Szőlőfajta Elegáns
Az elegáns, amelyet leggyakrabban a nagyon korai Elegant-ként értenek, az étkezési szőlő népszerű hibrid formája, amelyet a múlt század végén fejlesztettek ki az V. Oroszországról elnevezett All-Russian Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben. ÉN ÉS. Potapenko a híres orosz tenyésztő, Ivan Kostrikin vezette tudóscsoport részéről. A fajtának van ikertestvére is, amely funkcionálisan nőies virágzású, de elegánsnak is nevezik. Nagyon rosszul van elosztva, de néha megtalálható, ezért vezet zavart a borászok körében.
A szupernem Elegance megszerzéséhez ugyanazt a szülői fajtapárt használták, amelyekből olyan csodálatos fajták születtek, mint Kesha, Timur, Tamerlane. Különösen a moldovai Frumoasa Albă szolgált anyai formában, és a felülmúlhatatlan házi Élvezet... Ugyanakkor, híres "testvéreivel" ellentétben, hősünknek nem volt esélye átadni az állami fajtateszten, ezért neve nem szerepel az övezett fajták nyilvántartásában. Ez a formaság azonban nem akadályozta meg abban, hogy sok csodálót szerezzen az amatőr borászok körében, akik őszintén értékelik őt nagyon korai éréséért, igénytelenségéért és plaszticitásáért, valamint természetesen a bogyók tisztességes íze és kellemes szerecsendió-aromája miatt. Kifinomult szakértők a hátrányokat nem elég vonzónak tartják, a bogyók zöldes színe, a csokor, valamint a szőlő bizonyos borsózási hajlama miatt, ha nőstény virágú fajtáról van szó.
Ugyanakkor annak ellenére, hogy az elmúlt években a fajták választéka hatalmas számú legújabb hibridformával bővült, beleértve az esztétikai tulajdonságaikban is kiemelkedő formákat, hősünk nyilvánvalóan nem tűnik feledésbe. A róla szóló rendszeres rave-felülvizsgálatok ezt csak megerősítik.
Agrobiológiai jellemzők
A növények nem különböznek egymástól nagy erélyességükben és méretükben. A levelek nagyok, többnyire lekerekítettek, sötétzöldek, három- vagy ötkaréjosak, átlagosan boncolódnak. Felső oldalsó rovataik meglehetősen mélyek, leggyakrabban párhuzamos oldalakkal és lekerekített fenekkel nyílnak, némelyikük ovális lumenű. Az alsó rovátkák nagyon kicsiek, V alakúak vagy alig körvonalazottak. A levéllemez felülete durván buborékos, a profil lapos, a lapátok szélei lefelé hajlottak. A levélnyél rés nyitott, líra alakú, éles fenekű. A levélnyél hosszú, vékony, halványzöld színű. A szőlőlevél széle mentén lévő fogsor egyenlőtlen, háromszög alakú, keskeny alappal, egyenes élekkel és hegyes csúcsokkal. Az Elegance virágai nagyon korai biszexuálisak, kiválóan beporzóak a virágzás szempontjából kedvezőtlen körülmények között is. A virágzatok és a petefészkek hullása nem figyelhető meg. A fajtának nincs borsója. A közönséges Elegantot, amint már említettük, megkülönböztetik egynemű virágok, ezért bogyóinak borsója meglehetősen gyakori. A növények éves növekedése időben van és jól érik. Ugyanakkor a hajtások színét sárgásbarnára változtatják.
A fürtök mérete a bokrok terhelésétől és a növekedési körülményektől függően nagyban változhat. Tömegük 300 és 600 gramm között mozog, a legkiemelkedőbbek elérhetik a kilogrammot is. A fésűk rövidek és közepes hosszúságúak, lágyszárúak. A szőlőfürtök alakja henger-kúpos, szerkezete közepesen laza. A bogyók szabad elrendezése miatt nem szorulnak össze és nem deformálódnak, és egységes méretüknek köszönhetően a fürtök szépek és vonzóak. A szőlő meglehetősen nagy, ovális vagy mellbimbó alakú, akár 30 mm hosszú és 19-21 mm átmérőjű is. Színük még érett állapotukban is zöldesfehér, amelyet a felületen könnyű viaszos virágzás egészít ki. Az FZHTC-vel ellátott Elegance gyümölcse kissé jobban néz ki.Bár bogyói nem büszkélkedhetnek kivételes egyenletességgel, borostyánbarnát kapnak a napon. A szőlő átlagos tömege 5-7 gramm. A pép közepesen sűrű, lédús-húsos, nagyon édes, utóízében finom szerecsendió illatú. Az elragadtatás közvetlen leszármazottjaként a fajta kiváló cukorfelhalmozódást örökölt. Ez a mutató a bogyólében 19-22 g / köb cm, titrálható savtartalma 6-8 g / köb dm. A bogyók héja meglehetősen vékony, de erős, és nagyon könnyen rágható. A kicsi magvak, 1–2 a bogyóban, egyáltalán nem rontják az értékelést a kóstolás során.
Csemegeszőlőként a fajtát elsősorban friss fogyasztásra szánják. Sok gazda, hősünk igénytelenségével kísértve, kereskedelmi célból aktívan műveli, de panaszkodnak arra, hogy a hibrid bogyók zöldes színe nem növeli vonzerejét a vevő szemében. Ezt a problémát azonban kompenzálja a termés korai piacra kerülése, egy olyan időszakban, amikor a verseny nem olyan nagy, és ezért sokáig nem marad a polcokon. A szőlő érettségével kapcsolatos aggodalmak különösen gyorsan eloszlanak, ha a vásárlók megkóstolják a bogyókat, és érzik azok rendkívül édes és aromás ízét. Kóstolás után egy kevésbé kifejező megjelenés általában háttérbe szorul. A fajta megvalósításának lehetőségeit kibővítő további előny a fürtjeinek kiváló szállíthatósága. Nagy távolságokon történő szállítás során megőrzik eredeti állapotukat, nem gyűrődnek és nem omlanak össze.
Nem hiába nevezik az Elegance-t legfőképpen korának, mert a növekedési ideje a tömeges kezdéstől kezdve az első fürtök éréséig csak 100-110 napig tart, a déli betakarítás pedig július végétől kezdődik. . Kicsit hosszabb ideig, 5-10 napig érik a nőstény virágú forma, de a korai szőlőfajtákhoz is tartozik. A növények számára szükséges aktív hőmérsékletek összege 2200 és 2400 ° C között mozog, ami beszédesen tanúskodik termesztésük lehetőségéről a szőlőtermesztés hagyományos területeitől sokkal északabbra. Hazánk nem fekete földi övezetének számos területe is nagyon alkalmas hősünk számára, hogy évente csodálatos, teljesen érett aratással kedveskedhessen tulajdonosainak. A szőlő fagyállósága különösen fontos a zord termesztési körülmények között. Ebben a tekintetben pedig a hibrid nagyon méltó oldalról mutatja meg magát. Képes károsodások nélkül ellenállni a téli hidegnek -25 ° C-on, déli szigetelés nélkül remekül érzi magát, a középső sávban pedig csak könnyű földes vagy filmvédőhelyre van szüksége.
A fajta gyorsan meghozza gyümölcsét, különösen azok a bokrok, amelyeket saját gyökerű dugványokkal ültetnek. Az Elegance termelékenysége meglehetősen magas, és a fürtök nagy mérete mellett a termékeny hajtások kiváló százaléka - 75-95%, a magas termésarány - 1,3-1,7 és a gyümölcsözőség - 1,6 -2. Ezek a paraméterek azt jelentik, hogy szinte minden kifejlesztett szőlőhajtásnál több kefét helyeznek el, és gyakran a nem túl erős bokrok nem képesek ilyen terhelést kihúzni, anélkül, hogy magukra nézve negatív következményekkel járnának. A túlterhelés következtében megfigyelhető a hajtásnövekedés lendületének még nagyobb romlása, kisebb fürtök, a gyümölcsök ízének csökkenése és érési periódusának meghosszabbodása. Ennek megakadályozása érdekében az éves hozamok arányosítását kell elvégezni, sok tényezőt figyelembe véve, a növények életkorától kezdve a termesztés és gondozás feltételeihez.
Az érés után a fürtök nagyon sokáig lóghatnak a szőlőn, anélkül, hogy elvesztenék a megjelenésüket, nem romlanak és nem csökkentik az ízét.A fajta egyáltalán nem hajlamos a bogyók megrepedésére, és ebben a tekintetben sem az özönvízszerű esőzések, sem az öntözés következtében a talaj nedvességének éles változása nem fél. A szőlő nem veszíti el szilárdságát száraz körülmények között, ahol sok más fajta kezdené növekedni. És még a darazsak, amelyek az asztali szőlőtermesztés csapásai, nem mutatnak érdeklődést hősünk iránt.
Agrotechnikai jellemzők
Az Elegance gazdasági jellemzői az erős pontjai, amelyek évtizedek óta meghatározzák az iránti csillapíthatatlan érdeklődést. Ennek a szőlőnek az igénytelenségének köszönhetően a legtapasztalanabb tulajdonos is képes kezelni.
A hibrid képes különböző textúrájú és termékenységi szintű talajon növekedni. Nem tolerálja csak a túlzott vizesedést és a felszín alatti vizek közeli előfordulását, északi lejtőkön történő elhelyezését és alacsony megkönnyebbülésű helyeket, ahol hideg levegő halmozódik fel.
A szőlővesszők jól gyökereznek, és az oltás során jó affinitást mutatnak a közös alanyokkal. A fajta tenyésztési módjának megválasztása a filoxéra talajban való jelenlététől függ. Az etetési terület legyen legalább 4-4,5 négyzetméter. méter, ami 2,5 méteres sortávolsággal azt jelenti, hogy a bokrok közötti intervallum 1,5-1,75 m.
A termésbe lépett növényeknek szabályozniuk kell a terhelést, és a funkcionálisan nőstény virágzással rendelkező fajtának is további beporzásra van szüksége. A gyümölcsnyilak tavaszi metszését 6-8 rügyen végezzük, és a teljes terhelést bokorenként 30 szemig adjuk. Ügyeljen arra, hogy steril és gyenge hajtások töredékét hajtsa végre, és a fürtök száma elvékonyodik a maradékon.
A fajta gombabetegségekkel szembeni komplex rezisztenciája miatt az ellenük történő kezelések 1–2 megelőző permetezésre korlátozódhatnak, így ökológiailag tiszta szőlőtermés érhető el.