Sorta jabuka Arbat (stupac)

Povijest stubastih stabala jabuka započela je 1964. godine, ovi prirodni klonovi odmah su postali izuzetno popularni. 1984. godine na Sveruskom institutu za selekciju i tehnologiju hortikulture i rasadnika (VSTSiR, Moskva) uzgajivač V.V. Kichina je razvio novu sortu Arbat. Kao osnova uzeti su stupčasti oblik SA 54-108 i davatelj imunosti protiv kraste TSR12T77. Kao rezultat ukrštanja dvaju donatorskih oblika odabrana je biljka s brojem RD43 koja je dobila sortno ime Arbat. Uzgojem ove sorte bavi se od 1985. godine. Kultura se ne pojavljuje u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije. Ovo stablo jabuka prilično je poznato u šumsko-stepskoj i Poljačkoj Ukrajini, gdje se uzgaja u amaterskim vrtovima. U uzgoju se koristi kao davatelj zbijenosti i stupastosti krošnje.

Opis

Stablo srednje veličine, malo i kompaktno, visoko od 1,5 do 2,5 metra. Krošnja nije široka - volumen 40 - 50 cm, nejasno podsjeća na piramidalnu topolu. Tvore ga plodovi, ringleti, plodovi i ponekad koplje koje ravnomjerno raste duž debla. Drvo je vrlo izdržljivo, sposobno izdržati opterećenja od 6 do 12 kg ili više. Vrsta ploda je sputasta. Pupovi sorte široko su stožasti, mali, sivosmeđi, jako pubertetni i razlikuju se po dobroj uzbudljivosti. Godišnji rast izdužnog izdanka je 15 - 20 cm, slabo je koljenast, gust, prekriven svijetlosmeđom korom s jakim pubertetom. Leća je umjerena, zbog svoje male veličine nije jako uočljiva. Izbojci jabuka prilično su gusto lisnati. Listovi Arbata su mali, tamnozeleni, izduženo-ovalnog oblika s lučnom osnovom i malim šiljastim vrhom, srednje složenosti. Rub lista je blago valovit, fino nazubljen. Površina lisne ploče je mat, glatka, s umjereno izraženom venacijom. Peteljka je gusta i kratka, snažnog puberteta, sivozelene boje i tamnocrvene osnove. Uske jajolike pločice s raščlanjenim rubom su normalne veličine. Cvjetovi su mali, ružičaste boje s izduženim kvrgavim valovitim laticama, na kratkim peteljkama. Cvat se sastoji od 5 do 8 cvjetova.

Plodovi stabla jabuke nisu jako veliki, teški 85 - 100 grama. Oblik je ravno zaobljen ili ravno zaobljen-konusan, na vrhu je vidljivo slabo rebrasto, jednodimenzionalnost je umjereno izražena. Ljevk je srednje širine i dubine, stožast, ponekad s tragovima sivkasto-žute hrđe. Čaška je zatvorena, cijev subaskuluma je stožasta, mala. Srce je srednje veličine, lukovica, sjemenske komore su malene, gotovo zatvorene. Aksijalna šupljina je mala, poput proreza. Sjeme sorte je gusto, s kratkim nosom, smeđe. Peteljka je tanka, kratka, svijetlozelena. Koža je tanka, ali gusta, elastična, glatka, pomalo masna na dodir, blago siva voštana prevlaka. Glavna boja plodova Arbata je žućkasta ili svijetlozelena. Prekrivač - zamagljeno prugasto rumenilo crvene boje na većini površine. Potkožne točke su lagane, malobrojne. Pulpa je kremasta ili prigušena svijetložuta. Konzistencija je srednje gusta, sočna, sitnozrnasta. Nepce je opisano kao slatkasto-kiselo, osrednje. Ocjena kušača - 3,4 - 3,8 bodova. 100 grama pulpe sadrži: suhe tvari 11,96 - 12,08%, šećera 8,07 - 8,33%, kiselina 0,40 - 0,52%, vitamina C 4,08 - 6,54 mg.

Karakteristike sorte

• Arbat brzo raste. U razdoblje ploda ulazi već druge godine nakon sadnje na patuljastu podlogu. 2 - 3 godine donosi plod na podlozi MM-106;
• život jablana je kratak - 14 - 17 godina;
• cvatnja je vrlo intenzivna, traje do 10 dana, odvija se u srednjim uvjetima;
• razdoblje sazrijevanja - jesen. U toplim krajevima plodovi sazrijevaju berbu krajem kolovoza - početkom rujna, u hladnijim regijama to se razdoblje pomiče za tjedan ili dva. Zrelost potrošača nastupa krajem listopada;
• sorta pokazuje obilno, ponekad prekomjerno zaležavanje voća, što je čini sklonom preopterećenju usjeva. Na prosječnoj podlozi od 54-118 sa stabala starih 4-5 godina uklanja se oko 3-4 kg plodova, u 7-9 godina daje 6-8 kg. Sa stabla starog 8 - 10 godina uklanja se do 20 kg jabuka, ali uočava se periodičnost u plodonošenju, iako ne oštro izražena;
• zrelo voće mora se ukloniti na vrijeme - sorta je sklona raspadanju;
• zimska čvrstoća stabla jabuke je vrlo visoka. Prema nekim izvješćima, biljka je u stanju izdržati do -40 ° C;
• otpornost na sušu je dobra;
• zahvaljujući Vf genu, Arbat je imun na 5 rasa krasta. Visoko otporan na pepelnicu, europske rakove i trulež voća, ima srednju otpornost;
• ako se poštuju standardi skladištenja, plodovi mogu ležati do 3 mjeseca;
• transportnost usjeva je na visokoj razini;
• način upotrebe je univerzalan. Dobar ukus omogućuje vam da voće koristite kao desert, a koristi se i za izradu džema, umaka od jabuka i džema.

Oprašivači

Izvodljivost peludi Arbat iznosi 40%. Da bi opisana sorta mogla otkriti svoj puni potencijal, trebaju joj oprašivači - sorte Ostankino, Bolero, Ruslan, Telamon.

Sadnja i odlazak

Vrijeme sadnje je jesen ili proljeće, čak je i ljetno razdoblje pogodno za biljke s zatvorenim korijenskim sustavom. Jednogodišnje sadnice pokazuju najbolju stopu preživljavanja. Trebali biste odabrati mjesto koje je sunčano, zaštićeno od vjetrova; za kompaktno drvce neće biti teško pronaći takvo drvo čak ni u malom vrtu. Štoviše, stubaste jabuke savršeno podnose zbijene nasade, međusobno udaljene 40 cm. Ali razmak u redovima mora biti najmanje 1,5 metara. Svakako pripremite sadnu jamu unaprijed kako bi se hranjive tvari mogle ravnomjerno otopiti u tlu. Vrsta praktički ne treba obrezivanje, osim sanitarnih ako je potrebno. S 8 - 9 godina možete provesti rezidbu protiv starenja kako biste produžili život i plodovanje sorte. U slučaju prekomjernog vezivanja voća, potrebno je izvršiti racioniranje, inače će jabuke postati manje.

Arbat je dobar zbog svoje kompaktne veličine, produktivnosti, otpornosti na mraz i imunosti. Stablo jabuka neobičnog izgleda ukrasit će vrt ili susjedni teritorij. Biljka vrlo lijepo cvjeta i tijekom razdoblja sazrijevanja usjeva ispunjava zrak nježnom aromom jabuke. Među nedostacima je moguće primijetiti drobljenje jabuka kada je drvo preopterećeno usjevima i nedovoljno dug život biljke.