Varietà di pepe Butuz
Molti residenti estivi non possono resistere alla coltivazione di peperoni dolci, ma non tutti possono scegliere le varietà adatte a se stessi. Ma ti aiuteremo! Oggi considereremo la varietà di pepe Butuz.
Caratteristica della pianta
Si tratta di una pianta medio-precoce, il tempo dalla semina alla maturità tecnica del frutto è di 110 giorni, più 20 giorni per la maturazione. La pianta è grande, moderatamente espansa, può raggiungere gli 80 cm di altezza, le foglie sono di media grandezza. Resa in frutta - fino a 6 kg da 1 mq I peperoni sono a forma di cono, divisi in settori, la punta è smussata. I frutti sono molto succosi e croccanti, con un aroma pepato, e possono superare i 200 grammi. Spessore della parete fino a 7 mm. Nella maturità tecnica, i peperoni sono di colore verde-bianco, nella maturità biologica, sono rosso scuro con una lucentezza cerosa. Questa varietà si conserva bene e può essere utilizzata fresca, essiccata e arrotolata.
Agrotecnica
La condizione principale è la coltivazione del Butuz in serra o sotto ripari cinematografici. Questo è l'unico modo per ottenere la massima resa, ma nel caso di impianto in piena terra la resa dei frutti sarà piccola, sia in peso che in dimensioni.
Di solito i semi vengono piantati alla fine di febbraio, dopo averli messi a bagno per due giorni in una soluzione di stimolanti della crescita (Epin, ecc.). La semina viene effettuata in terreno preparato (sabbia e torba in rapporto 1: 1) con l'aggiunta di diversi cristalli di nitrato di potassio. I primi scatti compaiono il 10-15 ° giorno. Quando compaiono 5 foglie vere, il peperone si tuffa in contenitori separati. Puoi piantare piantine in una serra quando la temperatura del suolo raggiunge i 12-15 gradi, di solito a metà maggio. La pianta è formata in due steli, tutti i figliastri vengono rimossi prima della prima biforcazione.
Pepper Butuz è senza pretese e prendersi cura di esso consiste nell'irrigare tempestivamente e allentare il terreno, inoltre non dimenticare di concimare con fertilizzanti minerali - dovrebbero essercene almeno tre. La varietà è immune a molte malattie, ma è necessario effettuare uno o due trattamenti preventivi con farmaci antifungini. Il problema principale che può capitare con il pepe è l'invasione degli afidi, ama molto le cime dei fiori freschi. Se vengono trovati afidi, è necessario trattare immediatamente la pianta con soluzioni insetticide (Aktara, Biotlin).
A causa dell'elevato numero di frutti, a volte i germogli di pepe possono rompersi, per evitare ciò, la pianta deve essere legata. Quando su di esso appare un numero sufficiente di frutti, tutte le sommità dei fiori vengono rimosse, questo stimola la pianta a crescere rapidamente e a maturare i peperoni. I frutti vengono solitamente raccolti quando iniziano a diventare marroni su un lato o sono già completamente maturi.
Butuz ha piantato sia nella serra che nei letti aperti, poiché la germinazione dei semi si è rivelata quasi del cento percento e sono cresciute molte piantine. Immediatamente, noto che la varietà non è assolutamente capricciosa per le condizioni, la resa, se differiva leggermente a favore della serra, è piuttosto insignificante. È necessaria una giarrettiera, perché sui cespugli cresce quasi la stessa quantità di foglie e peperoni e il peso del frutto mette a terra cespugli robusti. Non rompo mai le sommità fiorite, rimuovo solo i processi inferiori alla prima biforcazione. Pertanto, raccogliamo peperoni prima del gelo. Il loro gusto è molto delicato e piacevolmente dolce. La pelle superiore sembra solo essere cerosa, infatti è sottile. Una volta essiccati, i frutti arrossati mantengono il loro pieno aroma fresco.