Pepe varietà Venti
Il peperone Venti è una delle varietà più produttive e più antiche di peperoni dolci della selezione Transnistriana. La pianta si distingue per la precoce maturazione e per un amichevole ritorno del raccolto, sia in pieno campo che in serra.
Le caratteristiche distintive di questa varietà sono il gusto eccellente, la resistenza a una serie di malattie (avvizzimento verticale, virus del mosaico del tabacco, muffa nera, marciume superiore), rimontabilità e versatilità della varietà (consumata fresca, utilizzata per l'inscatolamento), la presenza di un grande quantità (fino a 190 mg%) vitamina C.
La pianta forma un cespuglio basso e compatto (45-55 cm). La stagione di crescita è di 95-110 giorni. Il frutto ha una massa di 60 - 70 g, di colore rosso vivo; forma conica allungata. Il pepe Venti appartiene a varietà a pareti spesse: lo spessore della polpa raggiunge i 5,5 mm, ha una pelle delicata, sottile e profumata.
Peperoni in crescita Venti
I semi vengono seminati in vasi di torba ad una profondità di 0,5 cm Le piantine compaiono in due settimane, soggetto al corretto regime di temperatura (+25 gradi). La temperatura si abbassa dopo una settimana in modo che le piante non si allunghino. Le piantine vengono piantate all'età di 10 settimane in serre riscaldate, in quelle non riscaldate - a metà maggio e in piena terra - dopo la minaccia del ritorno del gelo. Le piante vengono piantate secondo lo schema: 50 × 35 cm L'irrigazione avviene spesso senza allagare le piante, riducendone la frequenza durante la fioritura. Ci sono fino a 6-7 piante per metro quadrato.
Pepper Venti Mi è subito piaciuto il fatto che, in primo luogo, sia molto precoce e molto fruttuoso. I suoi cespugli bassi e larghi sono direttamente appesi con frutti. I grani di pepe sono piccoli, ma di forma piatta e non crescono immediatamente verdi, ma bianco-giallastri. Il secondo grande vantaggio è che quando i peperoni diventano rossi, Venti non si ferma, come altre varietà, fiorisce e dà nuovi frutti. Quindi su un cespuglio puoi vedere entrambi i grani di pepe rosso e bianco-giallo. Ideale per farcire, perché le sue bucce non sono ruvide. La carnosità dipende direttamente dall'irrigazione. Con una mancanza di umidità, il frutto cresce a pareti sottili.
Ho già piantato questa varietà per il secondo anno. Non c'è serra, il peperone cresce in pieno campo e dà ottime rese. Pianto piantine a metà maggio, momento in cui è già abbastanza caldo. I suoi cespugli sono piccoli, quindi li pianto più vicini l'uno all'altro, così le piante soffrono meno del caldo estivo. I peperoni crescono piccoli, con una parete spessa e una polpa succosa. Ho provato a congelarli interi, in inverno risulta fantastico farcirli. La maggior parte del raccolto viene dato amichevolmente, ma non rimane molto in autunno se il tempo è buono. Li sparo in bianco, per qualche motivo non arrossiscono su un cespuglio. Un vicino pianta questo peperone in una serra, il raccolto è molto più alto, ma mi va comunque bene.