Varietà di fragole di Capri

Capri è una varietà rifiorente di fragole da giardino (fragole) per uso universale. È stato allevato in Italia incrociando la varietà CIVRI-30 e la forma ibrida R6R1-26. L'originatore e titolare del brevetto è il Consorzio Vivai Italiani (CIV). La nostra eroina è apprezzata per l'alta resa, l'eccellente gusto dei frutti di bosco e il loro aspetto eccellente, resistenza al calore e resistenza alla siccità, nonché una buona immunità alle malattie. Le fragole sono adatte alla coltivazione in un cottage estivo per il consumo personale, ma l'area principale della loro applicazione è la coltivazione commerciale per la vendita di prodotti freschi sul mercato.

La pianta è di medie dimensioni, piuttosto compatta, la chioma è media. La formazione è scarsa. Le foglie sono di medie dimensioni, con frange medie, verde chiaro, lucide, con ampi dentelli ai bordi. I fiori della varietà sono bisessuali, bianchi. I peduncoli sono potenti, eretti e vengono deposti a terra sotto il peso del raccolto.

Le bacche di Capri sono di dimensioni medie e grandi, spettacolari, di forma conica regolare, in genere molto unidimensionali, ma a fine stagione non differiscono per uniformità di forme, si possono osservare frutti con punta allungata, in particolare. La buccia è sottile, ma soda, di colore rosso vivo, lucida, a piena maturazione assume una tonalità rosso scuro. Acheni gialli, leggermente depressi. La polpa della fragola è rossa, densa, ma non soda, succosa, aromatica, di piacevole consistenza uniforme, priva di vuoti.

Il gusto della varietà è molto buono, secondo le recensioni, può essere definito uno dei migliori tra i rimontanti in termini di caratteristiche del consumatore. Frutti di bosco da dessert, gusto dolce molto gradevole, non privo di un sottile accenno di acidità. Uno dei principali vantaggi di Capri è che il contenuto zuccherino del frutto non si deteriora nemmeno nelle stagioni delle piogge e, alla fine della fruttificazione, il gusto rimane ad un'altezza, di cui alcune popolari rifioriture non possono vantarsi, ad esempio Irma.

Le fragole sono versatili nell'utilizzo, ideali per il consumo fresco e per decorare dolci vari, adatte anche per la lavorazione e la surgelazione. I frutti tollerano bene il trasporto e sono ben conservati, hanno un aspetto molto attraente, quindi possiamo tranquillamente dire che Capri è sicuramente una buona scelta per la coltivazione commerciale. Un altro bel vantaggio: le bacche si staccano facilmente dal gambo, la raccolta è rapida e produttiva.

Il peso medio dei frutti nella stagione è di 25-30 grammi e possono formarsi esemplari più grandi, fino a 35 grammi. In generale, le bacche sono molto unidimensionali per tutta la stagione, ma possono diventare più piccole con una tecnologia agricola analfabeta. La fruttificazione delle fragole è pressoché continua, ondulata, inizia all'inizio dell'estate e termina nel tardo autunno. Il restringimento dei frutti si osserva di solito a metà stagione, durante il caldo estivo, e in autunno la varietà "riprende vigore". La resa di Capri è alta, fino a 2 kg di bacche per cespuglio e anche di più. Ma vale la pena capire che la varietà è di tipo intensivo, quindi la sua produttività dipende estremamente dalla tecnologia agricola. In condizioni normali di giardino, è del tutto possibile contare su una resa fino a 1 kg di frutti per pianta, a condizione che la cura non sia delle più ideali.

Le fragole sono resistenti al marciume grigio e alle varie macchie, in generale hanno un'immunità abbastanza buona, ma questo non significa che non necessitino di trattamenti preventivi tempestivi, soprattutto se coltivate per scopi commerciali. Secondo i giardinieri, la nostra eroina si sente benissimo con i trattamenti minimi, rispetto ad altre varietà sembra vantaggiosa in questo senso. La varietà ha una resistenza invernale abbastanza buona, inverni bene nelle condizioni della Russia centrale, ma un rifugio non sarà mai superfluo, ovviamente. In primavera, è consigliabile anche prendersi cura dei materiali di rivestimento, poiché le gelate di ritorno possono danneggiare i fiori.

Capri vanta un'ottima resistenza al calore e alla siccità, le piante prosperano nelle regioni calde, danno frutti costantemente con alta qualità anche nei periodi di caldo intenso, le bacche non vengono cotte al sole. Certo, sarà utile prendersi cura dell'ombreggiatura delle piantagioni, ed è imperativo fornire alle fragole annaffiature regolari in modo che la resa rimanga ad un livello elevato.

Nella tecnologia agricola, la varietà è abbastanza semplice, richiede l'implementazione tempestiva e di alta qualità di tutte le misure standard. La varietà del tipo intensivo, quindi, è caratterizzata da un motivo semplice: meglio ti prendi cura delle tue piantagioni, più ottieni. A proposito, Capri è adatta alla coltivazione utilizzando la tecnologia compattata, la semina viene effettuata secondo lo schema standard (circa 25 cm tra i cespugli), ma alcuni agricoltori e giardinieri piantano ancora più densamente. Certo, non addensare troppo le piantagioni, questo avrà un cattivo effetto sulle piante. La principale sfumatura di cura è la necessità di un'alimentazione abbondante e regolare. Il resto della tecnologia agricola è tipico della cultura nel suo insieme.

Capri è un ottimo rifiorente e ha ricevuto molti riconoscimenti. Tra le altre varietà di ore diurne neutre, si distingue favorevolmente per il suo gusto eccellente e resistenza al calore, nonché per una discreta immunità. Questa fragola ha pochi svantaggi, sono relativi: la forma non uniforme delle bacche alla fine della stagione di fruttificazione e la scarsa formazione (che, in linea di principio, può essere attribuita ai vantaggi). Tuttavia, queste carenze non sono critiche e sono tipiche, forse, per molti rimontanti.