Málnafajta Bryansk Divo (Bryansk Miracle)
Évente egyre több új külföldi málnafajta lép piacunkra, sokan nem mindig felelnek meg az elvárásoknak, de egyesek valóban bogyós remekműveknek bizonyulnak. Természetesen az orosz szelekció nem áll meg, a hazai vendégeket hazai málna teljesítményekkel állítja szembe. De ez a harc gyakran nem egyenlő. Sok jó fajta létezik, azonban a gyakorlatban soknak vannak idegesítő hiányosságai. Az egyikből hiányoznak a hozammutatók, a másikból hiányzik a gyümölcsök mérete, sűrűsége, a harmadikból pedig ez nagyon gyakran íz és cukor. Mindannyian várjuk az "orosz" -t Maravillas - tagadhatatlan magasságban jellemző tulajdonságokkal rendelkező fajta, és a gazdák szerte a világon szó szerint vadászni fognak rá. De vajon sikerült-e a Brjanszkoje csodának közel kerülnie az orosz "ideális" remontant címéhez, és hogy a Csoda valóban csoda-e - alábbi cikkünkben.
A teremtés története
A Bryansk Divo-t (Brjanszki csoda) orosz tenyésztők tenyésztették - az Orosz Agrártudományi Akadémia akadémikusa I.V. Kazakov és tanítványa, az agrártudományok doktora, S. N. Evdokimenko. A létrehozás munkálatait a Kokinsky-erősségnél (Brjanszk régió) végezték, amely Oroszország általánosan elismert "bíbor fővárosa". A fajtát a nagy gyümölcsű, fajok közötti, 47–18−4 számozott forma szabad beporzásának eredményeként kaptuk, és 2001-ben 8–79−2 szám alatt az elithez soroltuk. 2006-ban megkapta a nevet, és már új fajtaként szaporodott. A 3940. számú orosz szabadalmat 2008-ban adták ki. A szabadalom 2038-ban jár le. Ez a málna szerepel az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában. A szerzői jog tulajdonosa a Moszkvai Kertészeti és Óvodai All-Russian Institute of Selection and Technology.
Leírás
A Bryansk Divo univerzális használatra szánt nagy termésű javító fajta, főleg éves hajtásokon termő. A bokor erőteljes, kissé terjedő, nyitott típusú, főleg 4-6 szárból képződik. A málna hajtásai egyenesek, vastagak, 1,5-1,8 méter magasak, számos meglehetősen tüskés zöld tövissel borított. A növekedés kezdetén, amikor a szárak fiatalok, túlnyomórészt zöld színűek. Majd növekedésükkor enyhe viaszos virágzással megszerzik az úgynevezett antocianin árnyalatot (lila-vörös). A levelek közepes méretűek, oválisak, felül világos halványzöld, alul fehéres. A hullámosság mértéke szerint kissé ráncosak, kissé serdülők, a levelek széle mentén a fogak közepesen hegyesek. A virágok fehérek, közepes méretűek, legfeljebb 1 cm átmérőjűek, a málna virágzása bőséges és tartós.
A Bryansk Diva bogyói valóban nagyon szépek. Mintha vésett, többnyire egydimenziós, hosszúkás kúpos, orsó alakú és élénkpiros, skarlátvörös fényű. Nagyok és nagyon nagyok, a hossza főleg 2–4 cm, de néhány példány elérheti az 5 cm-t is. A csonthéjak kicsiek, homogének, szorosan kapcsolódnak egymáshoz, fogyasztásuk során a gyümölcsökben gyakorlatilag nem érezhetők.
Desszert íze, édes és savanyú, közönséges málna, sallang nélkül. Gyakran lehet nyájas és őszintén szólva savanyú. A pép puha, finom málnaaromájú. A Brix-tesztek azt mutatták, hogy a gyümölcsökben a cukor aránya átlagosan 5,6%. De S.N. Evdokimenko és csapata által végzett különféle fajták összehasonlító tesztjeinek eredményei szerint a Bryanskoe Divo néhány évben csak 2,8% cukrot mutatott. Ugyanakkor a sav aránya 1,76% volt, és meglehetősen magas C-vitamin-tartalmat figyeltek meg - 44,6 mg%, és néha elérte a nagyon magas 70% -ot. Az oldható szárazanyag-tartalom (RSV) 7,1%. Kóstoló értékelése a friss bogyókról szakértők által - 4 pont az 5-ből. A gyümölcsök szállíthatósága és tartási minősége normális, 5 ponttal 4 ponttal. A bogyók alkalmasak friss fogyasztásra és mindenféle feldolgozásra.
A málna súlya átlagosan 4,3–4,5 gramm, gyakran eléri a 6 grammos, úgymond a sorozatmárkák maximális méretét. De néha csak óriások vannak, amelyek súlya legfeljebb 10 gramm. De ez inkább kivétel, mivel a fajta meglehetősen egyforma, hasonló méretű gyümölcsöt terem. A bogyók mennyisége nagyon nagy - a termőterület a hajtás 2/3-a és még több. Ezért a szár jelentősen meghajlíthat a termés súlya alatt. Az érés a tetején kezdődik és folytatódik a száron. Ezért az érés felgyorsítása és a bogyók méretének növelése érdekében ajánlatos a legalacsonyabb oldalirányú oldalak (gyümölcságak) részét leszaggatni.
A brjanszki csodát a korai (a remontánsok számára) érési periódus jellemzi, a déli régiókban júliustól kezdődik, az északibb régiókban - augusztus elejétől. Hosszú ideig tartó termés, októberben a málna adja majdnem az egész termést, akár 90% -ot is. Szezonban a bogyó nem válik jelentősen kisebbé, a gyűjtés során nem omlik össze, könnyen elválik a gyümölcstől, az elválasztás száraz. Termés 2,5-4 kg / bokor, a hajtások számától és a mezőgazdasági technológiától függően. A fajta átlagos hozama 13 t / ha, de a termesztési körülményektől és az ültetési sűrűségtől függően akár 18 t / ha is lehet.
A málna meglehetősen hosszú, csupasz oldalhajtással rendelkezik, ezért a gyümölcsök gondozása és begyűjtése során jelentkező nehézségek elkerülése érdekében célszerű a sortávolságot nem szűkíteni. Javasoljuk, hogy a sorok közötti minimális távolság legalább 2 méter legyen, az optimális 2,5-3 méter. Ez különösen igaz az ipari telepítésekre, ahol a gépesített berendezések használata lehetséges. A hajtásképző képesség átlagos, a hajtások (csalán) elegendő mennyiséget biztosítanak a nem tömeges szaporodáshoz, és nem okoznak gondot a gondozással. A termesztési technológia késő őszi vagy kora tavaszi kaszálást tesz lehetővé "nullára". A tavalyi hajtások második betakarításához ez a málna alkalmatlan.
A Brjanszki díva betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása a standard fajták szintjén van. Fagyállóság -25 ° С-ig. Az aszályállóság és a hőállóság átlagos.
Sajnos ez a változatosság bekerült az egyik olyanba, amelyet a cikk elején említettünk - a gyakorlatban mutatott néhány hiányosságot. És csak az ízlés problémái adják a kertészeknek a fő okot arra, hogy elbúcsúzzanak ezektől a málnától, különösen, ha a helyszínen a hely alig elegendő, és ki kell választani a leghatékonyabb és édes fajtákat, hogy bogyókat biztosítsanak maguknak. Egyes olvasók neheztelhetnek: hogy van - csodálatos csodát kell megkóstolnom
És az utolsó kényszerítő érv arról a tényről, hogy problémák vannak a gyümölcsök cukorával és meglehetősen nagy - a bogyókban lévő cukor százalékos aránya. Ez 5,6%, és néha 2,8% -ra esett vissza. És például mindenki elismert finom Polcok ez a mutató Brix átlagosan 11,7%, míg a szokásos nyári málna Tulamin - 10,3%. Ne feledje, hogy ha egy fajtának ízletes bogyója van, nagyon kevés kivételtől eltekintve ízletes lesz. És azon érvek, amelyek mellett szól a tény, hogy ezt befolyásolja a helytelen gondozás, a rossz körülmények, a hely rossz elhelyezkedése - valószínűleg csak az eladók kifogásai, akik termékeiket "szuperelitként" pozícionálják.
Most a fentieket szeretném összefoglalni, felsorolva a Brjanszki Diva összes előnyét és hátrányát.
Előnyök
- Korai érésű, hosszú távú termés, fagy előtt 90% -os hozam, ami fontos, ha az északi régiók lakói telepítenek málnát.
- Jó és stabil hozam.
- A legszebb látványos bogyók, emlékezetes, egységes forma (kiváló megjelenés). És maga a méretük is nagy és nagyon nagy.
- Fagyállóság -25 ° С-ig, de meglehetősen relatív.Végül is nincs őrölt rész, a második betakarítás megszerzéséhez, mint egy tutimer fajta, a brjanszki csoda nem megfelelő, és ezért nincs mit megfagyni - az összes hajtást kivágják az évszak végén, a málna számára csak a legfontosabb marad - a gyökérzet. Nos, a talaj által védett és talajra talajtakaró réteggel borított gyökér, különösen ha havas a tél, tavaszig teljesen biztonságos.
- A bokor nyitott szokása, a gyümölcsök nagy részét nem borítják levelek.
hátrányai
- A Bryansk Divo nagyon érzékeny az öntözés megszakítására vagy egyszerűen az elégtelen öntözésre. A meleg és a száraz levegő, az esők a növényekre is rossz hatással vannak. A gyümölcsök kisebbek lesznek, az íze pedig erősen romlik.
- Kedvezőtlen időjárási körülmények között (magas páratartalom és hűvös időjárás) a fajta az elsők között észlelhető. Őszre gyakran előfordul, hogy a bokrok teljesen elszíneződnek. Ebben nincs semmi különös szörnyűség (kivéve, ha természetesen palántákat árulsz), a szezon végén a hajtásokat még mindig nullára kaszálják. De nem szabad elfelejteni, hogy minden betegség elveszi a növény erejét, és ennek megfelelően befolyásolja a termést. Össze kell gyűjteni és meg kell semmisíteni a lehullott beteg leveleket, hogy azok ne rothadjanak a talajban, és szennyezzék a talajt. Ezért tanácsos különös figyelmet fordítani a málna gombás megbetegedések szisztémás gombaölő szerekkel történő kezelésére.
- A közepes sűrűségű, hűtés nélküli távolsági szállítás bogyói kockázatosak lehetnek a termék szempontjából. De a helyi piacok esetében ez a fajta ugyanaz - a vásárlók csak egyféle gyümölcsöt örülnek.
- Nagyon tövises hajtások, ami megnehezíti a növények gondozását és a bogyós gyümölcsök szedését. Mivel néhány "jó hírű" kertész jellemzi ezt a málnát, ez egy meglehetősen szúrós fajta, átlagos ízű.
- A vita fő témája és a Brjanszki Diva idegesítő kiszolgáltatottsága az íze. Nincs benne mélység, teltség, telítettség. Az édesség gyakran nem elég. Általánosságban elmondható, hogy valóban átlagos ízlés a sztárság igénye nélkül. Kóstolás előtt természetesen az ilyen gyönyörű gyümölcsű málnától egészen másra számíthat. Röviden, ha válasszon egy fajtát magának, hogy élvezze a bogyókat, mivel a telek kis területe van, csalódni fog. De ha a fő feladat a termés eladása, akkor a Brjanszki csoda meglehetősen megfelelő az Ön számára. És ha van szabad hely, mint fajta a málnagyűjtemény feltöltésére, természetesen van helye is!
Szerző: Maxim Zarechny.
A brjanszki csoda a negyedik évünk. A rokonok, akiktől a palántákat vettük, azt tanácsolták, hogy ősszel vágjuk le teljesen a málnát, hogy bőséges termést kapjunk. De kísérletezünk. Ősszel teljesen levágjuk a bokrok felét, és a következő évben egy betakarítást kapunk tőlük, ősszel, bár néhány hajtás már július végétől kezdi meghozni a gyümölcsét. De a bogyók bőséges érése szeptemberben és októberben következik be. Az őszi bokrok második felében csak a tavalyi hajtásokat vágtuk ki, így a folyó év növekedése megmaradt. A hajtásokat télire meghajlítjuk és letakarjuk. Ezekből a bokrokból két betakarítást kapunk: a nyári, meglehetősen bőséges és az őszi termést.
Véleményünk szerint e fajta nyári betakarítása édesebb, mint az őszi. Az őszi bogyók még frissek. Csak azért jók, mert enyhe fagyok után is a bokrokon maradnak.