Varietà di fragole Elvira
Elvira è una varietà di fragole da giardino (fragole) a maturazione precoce non riparata per uso universale. È stato allevato nei Paesi Bassi e ha messo radici bene in molte parti del nostro paese. Consigliata per la coltivazione sotto tettoie e in serra, mostra buoni risultati anche in pieno campo. La varietà è apprezzata per le sue grandi dimensioni, la buona resa, il gusto eccellente e la resistenza a varie malattie, nonché la tolleranza all'ombra.
La pianta è vigorosa, di medie dimensioni, espansa, moderatamente frondosa. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde con una sfumatura smeraldo. I gambi dei fiori di fragola sono forti, multi-primordiali e giacciono a terra sotto il peso del raccolto. Gli acini sono piuttosto grandi, di forma tondeggiante conica larga con collo, molto uniforme nella massa totale. La pelle è di un rosso brillante con una lucentezza lucida. Gli acheni sono gialli, sommersi superficialmente. La polpa è rossa, soda, ma non soda, senza croccantezza al morso, succosa, molto aromatica.
Il sapore dei frutti di bosco è ottimo, molto dolce, con una leggera acidità che diluisce armoniosamente la tavolozza. I frutti Elvira sono universali nell'uso, belli nella loro forma naturale, adatti a qualsiasi lavorazione, surgelati, decorano perfettamente vari dolci. Le bacche tollerano molto bene il trasporto e la conservazione a lungo termine, rendendo la varietà adatta alla coltivazione commerciale per vendere prodotti freschi al mercato.
La fruttificazione delle fragole è molto stabile, i frutti non tendono a diventare più piccoli entro la fine della stagione, in media il loro peso è di 30-40 grammi, al primo raccolto si osservano esemplari del peso di circa 60 grammi. La resa di Elvira è discreta, da un cespuglio è possibile raccogliere da 500 grammi a 1 kg di bacche, o anche di più, a seconda dell'intensità della tecnologia agricola.
La varietà è molto resistente a varie malattie di natura fungina, inoltre questa invulnerabilità si estende sia all'apparato radicale e alla massa verde, sia ai frutti. Ovviamente, la prevenzione è ancora altamente desiderabile, soprattutto se stai coltivando le tue fragole in modo commerciale e vuoi ottenere il massimo da esse. Grazie alla sua immunità alle malattie fungine, Elvira può essere coltivata in una zona con elevata umidità, si sente molto bene anche in serra.
La nostra eroina ha una buona resistenza invernale, si sente abbastanza a suo agio nelle regioni fresche, ma il riparo non fa mai male. La resistenza alla siccità delle piante è relativa, sopravviveranno per brevi periodi senza umidità, ma una siccità a lungo termine avrà un effetto molto dannoso sulla salute e sulla produttività dei cespugli. In generale, la varietà è molto calma rispetto alle varie fluttuazioni climatiche, inoltre è tollerante all'ombra e può costantemente dare frutti perfettamente in un'estate non molto calda con piogge abbondanti.
Non ci sono caratteristiche eccezionali nella tecnologia agricola di questa fragola, tutto è piuttosto standard. Non dimenticare di eseguire le misure di cura più basilari e non lesinare sull'alimentazione se vuoi ottenere un raccolto abbondante e gustoso. Inoltre, non trascurare il tempestivo ringiovanimento della piantagione. Questo dovrebbe essere fatto almeno una volta ogni 4-5 anni; con la coltivazione commerciale, il rinnovo del materiale di piantagione è rilevante dopo due anni di utilizzo delle piante.
Elvira è una meravigliosa varietà olandese degna di un posto nella tua proprietà. Sfortunatamente, non è diventato popolare come molti dei suoi "compatrioti" ed è raramente menzionato nell'elenco delle migliori varietà a maturazione precoce. Tuttavia, questa fragola merita chiaramente attenzione. I giardinieri parlano molto calorosamente di lei e lei è caduta ripetutamente nel gruppo dei preferiti.
Ho sempre trattato le fragole da giardino delle varietà precoci con un leggero disprezzo: non importa quanto ho provato, il gusto non mi andava bene (qualunque cosa si possa dire, ma per una bacca precoce c'è ancora poco: calore, luce e acqua). Ma quando ho provato le bacche di questa varietà, ho cambiato radicalmente idea: le bacche sono eccellenti (sia nel gusto che nelle dimensioni). Non vendiamo i primi frutti di bosco - li mangiamo tutti noi stessi, e questi frutti di bosco sono ideali anche per preparare dolci (le bacche possono essere tagliate - non coleranno o perderanno la loro forma), inoltre si congelano e si scongelano perfettamente. Per quanto riguarda la salute di questa fragola, posso dire che è anche eccellente: i cespugli non soffrono di marciume radicale, siccità e gelo.