Varietà di uva spina Grushenka
Negli ultimi decenni, l'hobby per l'uva spina tra i giardinieri in Russia è diventato quasi onnipresente. Ciò è facilitato dall'emergere di nuove varietà senza borchie, che, inoltre, hanno un aspetto esteticamente gradevole. Tali varietà promettenti includono Grushenka. Sebbene la specie non sia elencata nel registro di stato, è popolare tra i giardinieri e meritatamente. È stata creata presso l'Istituto tutto russo di selezione e tecnologia per l'orticoltura e la scuola materna come risultato dell'ibridazione delle varietà Northern Captain x Moscow Red x GF 595 33. La varietà ha prospettive non solo per la coltivazione amatoriale, ma anche per quella industriale. Perfetto per le condizioni climatiche della Russia centrale.
Descrizione
Il cespuglio di Grushenka è di medie dimensioni, alto circa 1 metro. In giovane età, si sta ampiamente diffondendo a causa della tendenza dei rami a giacere praticamente a terra. Ma dopo 3-4 anni la situazione cambia, il cespuglio di uva spina diventa più compatto, leggermente diffuso. I giovani germogli di medio spessore crescono rapidamente e in gran numero, dando alla pianta una maggiore densità. I rami annuali sono ben ramificati. Non ci sono praticamente spine su di loro. Gli internodi sono accorciati. Cespuglio fortemente frondoso. Le foglie sono di dimensioni normali, rotonde, quinquelobate, di colore verde brillante, lisce, con superficie lucida. La lama centrale si alza leggermente al di sopra di quelle laterali. Le parti superiori dei lobi sono leggermente allungate, i denticoli non sono piegati. Le infiorescenze sono a uno, due o tre fiori, vengono deposte in grandi quantità lungo il germoglio, motivo per cui durante il periodo del raccolto Grushenka viene semplicemente appesa con bacche, come perline, e sembra molto attraente. Il raccolto di uva spina si forma lungo l'intera lunghezza della crescita dell'anno scorso e dei rami di due anni.
I frutti della varietà sono di forma arrotondata, a forma di pera. La pelle è spessa, densa, liscia. Al momento della maturazione il colore cambia dal rosso chiaro al viola intenso, quasi nero. C'è uno spesso rivestimento ceroso di una tinta bluastra. I frutti piccoli, medi e grandi possono maturare sul cespuglio. Il peso medio dei frutti è di 4,3 grammi, ma ci sono 6 e 8 grammi. Il gusto è rinfrescante, gradevole, agrodolce. Ma la valutazione degli assaggiatori va da 4,1 a 5 punti. La polpa è succosa, aromatica, i semi sono piccoli, con moderazione. Le bacche sono ricche di pectine e composti di antociani.
Caratteristiche
- Durante il periodo di fruttificazione, Grushenka entra 2-3 anni dopo la semina, che è un indicatore della maturità precoce della cultura. Ma puoi conoscere il gusto della varietà l'anno successivo dopo aver piantato una piantina di due anni, quando appare la prima uva spina, anche se in piccole quantità;
- il periodo di maturazione è medio tardivo, le primizie possono essere raccolte a fine luglio, ma la raccolta massiccia inizia nella prima metà di agosto;
- la varietà non soffre le gelate primaverili, quindi il ritorno del freddo non minaccia la fioritura della pianta a maggio;
- la resa è stabile, annuale. Fino a 6 kg di bacche vengono raccolti dalla boscaglia;
- in un punto la pianta dà frutti per 15 - 20 anni;
- le bacche mature si tengono saldamente ai rami, non si sbriciolano;
- la resistenza invernale è molto buona. Senza riparo, anche in inverni senza neve, la pianta tollera tranquillamente le gelate a -30 ° C;
- la coltura è resistente al calore e sopravvive facilmente ai periodi di siccità;
- L'immunità di Grushenka è molto alta. L'uva spina ha un'eccellente resistenza all'oidio, non teme la spheroteka, la septoria, le malattie virali;
- la varietà ha una trasportabilità molto elevata. Mantenere la temperatura al 90% di umidità e 0 ° C può durare fino a un mese o più;
- il modo di mangiare la frutta è universale. Sono utilizzati nella loro forma naturale come dessert, adatti alla trasformazione in conserve, marmellate, marmellate, farciture da forno.
Piantagione e tecnologia agricola
Piantare la varietà può essere fatto in primavera o in autunno, dopo aver preparato il terreno. Scegli un sito soleggiato in modo che più zuccheri si accumulino nelle bacche. Dai terreni, la cultura preferisce argille sciolte e nutrienti con acidità neutra. Il livello delle acque del sottosuolo non dovrebbe essere superiore a 1,2 metri dalla superficie, altrimenti l'apparato radicale di una giovane pianta ne soffrirà notevolmente e in futuro un'elevata umidità può contribuire allo sviluppo di infezioni fungine. In età adulta, Grushenka acquisisce un apparato radicale abbastanza potente che può mantenere la vitalità durante i periodi di siccità. Durante la stagione di crescita, la pianta deve essere annaffiata circa 3-4 volte. La dimensione delle bacche di uva spina sarà favorevolmente influenzata dall'umidità applicata immediatamente dopo la fioritura e durante il periodo di formazione delle ovaie. La cultura risponde all'alimentazione. Un passo importante nella crescita è la potatura. Per evitare un aumento dell'ispessimento, è necessario regolare il numero di germogli rimuovendo i vecchi rami e gli zero germogli in eccesso. Al momento della fruttificazione, i rami possono abbassarsi sotto il peso del frutto, quindi è necessario preparare i supporti in anticipo. Il resto della tecnologia agricola è comune.
Grushenka è una varietà promettente e senza pretese che delizia il giardiniere con un raccolto eccellente e un aspetto estetico. L'elevata immunità e l'eccellente resistenza al gelo consentono di coltivare colture anche in regioni sfavorevoli. L'assenza di spine garantisce una raccolta senza problemi. Nessun difetto significativo è stato riscontrato nell'uva spina, ad eccezione dei requisiti per la presenza del supporto e la necessità di potature annuali.
Ho preso questa uva spina da un vicino in giardino. L'ho preso con piacere, anzi, l'ho chiesto anche io. In primo luogo, il colore viola delle bacche mi ha sempre attratto. Sembra che queste bacche siano più dolci di quelle verdi. La seconda cosa per cui mi sono innamorato di Grushenka è che è praticamente senza spine! L'uva spina ha già messo radici in me, tollera bene sia gli inverni gelidi che i periodi secchi. Posso entrare in giardino solo nei fine settimana. Quindi mi aspetta sempre: e le bacche non si sbriciolano davvero anche a piena maturazione. Uso i frutti di bosco per fare la marmellata.
Buona giornata! Dimmi, questa varietà è autofertile o no? Ha bisogno di impollinatori? o uno in giardino darà le bacche?