Enrosadir málnafajta
Nem volt időnk eljutni webhelyeinkre Driscoll Maravilla, a húgán volt a sor - Margarita. Tavaly pedig piacunkat egy új, remek változatosság megjelenése izgatta, nagyon érdekes és ígéretes. És ami fontos, nem csak egy javító, hanem egy igazi oktató - egy fényes olasz nő, Enrosadir. Például a lengyelek 2015 óta aktívan telepítik alagútjaikat ezzel az európai újdonsággal. A spanyol gazdák pedig sietve keresik az új területeket a telepítéséhez. Nem vagyunk lemaradva, már készítünk helyeket az oldalainkon. Sőt, néhány szerencsés ősszel már betakarította első szüretét. De hogy ez a málna milyen meglepetéseket okoz számunkra, és érdemes-e ilyen fokozott figyelemre - erről bővebben az alábbi cikkünkben.
A teremtés története
Az újdonságot Faverában (Trentino régió, Olaszország) kapták 2004-ben, a Vivai Molari faiskolában, Gilberto Molari vezetésével. A tenyésztő Aldo Telch volt, a Vajolet Plus és a Lagorai Plus fajták megalkotója. Hősnőnk tenyésztése során a T44L04 "Lagorai" (nőivarú növényként) és a T35L04 számmal (hímként viselkedő) újra beporzottak.
A magok elvetése után palántákat kaptunk, amelyek ezt követően, 2008 óta megszaporodtak ivartalan gyökérdarabokkal. Megállapították, hogy a fajtajegyek stabilak, és a megkülönböztető jellemzők változatlanul terjednek az ivartalan szaporodás során. Az újdonság bejegyzése iránti kérelmet 2013-ban nyújtották be. Az Enrosadir védett, szabadalmaztatott fajta. Az US20140317798P1 szabadalmi leírás, 2014. 10.10., USPP28138P3, 2017. 06. 06. A málnára vonatkozó minden jog a következőre vonatkozik: AZ. AGR. Molari és Gatti Di Molari Gilberto.
Leírás
Az Enrosadira egy korán érő olasz javító fajta. És az újdonság nem csak egy korai javító - teljes értékű oktató! Az olaszországi Riminiben megrendezett MACFRUT nemzetközi kiállításon hősnőnk aranyérmet kapott a kategóriában: "A legjobb fajta".
A folyó év hajtásain a betakarítás július közepén kezd beérni. Az érés dátuma a termesztési régiótól függően változhat. A középső sávban hősnőnk augusztusban kezd meghozni gyümölcsét. De már a tavalyi déli hajtásokon június eleje óta énekel, a nyári málna korai fajtáival együtt. Az őszi termés időszaka kissé meghosszabbodik és 60-70 nap. A déli alagutakban a növény teljes termését szeptemberben teremti, a nyílt terepen és az északi területeken november elejéig terem. Hősnőnk, mint egy másik, már legendás Maravilla tutumer, nyár elején adja a szüret nagy részét a tavalyi hajtásokon. A folyó év hajtásain a termés 25-30% -kal kevesebb.
A hajtások erősek, erőteljesek, magasak, egyenesek. Átlagos növekedésük a szezonban 175 cm, de jó mezőgazdasági technológiával elérhetik a 2-2,5 méteres magasságot, különösen üvegházakban termesztve. A fiatal hajtások lédús zöld színűek, hiányzik az antocianin színezet. Az érés utáni második év hajtásai világosbarnára vagy szürkés-narancssárgára váltanak. Szára kissé tövis borítja. A tüskék rövidek, vastag alapúak, egyenesek, lila színűek. A málna oldalai erősek, rugalmasak, közepesek és rövidek, jól elágazók.
A fajtát nagyon erős és elágazó gyökérrendszer jellemzi. Ennek köszönhetően az Enrosadira jó szárazságtűrő képességgel rendelkezik, és nagyon jól reagál a gyökértrágyázásra. És a szerves anyagok talajba juttatása is. A levelek zöldek, közepes méretűek, 10-12 cm hosszúak és 6-8 cm szélesek, ovális alakúak, lekerekített talppal és éles orral, erősen hullámosak, élesen fogazottak a szélükön. A virágok közepes méretűek, 1 cm hosszúak, fehérek.
A bogyók szépek, élénkek, halványpiros színűek, fényes fényűek, enyhén serdülőek. Könnyebb, mint a legendás ezred gyümölcse. A drupok egydimenziósak, szorosan kapcsolódnak egymáshoz. Kis mennyiségű kis magot tartalmaznak. A bogyók a begyűjtés során könnyen eltávolíthatók, nem morzsolódnak és nem folynak.A málna gyümölcse nagy és nagyon nagy, húsos, egyenletes és egyenletes, súlya 6-8 gramm, de akár 10-12 grammig is önthető. A bogyók átlagos hossza 3 cm, szélessége 1,9-2,0 cm, szélesek, hosszúkás kúp alakúak. A bogyók erősek és szilárdak. A bőr vékony, rugalmas, ellenáll a mechanikai sérüléseknek. A gyümölcsök magas kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek.
A bogyók nagyon ízletesek, édesek, sőt mondhatjuk, egyedülállóan ízletesek. A pép lédús, gazdag, sűrű málnaaromájú. Amikor az olasz gazdák eladják a bogyókat, néhány euróval többet kapnak az Enrosadira gyümölcséért. A spanyol nagygazdálkodók pedig a próbaültetések után sietve elkülönítik a javítóknak szánt terület 90% -át, kifejezetten erre a málnára.
A fajta nagyon magas eltarthatósággal és szállíthatósággal rendelkezik, a bogyók hűtés nélkül sem rothadnak. A tárolás során különösen fontos a kívánt páratartalom és hőmérséklet fenntartása. Megfelelő hűtés mellett a gyümölcsök 10–11 napig megőrzik magas kereskedelmi jellemzőiket. A kezdeményezők azt javasolják, hogy rendszeresen szellőztetett helyiségekben + 3 ° C-on tárolják.
Az Enrosadirát sokoldalú gyümölcse jellemzi. Tökéletesek mind személyes fogyasztásra, mind a friss bogyós gyümölcsök nagy- és kiskereskedelmi piacain történő sikeres értékesítésre. Széles körben használják őket a desszertek főzésében, díszítésében és töltésében, sütésben és koktélok készítésében. Szárításra, fagyasztásra és mindenféle feldolgozásra alkalmas.
A fajta rendkívül ellenálló a málna főbb betegségeivel és kártevőivel szemben. Különösen az elhalványuló hajtásokra és a málna rozsdára, valamint a késői gyulladás gyökérrothadására. Ellenáll a didimella (lila folt) károsodásának. Rendes, tesztelt fagyállósággal rendelkezik -25 ° С-ig. Jobban, mint a javítók, Kwanza és Eric.
Az Enrosadir termése nagyon magas és stabil. Már egy elismert referenciaérték mutatóit mutatja - Polcok, legfeljebb 25 t / ha. De nyilvánvalóan nem ez a határ. Egy másik lényeges szempont, hogy hősnőnk az első osztály gyümölcsének akár 90% -át is adja. Korai érési periódusának köszönhetően alkalmas az őszi hideg időjárás korai megjelenésével rendelkező régiók számára. De kívánatos lesz javító fajtaként használni, kizárólag őszi terméssel. Hősnőnknek ugyanis hosszabb a termése. A tavalyi hajtások betakarítása pedig átlagosan 10 nappal hátráltatja az őszi gyümölcsöt. Nos, itt azonban mindenkinek magának kell eldöntenie, személyesen kell felvennie a változatosság "kulcsait". Ami remek egyes kertészek számára, mások számára egyáltalán nem működik. És fordítva. Be kell ültetnie és ki kell próbálnia magát.
Gilberto Molari, a Vivai Molari faiskola tulajdonosa elmondta, hogy növényenként évente három betakarítást értek el. Természetesen alagutakban termesztve. Kikémlelte ezt az ötletet a forróbb éghajlatú Spanyolországban. És az a probléma merült fel, hogy különféle málnát választottak ilyen célokra. Ezt követően az Enrosadira megjelenése megoldotta ezt a problémát.
Érdekes jelentés 2016-ra (az ültetés második évére) egy kísérletről, amelyet közönségesen a Malinowe Factory projekt néven ismerünk. Ez a legjobb és leghíresebb málnafajták gyűjteménye Európában, amelyet alagutakban termesztenek tudományos célokra. A termesztést azzal a céllal végzik, hogy teszteljék a termesztési technológiákat, optimalizálják a védelmi és takarmányozási rendszereket, elérjék a maximális hozamot és a legjobb minőségű bogyókat.
A projektet 2015-ben alapították Lengyelországban. Az ültetvényt júniusban / júliusban ültették. A palántákat in vitro zárt gyökérrendszerrel, cserepekben és többlemezes (kazettás) növényekben használtuk. 13 remontant értékeltek, köztük hősnőnket is. Ültetési minta - 3,0 méter a sorok között és 40 cm a növények között egymás után. A hektáronként ültetett növények száma 8300 darab.
Felhívjuk figyelmét, hogy ezek a 2016. év mutatói, az ültetvények fiatalok, csak 2 évesek.
Fajtanév | Betakarítás 1 bokorból, kg | Betakarítás hektáronként, t | A termés kezdete | Közép / végi gyümölcsös | 100 bogyó súlya, g |
Imara | 3,14 | 26,1 | 19.07 | 24.08/24.10 | 534,0 |
Erica | 3,08 | 25,6 | 13.07 | 06.09/24.10 | 536,7 |
Polka | 3,02 | 25,1 | 13.07 | 18.08/24.10 | 498,8 |
Enrosadira | 2,82 | 23,4 | 25.07 | 24.07/24.10 | 548,1 |
Az általános táblázatban a hozam szempontjából hősnőnk a 13. közül a 6. helyen áll, megelőzve a Kweli (25,1 tonna) és a Párizs (24,8 tonna) fajtákat. Azonnal a Kwanza következik ugyanazzal a hozammal - 23,4 tonna.A listán utoljára Versailles (16,3 tonna) és Deauville (13,0 tonna) fajta található. A nagy gyümölcsméretet tekintve az Enrosadir 2015-ben az 5. helyen áll, 2016-ban pedig a 6. helyre került.
A málnabokrok egymás után 0,4 méteres ültetési sémájával és 3,0 méteres sortávolsággal hősnőnk hozama az ültetés évében 5,3 tonna volt. Növényenként átlagosan 0,64 kg. A szomszédok ehhez a mutatóhoz a következők voltak: Polka 6,2 tonna, Párizs 5,2 tonna, Versailles 4,2 tonna. A listán a termelékenység szempontjából vezetőek voltak: Imara 10,3 tonna, Kweli 9,6 tonna, Erica 9,1 tonna. (Dr. Paweł Krawiec szerint Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie / Horti Team).
Erősségek
- Igazi munkaló, magas hozammal rendelkezik a javítók között. Hősnőnk termelékenysége a Polc szintjén van, és lehetősége van növelni ezt a mutatót.
- Az első osztályú gyümölcsök magas aránya, akár 90%. A betakarítás kiváló megjelenése, a bogyók szépek, egyenletesek, egydimenziósak, nagyok és nagyon nagyok.
- Magas mutatók a minőség és a szállíthatóság megőrzéséről. Kihűlt állapotban a gyümölcsök akár 10-11 napig is tárolhatók a forgalomképesség csökkenése nélkül.
- Ellenáll a málna főbb betegségeinek és kártevőinek.
- A gyümölcs sokoldalúsága.
- Korai érés, évente két növény termesztésének képessége. Hősnőnk teljes értékű oktató. És Európa déli viszonyai között évente akár 3 termést is kapunk belőle!
- Kivételes ízmutatók, a gyümölcs nagyon édes és aromás. Az európai gazdák több pénzt kapnak erre a fajtára, mint mások.
- A fagyállóság, a hőállóság és az aszályállóság normál mutatói.
- Jó erély, erős hajtások, enyhén tüskés. Jó szorzótényező.
- A fajta, bár fiatal, már el is címmel rendelkezik, amely a rimini nemzetközi kiállításon aranyérmet kapott.
- Az Enrosadira sikeresen termeszthető üvegházakban (fólia, polikarbonát üvegházak és alagutak) és a szabadban is.
- A málna kiválóan alkalmas mind a hobbi, mind az ipari termesztésre.
Gyenge oldalak
- A bogyók lehűlve kissé sötétednek.
- A korai hideg idő beköszöntével előfordulhat, hogy a növénynek nincs ideje a betakarítás egy részét adni.
- A fajta fiatal, változatos tanulmányozást igényel, ha az egész országban termesztik.
- Az Enrosadir palántáinak magas költsége és kereslete miatt a piacon nagy a kockázata annak, hogy tisztességtelen eladóktól vásárolnak osztályzatot. Málna palántákat csak megbízható beszállítóktól kell megrendelni, akiknek már megalapozott pozitív hírneve van a piacon.
Szerző: Maxim Zarechny.