Káposzta fajta Ajándék
Ajándék vagy 2500-as ajándék - a fehér káposzta (Brassica oleracea var. Capitata) régi fajtája, közepesen késő érésű. Növényi növények szelekciójával és vetőmagtermesztésével foglalkozó All-Russian Research Institute munkatársai által tenyésztett (VNIISSOK település). 1961-ben szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. Oroszország minden régiójában használható. Ez a káposzta alkalmas kereskedelmi termelésre.
A tömeges hajtások megjelenésétől a technikai érettség kezdetéig 115 - 135 nap telik el. A betakarítást augusztus 20. és szeptember 15. között végzik.
A levél rozetta félig megemelkedett, átlagos mérete. A levelek ráncosak, oválisak vagy lekerekítettek, közepes méretűek, szürke-zöld színűek, közepesen erős intenzitású viaszos virágzással; a levél széle enyhén hullámos. A káposzta feje nagyon sűrű, kerek vagy lapos, közepes méretű, vágásában zöldesfehér, súlya 2,5 - 4,5 kg. A belső csonk, a belsőhöz hasonlóan, átlagos hosszúságú (16 - 20 cm). A forgalomképes káposztafejek hozama 580–910 c / ha, maximum - 1000 c / ha, négyzetméterenként - 9–10 kg. A piacképesség eléri a 99% -ot.
A fajta univerzális - ajánlott frissen és erjesztésre egyaránt használni. A kémiai összetétel a következő: szárazanyag 8,2 - 10,5%, összes cukor - 4,7 - 6,2%, aszkorbinsav 26 - 41 mg / 100 g nyersanyag. Az optimális körülmények fenntartása mellett ezt a káposztát 6-7 hónapig (február-márciusig) tárolják.
A káposzta ajándékának előnyei: a palánták fagyállósága és a különféle talajok iránti igénytelenség, magas szállíthatóság, a friss és savanyú termékek kiváló íze, a fejek repedésállósága, magas hozama.
Ültetési séma: 70 × 40 cm.
Nem rajongok a káposztáért, csak kis mennyiségben termesztem. Különféle fajtákat próbáltam ki, de ez előnyös szempontból tetszett. Nem igényel további gondozást, csak öntözöm és permetezem a kártevőktől. A palánták jól tűrik a nyári fagyokat, és egyáltalán nem szeszélyesek a talajra. Kész nőni még ott is, ahol agyag van. A szüret nagyon kellemes, az aratás végére nagy káposztafejek alakulnak ki, körülbelül 5 kilogramm. És azt is nálam hosszabb ideig tárolják, mint más kipróbált fajtákat. A palántákat mindig május elején ültetem, augusztusban pedig kipróbálhatom az első betakarítást.