Varietà di uva spina Smeraldo degli Urali
Quando si studiano varietà di uva spina resistenti al gelo, si trova spesso il nome smeraldo degli Urali. Questa specie è relativamente nuova, ma si è già affermata in regioni in cui le varietà ordinarie non sono molto confortevoli. La novità è stata aggiunta al registro statale dei risultati riproduttivi della Russia nel 2000. Il richiedente è l'istituto scientifico di bilancio dello Stato federale "Istituto di ricerca per l'orticoltura e la coltivazione di patate degli Urali meridionali". Regioni di ammissione - Siberia occidentale (Novosibirsk, Tomsk, Kemerovo, Tyumen, regioni di Omsk, Repubblica dell'Altaj e territorio dell'Altaj) e Siberia orientale (Repubbliche di Buriazia, Sakha, Khakassia, Tyva, Krasnoyarsk e territori del Transbaikal, regione di Irkutsk). La varietà è riconosciuta come promettente non solo per il giardinaggio amatoriale, ma anche per l'industria.
Descrizione
Arbusto di dimensioni moderate, denso, non troppo tentacolare. I grossi germogli di uva spina crescono dritti, hanno una corteccia verde brillante con tracce di colorazione antocianica nella parte superiore. I germogli dello smeraldo degli Urali sono tempestati di spine per tutta la lunghezza, ma, in generale, il grado di formicolio non è elevato. Ai nodi, le spine sono in una, due o tre parti, medio-lunghe, dritte, marrone chiaro, opache, situate principalmente perpendicolari al germoglio, meno spesso verso il basso o verso l'alto rispetto al germoglio. Spesso i nodi superiori, da 1 a 3, sono completamente privi di spine. Gli internodi della varietà sono lisci, senza spine. I boccioli ovali sono piccoli, marrone chiaro, lisci, con una punta appuntita, che crescono deviando dal germoglio. La traccia del picciolo è arrotondata. Foglie di uva spina di varie dimensioni: da piccole a grandi, con una superficie lucida e rugosa, verde scuro, la foglia è concava lungo le vene centrali. La forma del piatto è a cinque lame; i ritagli tra le lame sono di dimensioni regolari. L'altezza del lobo medio supera quelle laterali; gli apici dei lobi sono ottusi. Le vene medie dei lobi laterali formano un angolo acuto, i lobi laterali non sono larghi, di lunghezza moderata, diretti leggermente ai lati. I denticoli sono leggermente curvi, corti o leggermente più lunghi e affilati. I lobi basali sono sottosviluppati. La base del foglio può essere diritta o convessa. Il picciolo è verde, lungo, sottile. Le infiorescenze dello smeraldo degli Urali sono costituite da un grande fiore dai colori vivaci. I sepali sono non chiusi, piegati, di colore rosa opaco.
I frutti di uva spina sono di dimensioni unidimensionali, medie o grandi - da 3,5 a 7,5 o 8 grammi, secondo il registro di stato, il peso normale di una bacca è di 4,3 grammi. La forma è arrotondata-ovale, la pelle è sottile, senza pubescenza, le vene sono bianche. La varietà ha preso il nome dal colore del frutto: brillante, verde. Il calice è medio, semiaperto. Il peduncolo non è lungo, moderatamente spesso, di colore verde. La polpa è succosa, con una moderata quantità di semi. Il sapore è dolce o agrodolce, valutato eccellente - 5 punti. 100 grammi di materia prima contengono: zuccheri - 9,3%, acidi titolati - 2,2%, acido ascorbico - 20,5 mg.
Caratteristiche
- Nel periodo di fruttificazione, lo smeraldo degli Urali entra 3 - 4 anni dopo la semina;
- si riferisce a varietà a maturazione precoce, il raccolto può essere raccolto all'inizio di luglio;
- l'uva spina dà frutti da 15 a 20 anni;
- la resa, secondo il Registro di Stato, è di 87,8 c / ha. VNIISPK fornisce dati sulla resa media a lungo termine, che è 7,0 t / ha, l'indicatore massimo è 18,6 t / ha. Se misuri le solite misure per un normale giardiniere, vengono rimossi dal cespuglio da 2,1 a 5,6 kg di bacche;
- l'autofertilità non è male: la varietà lega in modo indipendente circa il 38,9% del raccolto. Per aumentare questo indicatore e migliorare la qualità delle bacche, è consigliabile piantare diverse varietà nelle vicinanze, ad esempio Berillo o Comandante (Vladil);
- la resistenza invernale dello smeraldo degli Urali è eccellente, per la quale è apprezzato. La boscaglia può resistere a gelate fino a -37 ° С, specialmente se c'è un manto nevoso;
- buona immunità - l'uva spina è debolmente colpita dall'oidio e dall'antracnosi, resistente ai parassiti - lucciole e seghe;
- il raccolto è ben trasportato;
- il modo di mangiare i frutti di bosco è universale. I frutti aromatizzati al dessert rinfrescano perfettamente nella loro forma naturale, rafforzano la salute di adulti e bambini.Inoltre, sono adatti a vari tipi di lavorazione.
Piantagione e tecnologia agricola
Considerando che nelle regioni di tolleranza, l'autunno non è morbido, piantare piantine è meglio farlo in primavera. Fino al periodo invernale, la pianta avrà abbastanza tempo per adattarsi a un nuovo posto. Per una buona crescita e fruttificazione della varietà, scegli luoghi soleggiati e caldi, protetti dai venti dominanti in inverno. Sono categoricamente non adatti per piantare pianure, dove si accumula aria fredda e si verificano periodicamente inondazioni, e aree con un livello di acque sotterranee alto, superiore a 1 metro. Lo smeraldo degli Urali non è molto esigente in fatto di terreni, ma su terreni acidificati, pesanti e freddi crescerà male o addirittura morirà. A causa dell'aumentato ispessimento, l'arbusto dovrà essere diradato ogni anno, è meglio farlo in primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita. Ma se non è stato possibile eseguire la potatura durante questo periodo, puoi farlo in autunno. Dopo la formazione del cespuglio, si consiglia di lasciare 10-15 rami di età diverse, aggiungendo ogni anno 3-4 giovani germogli. Per evitare graffi e tagli durante il raccolto, molti giardinieri coltivano il raccolto su un traliccio o in modo standard. Anche le uva spina standard decoreranno il giardino, poiché sembrano insolite. Il resto della cura è standard: alimentazione, diserbo, irrigazione.
Lo smeraldo degli Urali è apprezzato per la sua alta resa, le grandi dimensioni dei frutti e il gusto eccellente. I giardinieri notano anche un'elevata resistenza invernale e una buona immunità della varietà. Le spine, ovviamente, sono meno, ma piccole rispetto ad altre caratteristiche.
Nelle mie condizioni (Siberia, pianura alluvionale, acque sotterranee), la bacca sta acquisendo un gusto eccellente. Il cespuglio ha iniziato a dare frutti 3 anni dopo la semina. Cresce lentamente, non funziona addensato subito, anche se lo vorrei. Molto fruttuoso, non si ammala affatto, si riversa solo se è completamente troppo maturo. Non mi sono congelato nemmeno una volta in 6 anni dal momento della comparsa (ora abbiamo gelate lunghe e intense, se sopravvive a loro, sarà un miracolo). La mia spinosità è aumentata, ma non interferisce con la raccolta delle bacche: i rami sono duri ed eretti, è facile raggiungere le bacche.