Come cambio il colore di un'ortensia nel mio giardino?

L'ortensia si è innamorata di molti floricoltori per le sue rigogliose infiorescenze sferiche, che conferiscono al giardino fiorito un fascino speciale. Tra le molte specie di questa pianta, l'ortensia a foglia larga (Hydrangea macrophylla) è particolarmente apprezzata.

È un indicatore naturale dell'acidità del suolo e, a diversi valori di pH, il colore delle gemme può cambiare e assumere una sfumatura rosa o blu.

Perché si verifica il cambio di colore?

Il colore delle infiorescenze cambia per la presenza di uno specifico pigmento vegetale chiamato delfinidina-3-monoglicosite. Reagisce ai cambiamenti nell'acidità della soluzione del suolo in presenza di composti mobili di alluminio. Per essere più precisi, l'acidità del terreno è un fattore secondario e la composizione del sale gioca un ruolo fondamentale.

Di norma, la maggior parte dei terreni (in particolare gli argille) contengono riserve sufficienti di sali di alluminio, ma in caso di bassa acidità (pH superiore a 5,5 unità), questi composti sono in uno stato legato, cioè inaccessibili alle piante. Con un aumento dell'acidità, i composti di alluminio si trasformano in una forma mobile e vengono facilmente assorbiti dall'ortensia, per cui abbiamo un colore blu dei fiori.

I terreni di torba acida hanno un'acidità abbastanza elevata, ma praticamente non contengono sali di alluminio, quindi, nella maggior parte dei casi, il colore dei fiori di ortensia coltivati ​​nelle torbiere sarà rosa, così come su terreni con reazione neutra o alcalina.

Un altro fattore che influenza la mobilità dell'alluminio è la concentrazione di macronutrienti, in particolare il fosforo. Reagisce con i composti di alluminio e li converte in sali scarsamente solubili.

Determinazione e modifica dell'acidità del suolo

È possibile determinare approssimativamente l'acidità della soluzione del suolo dalla presenza di alcune piante. Ad esempio, l'acetosa si sente a suo agio a un livello di pH compreso tra 4-5 unità; le more grigie, l'equiseto, la menta e la piantaggine preferiscono un'acidità compresa tra 5,1 e 5,5. L'acidità può essere determinata più accuratamente in laboratorio. È inoltre possibile misurare il livello di pH utilizzando speciali dispositivi elettronici portatili o indicatori chimici complessi (ampiamente utilizzati in acquaristica).

Se è necessario abbassare l'acidità (aumentare il valore del pH), aggiungere farina di calce, gesso o dolomite al substrato del terreno. I tassi di applicazione del materiale calce sono calcolati in base al livello di acidità, alla composizione meccanica del terreno e al tipo di materiale alcalino. Ad esempio, sarà richiesta la calce:

• su terriccio leggero con forte acidità (pH nella regione di 4,1-4,5) - 300-400 g / m2;
• su argille pesanti di media acidità (pH nell'intervallo 4,6-5,0) - 500-600 g / m2.

Se è necessario aumentare l'acidità (diminuire il valore del pH), è necessario aggiungere zolfo elementare o solfato di alluminio al substrato del terreno. Ad esempio, per aumentare l'acidità (cambiare il pH da 6.0 a 5.0 unità), lo zolfo in polvere richiederà:

• per terriccio 110 g / m2;
• per sabbia 60 g / m2;
• per argilla 160 g / m2.

Ortensie in crescita in contenitori

L'opzione ideale è la coltivazione in contenitori di piante in un substrato artificiale. È più facile controllare il livello di pH nei contenitori e questo approccio consente anche di posizionare altre colture in prossimità dell'ortensia, i cui requisiti per l'acidità del terreno sono radicalmente diversi.

Vari terreni (ad esempio, "Universale") o substrati senza terra (ad esempio, torba o fibra di cocco) possono essere acquistati nella rete di vendita al dettaglio, in base ai quali è facile preparare il terreno ideale per le ortensie.

Per la coltivazione "blu" è ideale il substrato "Sour per conifere e rododendri", a cui aggiungere argilla (5-10% in volume) per fornire alle piante sali di alluminio. Puoi arricchire il terreno con solfato di alluminio aggiungendo 1,5 g di polvere per litro di substrato. In futuro, il livello di pH richiesto viene mantenuto mediante annaffiature periodiche (almeno una volta ogni 2 settimane) con una soluzione allo 0,015% di solfato di alluminio (15 g di sale per litro d'acqua). Non innaffiare l'ortensia "blu" con acqua pulita, poiché contiene molti carbonati che alcalinizzano il terreno.

La coltivazione di ortensie "rosa" in contenitori non richiede modifiche speciali.

Crescere in giardino

Supponiamo di conoscere il valore del pH del terreno. La prima cosa a cui devi prestare attenzione è un'attenta selezione di un gruppo di piante che coesisteranno con l'ortensia. Ad esempio, il terreno acido è preferito da azalee, mughetti e rododendri - questi sono degni compagni dell'ortensia "blu". I buoni vicini saranno anche primule, gigli e iris. Ma giacinti, astri, tulipani e narcisi necessitano di terreno leggermente acido, neutro o leggermente alcalino (pH nell'intervallo di 6-7,5 unità), quindi, con un'acidificazione significativa, questi fiori si sentiranno a disagio - qui si può coltivare solo l'ortensia "rosa" .

Per quanto riguarda i fertilizzanti:

• per l'alimentazione dell'ortensia "rosa" si utilizzano complessi con predominanza di fosforo e azoto (il rapporto N-P-K è di circa 25:10:10);
• per l'alimentazione dell'ortensia "blu" vengono utilizzate miscele di fertilizzanti a basso contenuto di fosforo con un'elevata concentrazione di potassio e una piccola percentuale di azoto (il rapporto N-P-K è di circa 10: 5: 20).