Paradicsomfajta Zimarevsky óriás
Annak ellenére, hogy a paradicsom hőkedvelő növénynek számít, a szibériai szelekciónak vannak olyan változatai, amelyek kedvezőtlen körülményekhez igazodnak. Ha a most divatos rózsaszínű, nagy gyümölcsű fajtákra összpontosít, akkor ezek közül megkülönböztetheti a Zimarevsky óriás nevű paradicsomot (a nevet valószínűleg Zimari falu tiszteletére adták, amely az Altáj területén található). Önmagában a név már jó eredményeket ígér. Hősünk nem szerepel az orosz tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, de a róla szóló vélemények nagyon pozitívak. A hűvös régiók zöldségtermesztői üvegházakban termesztik ezt a nagy gyümölcsű csodát, meleg vidéken pedig a szabadban művelhetik.
Leírás
A növény határozatlan, magas, védett talajban a magassága eléri a 2,0 métert, néha magasabb, ezért a vegetációs időszak végéhez közelebb meg kell csípnie a központi szárat 2 levél a felső virágzat felett. A bokor erős, vastag szárú. A paradicsom hajtásképző képessége jó, a levelessége átlagos. A levelek a szokásos típusúak, zöldek, közepes méretűek. A virágzatok egyszerűek. A tenyészidőszakban a központi száron akár 5 nagy gyümölcsfürt képződik, amelyek mindegyike 5-6 gyümölcsöt tartalmaz. A paradicsomtermesztők észrevették, hogy egy csonka tetejű bokor gyakran virágcsomókkal kezdi el szabadon engedni az új mostoha gyerekeket, emiatt a termésidő meghosszabbodik, és a termés nő.
A Zimarevsky óriás gyümölcsei vastag falúak, közepes sűrűségűek, laposan lekerekítettek, meglehetősen egyenletesek, bordázottak, különösen a szárrögzítés területén. A bőr közepes sűrűségű, feszes, fényes. Az éretlen paradicsom világoszöld, a szárán nincs sötét folt. Éréskor mély rózsaszínűvé válik. A pép nagyon húsos, ezért a fajtát paradicsommarhának minősítik, gyengéd, lédús, de nem vizes. Több mint 6 magkamra van, az íze kiváló. Sok kertész megjegyezte az édes ízt. Hősünk megkülönböztető jellemzője a gyümölcs nagy mérete. A szokásos súly 300 - 400 gramm, de a 600 gramm tömegű példányok gyakran érnek.
Jellemzők
- A fajta közepesen korai. Hűvös régiókban az ilyen érési periódusok nagyon alkalmasak, mivel megfelelő formálódás esetén a paradicsomnak ideje megérik a bokorra, ami miatt még cukrosabbá válnak. Az érettség a teljes hajtások megjelenése után 100 - 103 nap alatt jelentkezik. Igaz, az időjárás gyakran zavarja ezt a folyamatot, és akkor még egy hetet kell várnia az érésre;
- a betakarítás július - augusztus hónapokra esik. De van információ arról, hogy az üvegházban lévő növény a hideg időjárás kezdetéig továbbra is petefészket képez;
- a szibériai agronómusok megfigyelése szerint a terméshozam stabil és magas. A Zimarevsky óriás potenciális hozamának mutatója 10-15 kg / 1 négyzetméter. Jó mezőgazdasági technológiával akár 5 kg gyümölcsöt is betakaríthatnak egy növényből;
- a fajta adaptív tulajdonságai magasak. Kiváló csomózhatóságról van szó kedvezőtlen időjárási körülmények között is. Általában a paradicsomtermesztők pozitívan reagálnak a növény megterhelésére, annak képességére, hogy a termesztési régiótól függetlenül jó kötést mutasson;
- az immunitás átlagos, nagy az ellenállása a fuzárium hervadásának. Kedvezőtlen években azonban a fajta Alternáriában és késői gyulladásban szenvedhet;
- a szállíthatóság nem túl magas, a gyümölcs nehéz, nem túl sűrű, ezért a horpadás gyakran a felszínen marad. A betakarítás és a csomagolás során érdemes a paradicsomot maximálisan vigyázni a megjelenésük megőrzése érdekében;
- a tartási minőség sajnos nem megfelelő. A paradicsomot élelmiszerekhez kell felhasználni, vagy rövid idő alatt feldolgozni kell;
- a felhasználás módja univerzális. Először is, a paradicsomot természetes formájában használják, salátákat készítenek, szendvicseket díszítenek. Az a nagy termés, amelyet nem volt idejük enni, sikeresen feldolgozható paradicsomtermékké - gyümölcslevek, szószok. Egész gyümölcsös konzervekhez a Zimarevsky óriás nem alkalmas.
Mezőgazdasági technológia
A fajtát palántákban termesztik. Tekintettel a termesztésre rendelkezésre álló régiók széles földrajzára, a legjobb, ha a magvetési időt maga számolja ki. Tehát az éghajlati jellemzőket figyelembe lehet venni, és a növekedési körülményeket - nyílt terepen vagy zárt állapotban. 2-3 levél fázisában a palánták elmerülnek. 60 - 65 napos korban a palánták készen állnak az átültetésre. Helyezze el a lehető legvilágosabban a növekedés helyét, ez fontos. A paradicsom bokrokat rácsra kell kötni és 1-2 szárat kell alkotni. Szenvedélyességet szükség szerint végeznek. Az ajánlott ültetési sűrűség 3 növény 1 négyzetméterenként, de legfeljebb 4 növény. Annak érdekében, hogy a kefékben a gyümölcsök maximális száma beállhasson, a virágzás során a virágkefét időről időre finoman meg kell rázni, ezáltal javul a beporzás. A beltér előfeltétele. A mezőgazdasági technológia az egész kultúra számára általános. A talajnak nem szabad kiszáradnia, de azt sem szabad túlnedvesíteni. Felülső öltözködésre van szükség, erre komplex ásványi műtrágyák alkalmasak. Ne hagyja figyelmen kívül a betegségek és kártevők megelőző kezelését.
A Zimarevsky óriás nagyon nagylelkű növény, bár meglehetősen szerény. Meglehetősen könnyű mezőgazdasági technikával a zöldségtermesztőnek jó termése lesz ízletes és húsos paradicsomból. A fajta nagy plusza, hogy alkalmazkodik a hűvös éghajlathoz. Használhatja a termést természetes formájában, és elindíthatja feldolgozásra. Vannak kisebb hibák is. A növény megelőző kezelést igényel, meg kell kötni és formázni. Ezenkívül a gyümölcsök nem stabilak, és nem használják a teljes gyümölcs konzerválására. De a fajta nagyon érdekes, szorgalmas, amiért sok paradicsomtermesztő tiszteli. Sőt, a vetőmag minősége függetlenül ellenőrizhető a legszebb és legnagyobb paradicsom kiválasztásával.