Paradicsom fajta ír likőr
Nincs olyan sok zöld paradicsomfajta. És a legtöbb kertész óvatos tőlük. Zöld gyümölcs lóg egy bokoron, és érett-e vagy sem, ki tudja. De egy igazi paradicsomtermesztőnek minden fajtát ki kell próbálnia, ezért ismerkedjünk meg egy nagyon szokatlan paradicsommal - ír likőrrel vagy ír likőrrel. Nem szerepel az orosz tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, és sok kertész számára még mindig egzotikus. A tenyészet meglehetősen termofil, ezért védett talajra ajánlott. Nem hibrid.
Leírás
A növény határozatlan, de nem túl magas, a maximális magasság körülbelül 1,5 méter. Erős bokor, de nem terjed. A hajtásképződés és a lombosodás mérsékelt. A szokásos típusú levelek, kissé ráncosak, közepes méretűek, világoszöldek. Az első gyümölcsfürtöt 8 - 9 levél fölé rakják. Minden klaszternek 3-5 petefészke van.
A gyümölcsök laposan lekerekítettek, felül és tövükön kissé lapítottak, kissé bordázottak, orcájúak. A bőr feszes, de nem kemény. Az éretlen paradicsom gazdag zöld, érett állapotában tompa zöld színűvé válik. A paradicsom teljes érését a sárgás árnyalat megjelenése és az elmosódott csíkok jelenléte jelzi. A gyümölcs lágyabbá válik az érintésre. A pép finom állagú, de meglehetősen sűrű, lédús, húsos. Az íze kiváló, édes, harmonikus. A szokásos sav hiányzik, ezért a zöld paradicsomot köszvényes és fájó ízületű emberek fogyaszthatják. 6 magkamra van, kicsiek, a gyümölcs falaihoz közelebb helyezkednek el, kevés a mag. A paradicsom tömege 200 - 400 gramm.
Jellemzők
- Az ír likőr a közepesen korai fajták közé tartozik. Az érés a csírázás után 115 nappal kezdődik. Az üvegházban az első termés kedvező körülmények között július elején érik meg. A termés a hideg idő megjelenéséig tart;
- a hozam átlagos, amit számos forrás megjegyez, és a zöldségtermesztők megerősítik. Jó mezőgazdasági technológiával 4,5 kg gyümölcsöt távolítanak el 1 négyzetméterről. Igaz, vannak más tények is, amelyek szerint több mint 80 paradicsom érett meg egy bokoron, és ha a minimális 200 gramm súlyt vesszük, az eredmény lenyűgöző lesz. De ez valószínűleg a szabály alóli kivétel;
- szélsőséges melegben szünet következhet be a gyümölcsképződésben;
- az immunitásról nincsenek konkrét információk. A vélemények szerint a növény ellenáll sok betegségnek, de késői fásultságtól szenvedhet;
- a gyümölcsök nem hajlamosak a repedésre;
- Az ír likőr szállíthatósága nem különbözik egymástól; hosszú távú szállítás során horpadások jelenhetnek meg a gyümölcsben. A fajta tartási minősége alacsony, tárolás közben a pép megpuhul;
- fogyasztási mód - saláta. Természetesen megkezdheti a betakarítást a feldolgozáshoz, a lé és a tészta íze kiváló lesz. De itt van a szín, mint mondják, egy amatőr számára.
Mezőgazdasági technológia
A palánták esetében a vetőmagokat március második felében vetik be. A fiatal növényeket 60 - 65 nap elteltével fűtetlen üvegházba ültetik át. A paradicsom ajánlott ültetési sűrűsége 3 darab / négyzetméter. A perselyeket megkötözik, szükség szerint megcsípik. A kezeket az érési időszakban is meg kell kötni. Hősünk kiváló eredményeket mutat, ha 2 - 3 szárban alkot. A mezőgazdasági technológia egyszerű, de vannak árnyalatok. A kultúra nem tolerálja a vizesedést, a talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie, különösen a termés érési időszakában. A feltöltést szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal végzik, de nitrogénnel nem szabad elszállni. Ahhoz, hogy a gyümölcs gyorsabban érjen, el kell távolítania a leveleket az alsó kefék alatt.
Az ír likőrt gyakran hasonlítják egy hasonló fajtához, a Malachite Box-hoz. És bár hősünk kissé alulmarad a nagy gyümölcsűekben, sokak véleménye szerint mégis felülmúlja ízét. A leírt fajta azokhoz a növényekhez tartozik, amelyek figyelmet igényelnek. A harisnyakötő és az alakformálás mellett a növénynek megelőző kezelésekre lesz szüksége a betegségek és kártevők ellen.De az ellátás teljes mértékben megtérül a szokatlan paradicsom betakarításával, amelynek megjelenése és íze kellemesen meglepheti családját és barátait. Ha szeretné megőrizni a kultúrát a szokatlan paradicsom gyűjteményében, a magokat mindig maga gyűjtheti össze.
Mindig ódzkodtam a zöld gyümölcsös paradicsomtól - imádom az élénk paradicsomot, és ezek a gyümölcsök nem váltak éhségessé. De miután egy szomszéd megosztotta palántáit - kevés maradt, ne dobja el ..., el kellett ültetnem, amit még soha nem bántam meg. A fajtáról kiderült, hogy egyáltalán nem problémás: a forró nyarat is határozottan elviseli, és a szakadó esőzéseket, amelyek néha nálunk is előfordulnak, a betegségek nem veszik észre - még a fitoftóra is megkerüli, a betakarításnak van ideje lemondania a hideg megjelenése előtt. éjszakák. A paradicsom közepes méretű (legfeljebb 200 g), de "folyékony" és nehéz. A paradicsom íze szaftos, a pép zselés, ízletes, és az érettség meghatározásához csak meg kell érintenie a gyümölcsöt - teljes érettségében lágy lesz.
Az egyik kedvenc paradicsomfajtám! Először akkor találkoztam vele, amikor 2014-ben Kanadában, Torontóban éltem. A magokat egy oroszországi barát küldte nekem. 50 literes dobozokba tettem az erkélyre. Két gyökér volt a dobozban. Jól és sokáig termett, egészen a fagyokig minden virágzott és virágzott. Két szárban vezették, mindegyik száron 7 kefe volt, egy csomóban, legfeljebb 5 gyümölcsből. Amikor feltettem egy fotót erről a fajtáról a fórumokon, senki sem hitte el, hogy egy dobozban határozatlan paradicsomot lehet termeszteni. A gyümölcs átlagosan 150 gramm volt, érett zöld, enyhén sárgult, íze édes, aromás, a szünetben cukor, nem vizes, kevés a mag. Nem voltam beteg semmiben, egyáltalán nem voltak problémák ezzel a fajtával. Fűszert készítettem belőle, salátákba ettem. De legfőképpen élveztem minden nélkül, csakúgy, mint egy gyümölcsöt. Aztán Kirgizisztánba indultunk. Ezt a fajtát 2018-ban ültettem el. Nem voltam biztos benne, hogyan fog viselkedni egy ilyen forró déli éghajlaton, mert Oroszországban hideg és Kanadában hideg volt. De hiába voltak félelmeim. Felnőtt és tele gyümölcsökkel! Igaz, most három szárra vezette, és egyáltalán nem távolította el a leveleket, ő maga hozta létre saját mikroklímáját. A gyümölcs nagyobb, 200–250 gramm volt, de sok volt a nap. Ebben a fajtában, biztos vagyok benne, örökre a kertemben telepedett le. Tökéletesen alkalmazkodik és alkalmazkodik minden körülményhez. Mindig gyümölcsöző és betegségekkel szemben ellenálló.