Káposztafajta Atria (F1)
Az Atria a késői érésű fehér káposzta (Brassica oleracea var. Capitata) hibridje, a holland Monsanto tenyésztő cégtől (Monsanto Holland B.V.). 1994-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába a Közép-Fekete-Föld régió (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Orjol, Tambov régió) vonatkozásában. Ezt a fajtát a Seminis mezőgazdasági vállalat márkanév alatt szállítják az orosz piacra, amely a Monsanto leányvállalata. A szerzőség N.N. Dunenkova, L.V. Emelyanova és O.P. Varivoda.
Ezt a káposztát a magas plaszticitás, a barátságos termésképződés, a kiváló álló tárolás és a növények magas morfológiai egységessége különbözteti meg. Alkalmas termesztésre a termény forgalomba hozatalához. A teljes csírázástól a betakarításig tartó időszak 135-145 nap, a palánták talajba ültetésétől 120 - 125 nap.
Levél rozetta közepes méretű, kompakt, félig megemelt. A levelek homorúak, közepesek, szélesen oválisak vagy oválisak, sötétszürke-zöld színűek, antocianin virágzással; a levelek hólyagosodása gyenge vagy hiányzik; a levéllemez szélének hullámzása és bemetszése hiányzik; erős viaszbevonat; a középső ér homorú, világoszöld.
A káposzta feje félig nyitott, kiegyenlített, nagyon sűrű, kerek vagy lapos-kerek alakú, átlagos súlya 2–4 kg (maximum - 8–10 kg). A takarólevelek szürkészöldek, antocianin virágzással. A belső csonk rövid vagy közepes hosszúságú. A fej belső szerkezete vékony és közepes. A forgalmazható káposztafejek hozama 350 - 1000 kg / ha.
Ezt a hibridet a szürke penésznek való ellenálló képesség, a fuzárium hervadás (1. verseny), a fej repedése és a tripszekkel szembeni jó mezei tolerancia jellemzi. Nem válogatós az ásványi anyagokkal és a talaj termékenységével kapcsolatban.
Annak ellenére, hogy ez egy késői fajta, az Atria nem tárolható túl sokáig - legfeljebb hat hónapig (február-márciusig). Optimális körülmények között azonban nyárig tárolható. Ezt a káposztát pácolásra szánják, de kiválóan alkalmas friss fogyasztásra és kulináris élvezetek elkészítésére is (a káposzta tekercs különösen ízletes és lágy). A friss és konzerv termékek ízminősége jó és kiváló. A káposzta feje lédús lesz a tárolás során.
Az Atria káposzta előnyei: igénytelenség, stabil hozam, hosszú távú tárolás, kiváló íz, nagyon magas repedésállóság, szállíthatóság és forgalomképesség.
Körülbelül 10 éve nőtt pitvarom. Örül folyamatosan stabil termésnek. A káposztafejek sűrűek, belül fehérek, kívül fehéres-zöld levelekkel borítottak. Nem volt olyan eset, hogy a káposzta feje megrepedt volna a kertben. Ez a fajta univerzális - alkalmas erjesztésre, téli saláták elkészítésére, tárolásra. Az ezzel a káposztával töltött piték pedig egyszerűen finomak. Az alagsorban márciusig tárolják, de általában korábban fogyasztjuk. Ahhoz, hogy a káposzta feje nagy legyen, ültetés előtt az ágyat szerves anyagokkal jól megtermékenyítem - minél több táplálékkal, annál nagyobb lesz a káposzta feje. Magam palántákat termesztek - ez megbízhatóbb. A káposztához ágyat készítek, amelynek közepén egy kis horony-barázda van - öntözéskor a víz nem ömlik az ösvényekre, hanem ebben a barázdában gyűlik össze. Ebbe a barázdába deszkát tehet, rajta egy öntözőtömlő és a deszka mentén a víz minden üzembe áramlik.A káposzta imád lazulni öntözés után, de vastag réteg szárított fűvel borítom a földet. Ez megakadályozza a nedvesség elpárolgását, és a talajtakaró alatt a talaj mindig laza. Az Atria nagyon sokféle, és soha nem hagyott cserben.