Varietà di cavolo verza Vertu 1340
Adoro il cavolo verza perché tutti i piatti con esso sono belli e insoliti. E il gusto è ottimo. Molto spesso ne faccio involtini di cavolo ripieni, friggo le foglie in pastella, preparo insalate, aggiungo al borscht e alle zuppe. Ma io non inacidisco.
Vertu 1340 può essere attribuito alle varietà tardive. Non dico che mi piace il modo in cui è conservato. Le teste si seccano sopra, ma all'interno possono marcire. Pertanto, tra tutte le nostre varietà di cavolo tardive e medio-tardive, cerchiamo di usarlo in primo luogo.
Non c'è niente di complicato nella tecnologia agricola, tutto è come con il normale cavolo bianco. Prima di piantare, metto le piantine in una soluzione acquosa di Prestige per un paio d'ore. All'inizio protegge le giovani piante da tutti i parassiti e dà loro l'opportunità di crescere più forti e crescere attivamente. Vertu risponde positivamente alla concimazione minerale, in particolare al potassio, e all'introduzione della cenere. Non ha paura del gelo, resistente al freddo. L'irrigazione dovrebbe essere sufficiente, ma non eccessiva. Le teste di cavolo cappuccio crescono abbastanza grandi, alcune sono semplicemente enormi, leggermente appiattite, più grandi di tutte le altre varietà di cavolo verza. E ha un sapore migliore di altre varietà.
Autore: Guzeva Olga Sergeevna, Lgov.
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