Vitigno Kesha

Kesha, o come viene anche chiamato, Improved Delight è un noto vitigno da tavola di selezione russa, ottenuto incrociando la varietà moldava Frumoas Albe e, appunto, Delight. Allevati da un team di scienziati presso VNIIViV. IO E. Potapenko. Tra i vantaggi inequivocabili, si possono individuare la sua maturazione precoce, il grande fruttato, l'elevato accumulo di zucchero, la bellezza dei grappoli e, naturalmente, il grande sapore dei frutti di bosco. Per questo, i buongustai, gli intenditori di uva lo adorano, mentre i viticoltori lodano di più suo fratello gemello - Keshu-1 (aka Talisman), che, sebbene un po 'inferiore a suo fratello nel gusto, ma, allo stesso tempo, mostra una migliore resistenza invernale e resistenza alle malattie.

I cespugli si distinguono per l'elevato vigore di crescita, accumulano rapidamente legno perenne e si riprendono dai danni del gelo. La foglia è grande, sezionata, trilobata. I fiori della varietà sono bisessuali.

I grappoli d'uva sono grandi, conici o cilindrico-conici, moderatamente densi, a volte di forma molto ornata. La bacca non è spremuta in loro. I grappoli sono attaccati alla vite con un fusto sufficientemente lungo, che contribuisce alla loro buona ventilazione e facilita la vendemmia. Il peso medio dei grappoli Kesha è di 700-900 grammi, ma spesso crescono esemplari più pesanti, il che attira invariabilmente l'attenzione degli acquirenti sul mercato. Le bacche sono molto grandi: le loro dimensioni raggiungono i 32 per 25 millimetri e il loro peso è di 12 grammi. Non incline ai piselli. La forma degli acini è ovale, il colore è bianco, a piena maturazione, c'è una bella tonalità giallo ambrata dei grappoli e una leggera abbronzatura sul lato soleggiato. La polpa della varietà è densa, carnosa, molto dolce, con un meraviglioso gusto armonico. La pelle è soda, ma non dura, commestibile. Ci sono pochissimi semi piccoli nella bacca - 1-2 pezzi, raramente 3, sono praticamente invisibili quando si mangia.

La vendemmia viene consumata principalmente fresca, sebbene sia possibile anche la trasformazione in succo di alta qualità e molto dolce. I grappoli maturi possono rimanere a lungo sull'arbusto per il forte attaccamento degli acini alla cresta, senza sgretolarsi, ma solo migliorandone le proprietà estetiche ed organolettiche. Grazie alla sua buccia forte e alla polpa densa, Kesha è adatto per il trasporto a lunga distanza senza danni significativi alle bacche.

Varietà a maturazione precoce, nelle regioni meridionali raggiunge la maturazione già a fine agosto, cioè 122-125 giorni dopo l'inizio della stagione di crescita. La somma delle temperature attive in questo caso varia da 2500 a 2700 ° C. La resa è alta: 10 chilogrammi per cespuglio per lui è lontano dal limite. I germogli sono molto maturi. La fecondità dei germogli è di 1,2-1,6 mazzi. L'uva inizia a dare i suoi frutti già nel terzo anno. Degno di nota è anche l'ottimo accumulo di zucchero nelle bacche di Keshi, che è un'eredità genetica della varietà madre Delight.

Quanto alle caratteristiche agrotecniche, non si possono definire eccezionali. Con una resistenza al gelo dichiarata apparentemente degna a -23 ° C, i viticoltori dilettanti notano danni piuttosto gravi causati dalle gelate invernali. Ciò è compensato dall'elevata capacità riparatrice della varietà, tuttavia le gemme sostitutive sono leggermente inferiori in fertilità a quelle principali, il che alla fine influisce negativamente sulla resa complessiva. Inoltre, non si può non notare la resistenza piuttosto debole di Kesha all'oidio, sebbene si osservi una maggiore resistenza nell'uva all'oidio. Gli acini sul grappolo di solito non si rompono né marciscono, tali danni in una certa misura si verificano solo dopo il cambio di estrema siccità con tempo piovoso. Il controllo dei parassiti dovrebbe essere effettuato con insetticidi e acaricidi utilizzando schemi di protezione standard. Le talee si radicano bene nel terreno, ma la coltivazione della varietà in una coltura auto-radicata è possibile solo nelle regioni che non sono infettate dalla fillossera.

Il sistema di gestione degli arbusti al sud è standard, nelle regioni più settentrionali, dove le uve a maturazione precoce possono ben maturare coprendo.Su archi e gazebo, Kesha è abbastanza in grado di crescere a causa dell'elevata forza di crescita, tuttavia, tali formazioni sono consigliabili solo in luoghi in cui è garantito che non si congeli in inverno. Per non sovraccaricare i cespugli inclini a questo raccolto, è necessario tagliare moderatamente la pianta, lasciando non più di 40 occhi su di essa. La lunghezza della potatura delle viti da frutto della varietà dovrebbe essere di 6-8 occhi. Per piantare Kesha si consiglia di scegliere terreni prevalentemente sabbiosi e sabbiosi, e i fertilizzanti, in particolare i fertilizzanti azotati, devono essere usati con cautela per non provocare una crescita eccessiva della massa vegetativa a scapito del raccolto. Allo stesso tempo, in ogni caso, è necessario eseguire in modo efficiente e puntuale un frammento di germogli in eccesso, pizzicando e schiarendo i grappoli, aprendo l'accesso all'aria e alla luce del sole agli acini per poterne massimizzare la bellezza e il gusto di queste uve.