Sárgarépa fajta 6. vitamin

A sárgarépa sokoldalú zöldség salátákhoz, főételekhez, sőt desszertek is készülhetnek belőle. És gyakorlatilag az új betakarításig tárolják. Igaz, nem minden fajta dicsekedhet a minőség megőrzésével. A kedvenc zöldségéből csak közepes vagy késői fajtákat tárolnak, az ilyen fajták listája régi és újakból áll. Ám a vélemények szerint az új termékeket kipróbáló kertészek többsége még mindig visszatér a már bevált termékekhez, például a 6-vitaminhoz. Ezt a Zöldséggazdaság Tudományos Kutatóintézetében (ma a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ) fejlesztették ki. ). Származás: Amszterdam és Tuchon x külföldi származású Nantes. Ezt a sárgarépatípust 1969-ben vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásban, és még mindig ott van. Oroszország nagy területén történő termesztésre ajánlott: Észak, Észak-Nyugat, Volgo-Vjatka, Közép-, Közép-Volga, Nyizsnyevolzsszkij, Urál, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet és Közép-Fekete-Föld régió. A kivétel az észak-kaukázusi régió. Hősnőnk jól ismert Fehéroroszországban, Lettországban, Litvániában, Kazahsztánban és Ukrajnában.

Leírás

A fajta a Berlikum-Nantes átmeneti fajtához tartozik. A levél rozetta félig álló, magassága 48 cm és átmérője 41 cm lehet, a rozetta 8 - 12 levélből áll. A sárgarépalevelek hosszú levélnyélűek, erősen hasítottak, a szegmensek típusa lándzsás, mélyzöld színű. A gyökérnövények alakja hengeres, kissé megvastagodott, tompa hegyű. Ha összehasonlítjuk Nantes-szal, akkor hősünknek vastagabb és hosszabb gyökértermése van - 15 és 20 cm között, átmérője körülbelül 5 cm. A felülete sima, sekély és kicsi szemekkel borított. A filiform laterális gyökerek kis számban vannak jelen. A pép ropogós, lágy, cukros, magas létartalommal. A mag kicsi, kerek vagy csillag alakú. A pép és a mag színe mély narancssárga. Az íze kiváló. A fajtát az egyik legédesebbnek tartják. 100 gramm cellulóz tartalmaz: körülbelül 11% cukrot, 17 - 22 mg karotint. A gyökér súlya 61–160 gramm.

Jellemzők

• Az érés szempontjából a 6-vitamin egy tipikus évszak közepi fajta. A termesztési régiótól függően a technikai érettség szakasza a 85. vagy a 110. napon következhet be;
• a sárgarépa nem fukarkodik a betakarítással. Egy négyzetméterről 6,0 - 8,0 kg kiválasztott zöldséget gyűjthet;
• a kultúra hideg ellenállása dicséretes. A fajta még a kockázatos gazdálkodás területén is kiváló megbízhatóságot mutat. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, különösen korai virágzás hiányában;
• az immunitás nem elég erős. A kultúra fő betegségeivel szembeni ellenállás nem olyan magas, mint szeretnénk. De egy nagy probléma elkerülhető, ha a megelőző intézkedéseket időben és teljes mértékben végrehajtják;
• másik probléma lehet a gyökérrepedés, amely a rossz mezőgazdasági technológia miatt jelentkezik. És egy ilyen termést már nem sokáig tárolnak;

• a zöldségek erősek, betakarításkor nem törnek el. Kiváló szállíthatósággal rendelkeznek;
• tartási minősége kiváló, a fajta alkalmas téli tárolásra. Tapasztalt kertészek, lehetővé téve a gyökérnövény számára, hogy több vitamint nyerjenek, a 6-vitamint az esedékességnél valamivel később betakarítják, akkor a betakarítást jól tárolják. De ne feledje, hogy az esős időszak előtt zöldségeket kell szednie;
• a termés felhasználásának módja univerzális. A sárgarépának finom és édes íze van, ezért a gyerekek annyira szeretik őket.Természetes formájában jó, bébiételek elkészítésére, fagyasztásra, konzerválásra és főzéshez.

A leírt fajta piacképessége nagyon magas. A fő jellemző, hogy a növekedés és a képződés során a gyökérnövény teljesen elmerül a talajban. Emiatt felső része nem zöld színű.

Mezőgazdasági technológia

A magok meglehetősen ellenállnak a hideg időjárásnak, ezért a fajta vetését meglehetősen korán, április végén - május elején hajtják végre. A kultúra nem különösebben igényes a talajban, tőzeg- és ásványi talajon nőhet. De jó teljesítményt mutat a gyökérnövények egyenletessége szempontjából a laza, nedvességtartalmú és légvezető talajon. Ilyen tulajdonságokkal rendelkeznek a vályogok. Legjobb elődök: hagyma, uborka, paradicsom, káposzta. Mély ásás alatt (legalább egy lapátos szuronyon) tápanyagokat kell hozzáadni: szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat. A vetőmagok forgalmazásával foglalkozó mezőgazdasági cégek, például az Aelita, az övön engedik el a magokat. Ez nagyon kényelmes a kertész számára, mivel időt takarít meg neki az ültetési folyamat során, és nem kell elvékonyodni. A termés alkalmas a tél előtti vetésre.

A 6-vitamint kiválóan értékelik kiváló íze, hozama és télen történő tárolása miatt. De a hátrányokat is megjegyzik. Ez nem elegendő immunitás és a sárgarépa hajlamos a repedésre.