Victor szőlőfajta

A csiszolószőlő Victor nevű hibrid formája az egyik legjobban tenyésztett a híres amatőr tenyésztő V.N. Krainov az Orosz Föderáció Rosztov megyei Novocherkassk városából. Hosszú évtizedek óta, 15 éves kortól kezdve, Viktor Nyikolajevics szőlőtermesztéssel foglalkozott a helyszínén, de saját fajtáit csak 1995-ben kezdte el létrehozni. Köszönet a V.I.-ről elnevezett, jól ismert All-Russian Life Sciences Kutatóintézet tudósaival való megismerkedésnek. ÉN ÉS. Potapenko, a maga számára új területen a nemzeti tenyésztő nagyon gyorsan elkezdett lenyűgöző eredményeket demonstrálni, egymás után nagyon vonzó megjelenésű ígéretes hibrid formákat hozva világra, amelyek azonnal népszerűséget szereztek a borászok körében. Alig másfél évtized aktív tenyésztési munkája során majdnem ötven szőlőfajtát hozott létre, amelyek közül sok az amatőrök körében elterjedt, és némelyiket még ipari telepítésekben is megengedik.

Victorot a 2000-es évek legelején mutatták be a nagyközönségnek, és nagy népszerűségnek örvendett nagy méretének, vonzó színeinek és a korán érő fürtök és bogyók kiváló ízének köszönhetően. A hibrid a híres "Krainov's three" - csodálatos fajták egyik képviselőjévé vált, a növények kissé eltérő morfológiai jellemzőivel, de nagyon hasonló fürtökkel. Mindegyikük - átalakítás, Novocherkassk évfordulója és Victor, ugyanazon szülői párból származott, amelyben a híres nagy gyümölcsű és betegségekkel szemben ellenálló Kabala, és az apa mag nélküli szőlője moldovai szelekcióval Sugárzó kishmish... A szülők választása nem okozott csalódást e remekművek szerzőjének, aminek köszönhetően V.N. Krainova arany betűkkel szerepel a hazai szőlőtenyésztés történetében. Kiemelkedő sikerei sok bortermelőt arra késztettek, hogy kövessék példáját, és ma is folytatják a felfedezést és az alkotást, egyre csodálatosabb fajtákat hozva létre ennek a gyönyörű növénynek. Az érdemeinek hivatalos elismerése az volt, hogy a "trojka" három fajtája közül kettő - a Preobrazhenie és a Jubileumi Novocherkassk 2014-ben, illetve 2016-ban - bekerült az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Kétségtelen, hogy előbb-utóbb Victornak is ott kell lennie - egy szőlő, amely semmilyen szempontból sem alacsonyabb az első kettőnél sem hozamában, sem a gyümölcsök minőségének pompájában, de még az igénytelenségben is felülmúlja őket.

Agrobiológiai jellemzők

A bokrok lendülete magas. A hajtás koronája zöld, alig észrevehető bronz árnyalattal, pubertás nélkül. A levelek nagyon nagyok, lekerekítettek, ötkaréjosak, közepesen boncoltak. A felső oldalsó rovátkák mélyek, nyitottak, hasítottak vagy líra alakúak, keskeny nyílással és lekerekített aljúak. Az alsó rovátkák alig vannak megjelölve vagy hiányoznak. A levélnyél bevágása nyitott, boltozatos, hegyes fenekű. A foglemezek a levéllemez pereme mentén nagyok, fűrész alakúak, széles talppal és lekerekített csúcsokkal. A fajta virágai biszexuálisak, jól beporozzák saját virágporaikat, és nem hajlamosak a borsó bogyókra.

A szőlőfürtök nagyok, átlagos súlyuk 600-1000 gramm, de néhány példány 2 kg-ig megnő, hengeres-kúpos vagy alaktalan, átlagos sűrűségű. A fésű hosszú, a bogyók szára közepes hosszúságú, szilárd, világoszöld színű. Viktória bogyói ovális-hosszúkásak, gyakran hegyes végűek, nagyon nagyok, akár 40, sőt akár 45 mm hosszúak, akár 28 mm átmérőjűek és 15-18 gramm tömegűek. A bogyók nagysága a csomóban lévő számuktól függ, kis fürtökön az egyes szőlők 60 mm hosszúak. A pép sűrű, húsban gazdag, harmonikus, nemes ízű, élénk sajátos tónusok nélkül. A bőr mérsékelten sűrű, ropogós és megette. A bogyók színe sárgás-rózsaszíntől a bíborig változik, a felszínen egy kis védő viaszos, világos színű réteg található.Kevés a mag - 1-2 darab, használatkor szinte nem érezhető. A fajta pozitív tulajdonsága a bogyók egyenletes érése, a fürtök lenyűgöző mérete ellenére. A termés a kivehető érettség kezdete után még sokáig lóghat a bokrokon, repedés és rothadás nélkül. Az erős bőrnek köszönhetően a Victor bogyókat nagyon ritkán károsítják a darazsak.

A szőlő nagyon jó friss fogyasztásra, de kompótok, lekvárok, gyümölcslevek készítésére is nagyon alkalmas. Kiváló előadású, alkalmas távolsági szállításra és hűtőszekrényben történő tárolásra. Az élénk színű fürtök különösen vonzóak a vásárlók számára, ennek elérése egy tapasztalt borász feladata.

A termés érési ideje korai. A tenyészidőszak a rügytöréstől a kivehető érettségig 100-110 nap. Délen a betakarítás már augusztus elején elkezdődhet. Ugyanakkor a kis szükséges aktív hőmérsékletnek (2200–2300 ° C) köszönhetően Victor nagyon jól megy az északi régiókban, és a hagyományőrzőkben még a mostohagyermekek is képesek beérni. A hozam stabil, de mérsékelt. A bokorból átlagosan 8-10 kilogramm szőlőt takarítanak be.

A fajta fagyállósága a "trojka" más fajtáinak szintjén van (-22-23 ° С). A hajtások érése jó. A gyümölcsösség magas - minden hajtáson legfeljebb három kefét helyeznek el, amelyek feleslegét el kell távolítani. A gyümölcslé cukortartalma átlagos - 17 g / 100 köbméter. cm, savasság - körülbelül 8 g / liter. Az ízben a sav és a cukor aránya harmonikus.

Agrotechnikai jellemzők

A csodálatos "Krainov hármas" fajtái közül Victor megkülönbözteti a legjobb ellenállást az ilyen káros gombabetegségekkel szemben, mint a penész, oidium, szürke rothadás. Ez természetesen nem azt jelenti, hogy nincs szükség harcolni velük, de a kórokozók elleni védekezéshez egy normál, nem túl nedves évben két megelőző fungicid kezelés elegendő. Nincs információ a fajta filoxéra iránti rezisztenciájáról, ezért jobb, ha a kártevővel fertőzött régiókban szaporítjuk, oltott palántákkal rezisztens állományon. A filoxéra mentes talajokon a szőlő jól gyökerezik és saját gyökerén nő.

A bokrok kezelésének formája a termőhely éghajlati viszonyaitól függ. A fagyveszélyes helyeken, ahol a hőmérséklet nem ritka egy adott hibridnél, a szőlőt úgy alakítják ki, hogy kényelmesen és károsodás nélkül be tudja takarni télre. Ezek lehetnek ferde kordonok vagy többkaros ventilátoros formációk, a fő feltétel a talaj felett alacsony elhelyezkedés, amely megkönnyíti a szőlő eltávolítását a rácsból ősszel. A déli szélességeken enyhe telükkel magas törzsön, erőteljes kordonokkal és ágakkal lehet növényeket termeszteni. Az ilyen bokrok jól fejlődnek, és lényegesen magasabb hozamot mutatnak.

A szőlőbokor terhelése a kiválasztott bokorkezelési séma szerint és a felhalmozódott évelő fa mennyisége változó lehet - bokrónként 30 és 45 szem között. A metszés hossza nem fontos, és általában legyező alakú képződményeknél a fajta nyilai hosszúak (8-12 szem), a kordonosaknál pedig számos gyümölcslánccal - rövidesen (4-6 rügy). ).

A téli fagyok károsodásának veszélye mellett Victor a virágzás korai kezdete miatt megkockáztatja a visszatérő tavaszi fagyokat. Ezért az északi termesztési régiókban bokrokat kell elhelyezni a falak, sövények, kerítések déli oldalán, amelyek legalább kissé megvédik őket a hideg széltől. A leghatékonyabb intézkedés a növekvő szőlőültetvények védelme a tűzesetekből származó füst segítségével azokon az éjszakákon, amikor az előrejelzések szerint a hőmérséklet nulla alá csökken.

A bokrok túlterhelésének megakadályozása érdekében végezzen velük időben és kiváló minőségű zöld műveleteket, eltávolítva a gyenge és steril hajtásokat, és ami a legfontosabb, az extra virágzatokat, minden gyümölcsöző hajtáshoz csak egyet hagyva.

Ami a szőlőfürtök színének intenzitását illeti, amelyet sokan el akarnak érni annak érdekében, hogy javítsák a betakarítás megjelenését, akkor azok szerint, akik már a Krainov Troika fajtáit termesztik, a legjobb színt a árnyék. És Victor sem kivétel.A napon a fürtök megsülnek, gyorsan beérnek, de nincs idejük elegáns bőrszínt elérni. Ebben a tekintetben nincsenek problémák a szőlőtermesztők között, akik az északi régiókban termesztik a fajtát, a nap és a nyári meleg nem rontja el őket. A déli zóna bortermelői számára továbbra is azt javasolják, hogy ne fürtözzék túl aktívan a fürtöket, lehetőséget adva nekik arra, hogy elegáns rózsaszínű színt nyerjenek saját lombjuk árnyékában.