Varietà di lamponi Meteor

Nato negli anni '70 del secolo scorso, il lampone denominato Meteor riscuote ancora un grande successo tra agricoltori e giardinieri dilettanti per via della maturazione molto precoce delle bacche, oltre che per il loro ottimo gusto e per l'utilizzo universale. La varietà è stata ottenuta nei campi della roccaforte di Kokinsky dell'Istituto di selezione e tecnologia tutta russa di orticoltura e vivaio (VSTISP). L'autore di Meteor era un eccezionale scienziato russo, uno specialista di fama mondiale in questa cultura, l'accademico dell'Accademia russa di scienze agricole Ivan Kazakov. Nel processo di ibridazione, ha usato una vecchia varietà russa nata nel 19 ° secolo - Le notizie di Kuzmine anche lamponi di origine bulgara Kostinbrodskaya. Come risultato di questo incrocio, e della successiva selezione delle migliori piantine, nacque una forma molto promettente, che nel 1979 fu trasferita alla prova di stato, ma solo 14 anni dopo - nel 1993 fu ufficialmente registrata come varietà iscritta in il registro statale dei risultati dell'allevamento RF.

Attualmente, Meteor è approvato per la coltivazione industriale in molte regioni del nostro paese: nord, nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale e Volga centrale. Una geografia ampia simile si osserva nel giardinaggio amatoriale. Nelle regioni relativamente meridionali, il nostro eroe mostra persino segni di rinnovamento, presentando ai suoi proprietari, sebbene un piccolo, ma piacevole "bonus" sotto forma di un modesto raccolto di fine estate sui giovani germogli. Inoltre, se le bacche della raccolta anticipata principale sono di media grandezza, i frutti rifiorenti risultano essere molto più grandi. Inoltre, i vantaggi includono la resistenza comparativa delle piante alle malattie fungine, buone qualità tecnologiche dei frutti, nonché la debole puntura dei germogli, che facilita notevolmente il lavoro del giardiniere.

Tuttavia, c'erano alcuni inconvenienti a cui un certo numero di proprietari attribuisce una bacca che non è abbastanza grande, a loro avviso, un gran numero di germogli, suscettibilità al danno da alcune malattie virali e danno da un numero di parassiti. Tuttavia, nonostante tutto, inclusa l'espansione dell'assortimento di lamponi ogni anno, l'esercito dei fan del nostro eroe rimane molto impressionante.

Proprietà agrobiologiche

L'attività di crescita dei cespugli è significativa. Le piante possono raggiungere un'altezza di 2 m. La loro forma non è troppo ampia, ma le cime dei germogli sono cadenti. Le basi dei giovani steli sono forti, erette, di colore verdastro con un evidente rivestimento ceroso sulla superficie. Le spine sui germogli sono piccole, piuttosto sottili e corte. L'intensità del loro aspetto è molto debole. Ciò rende relativamente facile legare gli steli al traliccio e quindi raccoglierli facilmente. I tiri di giarrettiera sono necessari senza fallo, perché sotto il peso del frutto, si appoggiano a terra e rischiano anche gravi danni in caso di vento. È più comodo piegare gli steli di un anno su un lato del traliccio e quelli di due anni sull'altro. Successivamente, ciò faciliterà la raccolta dei lamponi e la rimozione di parti vegetative non necessarie delle piante dopo la fruttificazione. Le foglie di Meteor sono complesse, composte da tre, meno spesso cinque, foglie medio rugose di colore verde brillante, situate su una lunghezza moderata dei piccioli senza segni di pigmentazione antocianica. La forma delle lamelle è ovale con una punta all'estremità, il profilo è curvo verso il basso. Sul bordo dei foglietti ci sono denti a dente di sega di medie dimensioni. I laterali iniziano a formarsi approssimativamente dalla metà del germoglio, e quindi la zona fruttifera è concentrata nella metà superiore degli steli. I rami dei frutti sono caratterizzati da una lunghezza e un grado di ramificazione medi. Di solito non sono legate più di 10-15 bacche. I germogli di ricambio appaiono abbastanza attivamente: circa 20-25 pezzi per metro.I polloni delle radici ostruiranno pesantemente le distanze tra le file e richiederanno uno sforzo considerevole per il controllo. Ma la carenza di materiale di piantagione per la riproduzione di Meteor non è assolutamente minacciata dai suoi proprietari.

La fruttificazione principale si verifica sui germogli dell'anno scorso e la varietà apre effettivamente la stagione, essendo una delle prime a maturazione. Le prime bacche maturano alla fine di giugno e la resa è molto amichevole. Alla fine della stagione di crescita, nel caso di un autunno caldo e lungo, le piante possono dimostrare la loro parziale rimontabilità, producendo un raccolto anche alla crescita dell'anno in corso. In generale, la resa tipica della varietà può arrivare fino a 2 kg di lamponi per cespuglio. In condizioni industriali, la produttività oscilla, a seconda delle condizioni climatiche della regione in crescita e del livello di tecnologia agricola, da 50-70 a 100-120 centesimi per ettaro. In termini di raccolti per unità di superficie, il nostro eroe può perdere per alcune altre forme, tuttavia, tenendo conto del periodo molto precoce di maturazione dei frutti, rimane fuori competizione.

La dimensione delle bacche mature nella varietà è media, altezza - 17,5 mm, diametro - circa 18 mm. La loro massa abituale varia da 2,5-3,5 grammi, la forma è tonda-conica, il colore è rosso intenso con una notevole lucentezza sulla superficie. Le drupe sono moderatamente interconnesse, a causa delle quali si rompono in frammenti solo con un certo sforzo. La polpa del frutto è relativamente densa e soda, con un gradevole sapore di dolce, e, inoltre, ha un aroma abbastanza forte tipico della cultura. L'indice zucchero-acido, che determina il grado di dolcezza degli acini, è molto alto in Meteor, raggiungendo le 7,5-8 unità. In particolare, il contenuto zuccherino totale supera costantemente l'8-9%, mentre l'acidità titolabile è dell'1,1-1,3%. Frazione di massa di sostanze secche 10-11%. Gli antociani sono presenti in 100 grammi di frutta in una quantità di 160-170 mg, vitamina P - 55-65 mg e vitamina C - 23-27 mg.

Il raccolto ha una varietà di usi. Prima di tutto, Meteor viene consumato fresco con piacere, il che è facilitato dai suoi alti punteggi di degustazione. Per gli agricoltori che coltivano lamponi per la vendita, la varietà è colpita dalla sua maturità precoce, che le consente di iniziare a vendere in un momento di alti prezzi di mercato. Inoltre, un'importante caratteristica positiva per l'uso commerciale è la buona trasportabilità del raccolto raccolto, grazie al quale le bacche raggiungono gli scaffali senza danni o deterioramento della commerciabilità. Nella forma lavorata, mantengono bene anche la loro forma e la ricchezza del colore rende le composte e le marmellate particolarmente attraenti. Tutti i preparati per l'inverno si distinguono per le elevate caratteristiche gastronomiche e per la ricchezza della composizione minerale e vitaminica, che li rende molto utili per l'organismo nel periodo invernale. Il congelamento è un'opzione aggiuntiva per mantenere freschi i frutti di Meteora. Dopo lo scongelamento, le bacche praticamente non perdono forma, gusto e aroma.

Nella coltivazione, la varietà si mostra dal lato positivo. Non richiede un'eccessiva cura di sé ed è in grado di crescere in varie condizioni pedoclimatiche. I cespugli sono relativamente resistenti al gelo, ma non sono particolarmente resistenti alla siccità, richiedendo un livello sufficiente di umidità del suolo durante la stagione di crescita. Allo stesso tempo, anche l'umidità eccessiva e ancora più ristagno sono inaccettabili per loro. Quando si sceglie un sito, è necessario monitorare il livello delle acque sotterranee, perché la loro posizione superficiale può causare la decomposizione del sistema radicale delle piante. Il rilievo dell'area dovrebbe fornire protezione per il lampone dai forti venti che possono lasciare il terreno senza manto nevoso in inverno.

La messa a dimora dei cespugli viene effettuata in un terreno ben coltivato e fertilizzato. Secondo lo schema di impianto consigliato, la distanza tra le file dovrebbe essere di 2-3 m e tra le piante in fila 60-70 cm.Nel processo di coltivazione, si dovrebbe tenere conto della maggiore resistenza di Meteor alle comuni malattie fungine, ma bassa resistenza a sparare gallina, acaro, crescita eccessiva e macchia viola. Sulla base di questa specificità, dovrebbe essere costruita una strategia di protezione delle piante.