Málna örökség

Málna hangos, szép és "mérvadó" névvel. Az örökség volt az egyik első őszi fajta, amelyet kereskedelmileg termesztettek. És természetesen elősegítette a javító málna népszerűsítését a kertészek körében, először Amerikában, majd az egész világon. Hosszú ideig a remontáns fajták szabványának tekintették, az ízletes, kiváló minőségű gyümölcsök előállításának modelljeként. De még most is gyakran hasonlítanak hozzá új tételeket a reklámleírásokban és a hivatalos szabadalmakban. Főleg azért, hogy megmutassa az újonc előnyét a régi bajnokkal szemben.

Kertészeink eleinte összezavarodtak a nevekkel. Sokan azt gondolták, hogy az Örökség és az Örökség két különböző változat. A ravasz eladók pedig nem siettek a vásárlókat lebeszélni, hanem éppen ellenkezőleg, különböző meséknek meséltek a továbbfejlesztett változatról, de néha egyszerűen maguk is keveset tudtak. Valójában minden egyszerű - a Haritage oroszra fordítva csak azt jelenti, hogy „Örökség”. És természetesen ezek ugyanazok a málnák.

A teremtés története

A fajtát 1969-ben kapták a különféle fajták komplex mesterséges beporzásának eredményeként. Az NY 463 nevű kereszt hibrid a keresztezés eredményeként nevelkedett (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham. Ezt követően megkapta a gyönyörű, értelmes Haritage nevet. A munkát a New York-i Genfben, a Cornell Egyetemen végezték a mai napig tartó tenyésztési program részeként. Az első fajta a "Taylor" (1935) volt, a legfrissebb pedig a "Crimson Treasure", amelynek átlagos súlyú bogyói már kétszer nagyobbak, mint az öreg Heritage. 2019 tavaszán valósul meg. Ezt megelőzően, a tenyésztési program részeként, ebből a sorozatból további 2 fajtát adtak ki, a már jól ismert Bíbor Óriás és Bíbor Éjszakát, valamint egy javítót rózsaszín-sárga Double Gold bogyókkal.

Leírás

A Haritage későn érő, amerikai tenyésztésű javító málna. Termés a jelenlegi és a tavalyi hajtásokon. A termesztési technológia késő őszi vagy kora tavaszi kaszálást tesz lehetővé a szár "nullára". De hősünk alkalmas 2 növény termesztésére is, de azonnal foglaljunk helyet - nyári betakarítása jóval kevesebb, mint az őszi. A közvetlen őszi termés zónája a hajtás 1/3-a.

A déli régiókban a fajta augusztus második felétől kezdi megtermékenyíteni, más régiókban - augusztus végétől / szeptember elejétől. A második év hajtásain júniusban kezd meghozni gyümölcsét. A termés 2-2,5 hónapig tart, de fagy előtt a növénynek általában sikerül megadni a betakarítás nagy részét. Természetesen, ha az északi régiókon kívül és meleg, hosszú ősszel termesztik. Vagy ha üvegházakban művelik.

Az örökség kiválóan alkalmas mind a hobbikertészkedésre, mind a kereskedelmi szabadföldi termesztésre. A fajta jó önporzású, ezért védett talajviszonyok között (fólia, üveg, polikarbonát üvegházak és alagutak) termeszthető. A málna könnyen termeszthető és jól alkalmazkodik a különböző termesztési körülményekhez. De a legjobb eredményt akkor mutatja, ha a nap által jól megvilágított helyekre ültetnek, lecsapolt, semleges vagy enyhén savas, tápláló talajjal. Pozitívan reagál az ásványi műtrágyák kijuttatására és az ültetés előtti szerves anyagok (korhadt trágya) kijuttatására.

A fajta közepes erővel, kompakt szokással rendelkezik. A hajtások egyenesek, erősek, közepes vastagságúak, közepesen tüskések. Tüskék közepes méretűek (2,0-2,3 mm) és sűrűségűek, kissé íveltek, sötétek, barnászöld színűek. A szárak lédús zöldek, gyenge viaszos bevonattal, serdülés nélkül, őszre már antocianin árnyalatot kaphatnak. Az érett hajtások világosbarnává válnak.

A hajtások főleg 1,2-1,5 méteresre nőnek, de jó mezőgazdasági technológiával és rendszeres öntözéssel elérik az 1,7-1,8 méteres magasságot. A bokor szélessége 0,8-1,2 méter. A tenyészidőszak öröksége átlagosan pótló hajtásokat (5-7 db), valamint kis mennyiségű gyökérhajtást (csalán) eredményez. Ez időt és energiát takarít meg a fertőtlenítéssel és a tisztítással.

A növekvő oldalirányok kissé felfelé irányulnak a központi szárhoz képest. Erősek, rugalmasak, rövid vagy közepes hosszúságúak, világoszöld színűek. Nyár végére antocianin árnyalatot szerezhetnek. Az 1 gyümölcságra (oldalra) jutó átlagos bogyók száma 20. Ennek a málnának a hajtásai oldalra dőlhetnek, ezért a bogyók termesztésének és szedésének kényelme érdekében rácsot vagy tartóelemeket kell felszerelni. Továbbá annak a ténynek köszönhetően, hogy a hajtás felső része bőven megviseli ősszel, harisnyakötő nélkül letörhet. A levelek oválisak, keskenyek és hosszúak, közepes vagy nagy méretűek, hosszúkás, hegyes orrúak, közepesen erősen görbültek. Telített zöldek, alul fehéresek, kissé hullámosak, finoman fogazott szélűek, 5, ritkábban 3 levélből állnak. Virágai nagyok és közepesek, 1,8-2,0 cm átmérőjűek, fehérek, számos kompakt fürtbe gyűjtöttek. Az első év hajtásai júliustól, a második év májustól virágoznak. A málna virágzása 19 hétig tart.

A fajta elég szárazságálló, fejlett gyökérzettel rendelkezik. De a bőséges terméshez időszerű nedvességellátás szükséges. Rendszeres öntözés nélkül, különösen a gyümölcsök kiöntésekor, a bogyók nem nyerik el méretüket, nagyon kicsik lesznek. Ezért néhány kertész, aki ritkán látogat el az országba, az első ültetési szezon eredményei szerint csalódik az Heritage-ban és gyökerestől kiirtja. A szerves és szervetlen mulcs segít megvédeni a gyökérzetet a túlmelegedéstől a forró nyári hónapokban, megtartja a nedvességet a málna gyökérzónájában, és energiát takarít meg a rendszeres gyomlálás során. A rothadó szerves talajtakaró pedig a talajt nitrogénnel és más hasznos anyagokkal is gazdagítja.

A bogyók egydimenziósak, egyenesek, lekerekített kúposak, enyhén pubertásak. A cseppek kicsiek, homogének, szorosan kapcsolódnak egymáshoz. Kevés, nagyon kicsi magot tartalmaznak, átlagos tömegük mindössze 1,5 mg. A gyümölcsök gazdagok, élénkpirosak, jól körülhatárolható fényes fényűek. A szár hosszúkás, a teljesen érett bogyókat erőfeszítés nélkül eltávolítjuk. A szétválás szedéskor száraz, a gyümölcsök nem folynak és nem omlanak össze. A bogyók szilárdak, szilárdak, de a hús lédús. A bőr vékony, de erős és rugalmas, ellenáll a külső mechanikai sérüléseknek.

Hősünknek nincs különösebb nagy gyümölcsűje, amelyet új fajták adhatnak ki. A bogyók többnyire közepes vagy közepesen nagy méretűek. Bár őszintén szólva elég a kis gyümölcs. Az őszi szezonban a bogyók súlya főleg 2,5-3,5 gramm. Érdekes, hogy a folyó év hajtásaiból nyert gyümölcsök átlagos tömege 3,1 gramm, a második év hajtásain pedig már kevesebb - 2,3 gramm. De komplex műtrágyákkal történő rendszeres trágyázással és nedvességellátással az őszi szezonban a gyümölcsök súlya 4-5 grammra nőhet. A hossza 1,8-2,5 cm, a szélessége 1,7-2,0 cm. Például az átlagos málna bogyó Maravilla 2-2,5-szer több.

Hősünk tagadhatatlan érdeme a gyümölcs magas ízű tulajdonságai. A bogyók édesek, de nem cukrosak, ízletesek, enyhe, kellemes, frissítő savannyal rendelkeznek. Az aromája intenzív, valóban málnás. Kóstolási pontszám 4,4-4,6 pont az 5,0 közül. A gyümölcsök oldható szilárd anyag tartalma (%) - 1,58, titrálható savasság (% citromsav) - 9,9. A bogyók sokoldalúan használhatók. Örömmel fogyasztják frissen, és mindenféle feldolgozáshoz használják. Kiderül finom lekvár, kiváló pillecukor, lekvárok, lekvárok, kompótok. A gyümölcsök felolvasztás után nem veszítik el állagaikat. Ezért széles körben használják szárításra és fagyasztásra. Az örökség gyümölcseit a jó tartási minőség és a szállíthatóság jellemzi.Délen sem égnek jelentősen a napon, többnyire túlérett, sötét málna bogyók égnek. A termés jól tűri a hőt, hűvös, esős időben az íze nem "mossa ki", a gyümölcsök édesek maradnak.

A fajta ellenáll a növény számos betegségének és kártevőjének, de virágzás előtt több megelőző kezelést igényel. Virágzás után, a petefészek és a gyümölcs kiöntésekor erősen ajánlott csak biológiai termékeket használni. A fajtának nagy a fagyállósága, az USDA 4-8 zónája (az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint), a málna akár -35 ° C-ot is kibír. A termő bokrok ellenállnak a kicsi (-2 ° C, -3 ° C) fagyoknak, anélkül, hogy elveszítenék a gyümölcs kereskedelmi tulajdonságait.

Korábban hősünk több szempontból is az élen járt, beleértve a hozamot is. De most az új fajták jelentősen megelőzik őt. Termés 2,5-3,0 kg / bokor, jó és rendszeres nedvességellátással, valamint magas mezőgazdasági háttér mellett a termés elérheti a 4-5 kg-ot növényenként. Ipari termesztéssel a fajta termőképessége 14-17 t / ha. Egyébként most is az Heritage-t aktívan ipari léptékben ültetik nagy területeken, de alapvetően az egész terményt feldolgozásra és fagyasztásra használják.

Erősségek

• A málna érdekes, mosolygós jellemzői felkerülnek az amerikai oldalakra. Különösen "szarvasnak ellenálló, a madarakra taszító és a méhek számára barátságos". Nyilvánvalóan egyes államokban a szarvasok a málna súlyos kártevői. Jó lenne hozzáadni a "medve-rezisztens" kifejezést a hangzás és a szilárdság növelése érdekében, amikor a hazai fajtáinkat jellemezzük.
• Stabil hozammutatók.
• Jó önporzás, ennek köszönhetően a fajta sikeresen termeszthető mind nyitott, mind zárt terepen.
• Jó alkalmazkodás a különböző termesztési körülményekhez, viszonylagos igénytelenség az agrártechnikában. Ez a málna egyaránt alkalmas hobbikertészkedésre és ipari termesztésre.
• Az örökség átlagosan gyökérnövekedést és pótló hajtásokat hoz létre, nem terjed el messze a növekedés helyétől. Mindez időt és energiát takarít meg.
• A fajta hosszú termesztési múltra tekint vissza, amelyet gazdák és közönséges kertészek generációi teszteltek.
• A bogyók édesek, málnaízűek, lédúsak, kifejezett aromájúak, bogyós utóíz van.
• A gyümölcsök sokoldalúan használhatók. Alkalmas mind eladásra, mind bármilyen feldolgozásra.

• A bogyók jó tartási minősége és szállíthatósága. Hosszú távú szállításra alkalmasak, különösen hűtött állapotban és stabil hőmérsékleten tartva. Általában ez a szám + 2 ° С.
• A málna magas fagyállósággal rendelkezik, jó ellenálló képességgel rendelkezik számos betegség és növénykártevő ellen.
• Hűvös, esős időben a bogyók megőrzik ízüket és minőségüket.
• A fajta 2 növény termesztésére képes totimerként történő termesztésének képessége. De azonnal szeretnék foglalni - hősünk nagyon messze van a valódi oktatóktól, például Maravillától.

Gyenge oldalak

• Eddig sok ember nem tudja megérteni, hogy van-e Öröksége vagy sem. És nemcsak az egyszerű nyári lakosok, hanem a különböző fajtákban jártas, jó tapasztalatokkal rendelkező gazdák is.
• A szárak tüskéssége zavarja az agrotechnikai intézkedéseket és a betakarítást.
• A tárolás során a bogyó elsötétedhet, világos vörös színét sötét bíborra változtatja.
• Kis gyümölcsméret, különösen sok modern fajtához képest.
• A hozammutatók átlagos szinten vannak.
• Késő érés, nem minden régióban, a málna képes lesz adni a betakarítás jelentős részét.
• Nagyon kívánatos egy rács vagy támaszok felszerelése, a szár teteje letörhet.
• Az őszi termés kis zónája, amely a hajtás 1/3-át teszi ki.

Mi adódhat a végén - Az Örökség alkalmas korunk növekedésére. De természetesen nem látni rajta olyan bogyókat, amelyek örömet okozhatnak méretükkel és megjelenésükkel, valamint felkeltik a szomszédok irigységét. Alternatív megoldásként meg kell próbálni ültetni néhány bokrot, ha van több helye, hogy saját maga vonhassa le a következtetéseket. De jobb figyelni az új termékekre - nem ezért mozog aktívan a szelekció az 50 évvel ezelőtti fajták termesztése érdekében. És még egy dolog - még mindig sok málna van a piacon "Harmony" néven. Beleértve a jól ismert beszállítók által kínáltakat. Tehát óvatosnak kell lennie. Bár ha például az Örökség helyett eladnak téged, Polc - csak a kezedbe fog játszani!

Szerző: Maxim Zarechny.