike Pepeljuge narastu do srednje ili velike veličine (težina ploda varira od 0,7 do 1,4 grama, duljina - do 1,7 cm), izdužene-cilindrične (ponekad gotovo punaste) Koža je tanka, tamnoplava, gotovo crne boje, prekrivena nježnim plavim cvatom. Stabljike su srednje.

Okus bobica je vrlo dobar, mekan, skladan, kiselo-slatkast, osjeća se nježna aroma jagode. Procjena okusa okusa jedna je od najviših među sortama sibirske selekcije - 4,8 - 5,0 bodova. Kemijski sastav ploda može varirati kao povezano s vremenskim uvjetima. Prema NIIS-u pulpa Pepeljuge sadrži: zbroj šećera (8,4 - 8,7%), kiselina (1,0 - 1,4%), vitamina C (20 mg / 100 g) i P (do 599 mg / 100 g)), pektin tvari (1,12%). Prema namjeni sorta je univerzalna. Prerađeni proizvodi su visoko cijenjeni: kompoti i pasirana jagodičasta masa sa šećerom procjenjuju se na 5 bodova.

Dozrijevanje plodova događa se u 1. ili 2. dekadi lipnja (često od 15. do 22. dana). Istodobno, sam postupak sazrijevanja nije istodoban u niskom stupnju, malo je produžen, ali najčešće se ubere do 90% uroda pri prvoj berbi. Treba imati na umu da kratki rast grmlja donekle otežava branje bobica i čini neperspektivnom upotrebu berača bobica na industrijskim plantažama. Istodobno, plodovi su otvoreni za sakupljanje; gotovo ih nema unutar sferne krošnje. Prskanje bobica je slabo (2 boda).

Sorta je visoko plodna: pojedinačni plodovi pojavljuju se već u 2. - 3. godini nakon sadnje. Prinos je dobar: četverogodišnji grmovi daju po 0,5 - 0,8 kg bobica (ili 1,6 - 2,8 t / ha sa shemom sadnje 3 × 1 m), u vrijeme punog plodanja od 7 - 8-godišnje -stari grmovi ubrani od 2,4 do 5,5 kg bobica (ili 8,0 - 11,7 t / ha). Treba imati na umu da se potencijal medvjedića Pepeljuge u potpunosti otkriva u uvjetima dovoljne opskrbe vodom i dobrog oprašivanja.

Ova je medonosna kapljica obdarena vrlo visokom zimskom otpornošću: tijekom godina promatranja na državnim parcelama sorti u Sibiru, kao i nakon nepovoljne zime 1987.-1988., Nema oštećenja grmlja od niskih temperatura i naglih promjena temperature od pozitivnih do zabilježen je negativan. Cvijeće je imuno na proljetne mrazeve. Sorta je otporna na bolesti.

Sorta je potpuno samooplodna. Najbolji oprašivači Pepeljuge uključuju sorte: Lazurnaya (razina kompleta voća doseže 76%), Gerda (plod je 40 - 55%). Samo 27 - 36,5% plodova vezano je za pelud sorte Fire Opal. Sljedeće sorte mogu biti dobri oprašivači: Amfora, Kamchadalka, Lenjingradski div, U spomen na Gidzyuk, Parabelskaya, Tomichka. Loši oprašivači uključuju sorte: Berel, Blue Spindle, Salute. Općenito, kada se govori o oprašivačima Pepeljuge, preporučuje se korištenje svih sadnica ili odabranih oblika kamčatskih medonoša.

Sorta se dobro razmnožava zelenim reznicama (stopa ukorjenjivanja 96 - 97%).

Među glavnim prednostima orlovi nokti, Pepeljuga se ističe: izvrsnim desertnim okusom bobica čak i nakon vrlo oštrih zima, ranim dozrijevanjem plodova, visokim prinosom, zimskom otpornošću i otpornošću na bolesti.

Mane uključuju: nedovoljno veliku veličinu bobičastog voća, vjerojatnost (iako niska!) Ne-istodobnog sazrijevanja plodova, prilično brzo osipanje zrelih bobica, nemogućnost mehanizirane berbe.