Centurion (F1) káposztafajta
A Centurion a fehér káposzta (Brassica oleracea var. Capitata) közepesen késői hibridje, amelyet a francia-amerikai HM társaság tenyésztői tenyésztenek. Clause. 2010-ben felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Engedélyezték az észak-kaukázusi régióban történő használatra. Alkalmas kereskedelmi célú gyártásra.
A tömeges hajtások megjelenésétől a technikai érettség kezdetéig 100 - 120 nap telik el.
A levél rozetta fel van emelve. A levelek buborékosak, közepes méretűek, kékes-zöld színűek, közepes intenzitású viaszos virágzásúak; a levél széle enyhén hullámos. A káposzta feje fedett, kerek, meglehetősen sűrű (4,3 pont), súlya 2,5 és 5 kg között van. A vágott káposztafej színe sárgásfehér; a belső szerkezet vékony. A belső csonk, akárcsak a külső, rövid. A kereskedelmi káposztafejek hozama 450-610 c / ha, ami 30 - 130 c / ha meghaladja a standard Kryumont és Amtrak fajták hozamát; a maximális hozam 650 c / ha (a Krasznodari Terület adatai). A piacképes termékek kibocsátása 88%.
Ezt a hibridet a magas hőmérsékletnek és a fuzárium hervadásának, valamint a tripszekkel szembeni relatív ellenállás jellemzi.
A Cabbage Centurion alkalmas friss fogyasztásra, erjesztésre, különféle ételek elkészítésére és rövid tárolásra (február-márciusig), bár optimális körülmények között májusig tárolják. A káposzta íztulajdonságai kiválóak - ezt az interneten számos vélemény is megerősíti.
A fajta előnyei: nagy hozam, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, magas íz.
