Varietà di prugne ungherese di Mosca

L'ungherese di Mosca, o Tsaritsynskaya ungherese, è un'antica varietà di Prunus domestica a maturazione tardiva. Ottenuto sulla base dell'Istituto tutto russo di selezione e tecnologia per l'orticoltura e la scuola materna (FGBNU VSTISP). In precedenza, era diffuso nei giardini delle fattorie collettive nel distretto di Leninsky della regione di Mosca (a circa 20 km da Mosca). Presumibilmente, questa è una piantina dalla libera impollinazione del domestico ungherese (ordinario).

Nel 1947, la varietà fu inviata per i test statali. Nello stesso anno è stato aggiunto al registro statale per la regione centrale (regioni di Mosca, Ryazan, Smolensk). Questa varietà di ungherese era inclusa nell'assortimento standard della regione di Mosca come varietà principale.

Gli alberi sono di medie dimensioni (2,5 - 3 metri di altezza), a crescita rapida, formano una grande crescita delle radici. La chioma è largamente espansa, di forma tondo-sferica, piuttosto densa, con rami pendenti. Le foglie sono di medie dimensioni, allungate, di colore verde. Germogli di medio spessore, eretti, con una sfumatura rossastra. La fruttificazione è concentrata sui rami del bouquet e sulla crescita annuale.

I frutti sono di dimensioni medio-piccole, con un peso compreso tra 15 e 28 grammi, tondo-ovali o ovoidali, asimmetrici. Il colore del frutto è rosso porpora scuro. La pelle è spessa, ruvida, ricoperta da uno spesso rivestimento ceroso bluastro-viola, leggermente amaro al gusto. La sutura addominale è espressa distintamente. L'imbuto è di media profondità e larghezza. Il peduncolo è sottile, di media lunghezza. Le ossa sono di media grandezza, allungate-ovali, libere, ben separate dalla polpa.

La polpa è di colore giallo ambrato, consistenza grossolana, struttura densa, succosa, il sapore è mediocre, agrodolce. Le prugne vengono utilizzate fresche, ma principalmente lavorate (marmellate, composte, conserve, essiccazione). Trasferisci bene la frutta.

In generale, la produzione e le proprietà biologiche di questa prugna sono vicine al rosso Skorospelka (rosa). Tuttavia, la qualità dei frutti di Vengerka Moskovskaya supera la varietà specificata e molte altre varietà di prugne suddivise in zone. Sebbene le varietà meridionali abbiano un gusto significativamente inferiore.

La fruttificazione precoce è cattiva: gli alberi di solito entrano nella stagione di fruttificazione nel 6 ° - 8 ° anno. La fioritura avviene tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. I frutti maturano insieme, in una data successiva (seconda metà di settembre). Inoltre, le prugne, colte acerbe, maturano perfettamente in posizione prona, acquisendo morbidezza e dolcezza; non rompere con forte umidità. La fruttificazione è quasi annuale, abbondante. La resa è superiore alla media: da un albero adulto si possono raccogliere da 20 a 35 (e talvolta 40) kg di frutti.

La resistenza all'inverno e la resistenza al gelo sono classificate come medie. Negli inverni rigidi del 1938-1942. gli alberi sono stati gravemente danneggiati e parzialmente congelati. Ma è stata anche notata un'elevata capacità riparativa, in gran parte dovuta alla facile riproduzione da parte dei germogli.

La resistenza alle malattie fungine è nella media.

La varietà è altamente autofertile ed è un buon impollinatore per altre varietà di prugne domestiche. Dà i migliori raccolti se piantato insieme a Skorospelka rosso.

I principali vantaggi della prugna Vengerka Moscow includono: raccolti buoni e, in alcuni anni, molto abbondanti; un alto grado di autofertilità.