Almafajta fehérorosz édes
A Belorusskoe sweet az egyik legjobb késő téli almafajta, amelyet a Belarusz Gyümölcstermesztési Kutatóintézet tenyésztett. A szerzőséget D.V. Grakovich, V.M. Evdokimenko, G.K. Kovalenko és G.M. Marudo. 1999-ben a fajtát áthelyezték az Állami Vizsgálati Hálózatba.
A fák közepes méretűek, és gyors növekedési sebesség jellemzi őket: az élet 8. évében az almafák elérik a 3,1 m maximális magasságot. A korona meglehetősen ritka, kissé lecsüngő, kényelmes betakarításra és metszésre, kerek kúpos .
A gyümölcsök közepes és nagy méretűek (egy alma tömege általában 135-200 g között mozog, ritka esetekben az egyes példányok súlya akár 250 g is lehet), igazítva, lekerekítve, sima felülettel. A gyümölcs megjelenése nagyon vonzó. Az eltávolítható érési időszakban az alma zöldes, érett állapotában a gyümölcs sárga színt kap. A burkolat színe homályos, egyszínű piros elpiruláson keresztül jelenik meg.
A pép fehér, közepes sűrűségű, félolajos állagú, finom, enyhén aromás, jó édes ízű, sav nélkül. Az ötletgazda szerint a fajta ízének kóstolási értékelését 5 pontos skálán 4,0 - 4,1 ponton állapítják meg. Az édes alma kedvelői azonban gyakran magasabb minősítést adnak ennek a fajtának. Kémiai összetételük szerint a gyümölcsök tartalmazzák: szárazanyagot (12,0%), cukrok mennyiségét (9,4%), titrálható savasságot (0,16%), aszkorbinsavat (10,5 mg / 100 g).
A gyümölcs érése és fogyasztása szempontjából a Belorusskoe sweet a késő téli almafák közé tartozik. Ennek ellenére egyes években a gyümölcsök hamarabb beérhetnek, és ez a fajta késő őszként nyilvánul meg. Érett állapotban a gyümölcs nem omlik össze. Az almákat levételük után azonnal el lehet fogyasztani. A gyümölcsök eltarthatósága hosszú, február elejéig. Ha azonban a gyümölcsök betakarításának határidejét nem tartják be, tárolási idejük 2 hónappal csökken.
A korai termés nagyon magas: klonális alanyok használatakor az MM-106, 5−25−3, 54−118 termés az ültetést követő első évben fordul elő; egy 62-396 fa állományon 2 és 3 év között kezdhet megtermékenyülni. A hozam szintén nagyon magas: 5 éves korukban a fák 30 - 35 kg gyümölcsöt teremnek (5 × 3 m-es ültetési sémával és magállomány felhasználásával a 8 éves fák hozama 17 t / ha ). A termés szinte évenkénti, periodicitás nélkül (kivéve a virágzási időszak rendkívül kedvezőtlen körülményeit: tartós esőzések, hosszan tartó fagyok és alacsony léghőmérséklet).
Az almafa télállósága jó. Fagyállóság mínusz 36 ° C-ig A fajta abszolút immunitással rendelkezik a varasodás ellen (Vf gén).
A belorusz édes alma nyilvánvaló előnyei a következők: rendkívül vonzó gyümölcsök, magas kereskedelmi tulajdonságokkal, rezgésállósággal, magas szintű érettséggel és hozammal.
A változatosságban nincsenek kézzelfogható hibák. De ne feledkezzünk meg a gyümölcsök időben történő begyűjtéséről, különben romolhat a minőség megőrzése.
Miért terem gyorsabban egy közepes méretű alanyon (54-118), mint egy féltörpén (62-396) ??