Varietà popolari di fragole alpine e loro caratteristiche

Come sapete, le fragoline di bosco hanno le proprietà organolettiche più elevate (aroma pronunciato, gusto eccellente), sebbene la bacca stessa sia molto più piccola di quella delle fragole da giardino (varietali), che vengono spesso chiamate fragole. Relativamente di recente, gli allevatori si sono posti il ​​compito di sviluppare una fragola varietale che abbia tutte le qualità di una foresta, ma con una bacca più grande. Si è deciso di utilizzare piante selvatiche che vivono nelle foreste alpine come materiale di lavoro. Come risultato di un lavoro certosino, sono state ottenute varietà uniche, riunite nel gruppo "fragole da giardino alpino" (lat. Fragaria vesca var. Alpina).

Caratteristiche del gruppo varietale delle fragole alpine

Le piante sono corte e compatte. Il peduncolo si alza sopra la rosetta delle foglie, è abbastanza potente e non si piega sotto il peso delle bacche, proteggendole dal contatto con il terreno. Questo non solo serve a prevenire le malattie fungine, ma riduce anche significativamente l'intensità del lavoro della raccolta delle bacche.

Di regola, i frutti delle fragole varietali sono piuttosto piccoli (il peso varia da 4 a 7 grammi), sebbene ci siano varietà a frutto grande (sorpresa di settembre e gigante alpino). La polpa delle bacche è piuttosto densa, il che offre un vantaggio durante il trasporto. L'aroma è pronunciato, il gusto è ricco, dolce. La maggior parte delle varietà di fragole alpine hanno bacche rosse; esistono anche varietà con frutti gialli e bianchi.

Alessandria

La cultura è relativamente tollerante alla luce: si sente benissimo sia al sole che con un po 'di ombra. A proposito, le varietà del gruppo alpino possono essere coltivate in una coltura in vaso e trasferite sul davanzale della finestra prima dell'inizio del gelo.

Tutte le varietà di questa cultura appartengono alla categoria del remontant, entrano in fruttificazione 2-3 anni dopo la semina. Le piante fioriscono intorno alla metà di maggio e iniziano a dare frutti da giugno all'autunno.

Quasi tutte le varietà di fragole alpine sono "baffi", il che facilita notevolmente la cura della semina. La propagazione vegetativa della coltura è possibile dividendo il cespuglio, ma può anche essere propagata rapidamente dai semi. A differenza delle varietà tradizionali di fragole da giardino, il gruppo alpino conserva tutte le caratteristiche varietali durante la propagazione dei semi.

Zolotinka

Le piante sono resistenti (resistenti) alle malattie più comuni, possono resistere fino a -35 ° C sotto uno strato di neve e sono abbastanza resistenti alla siccità.

Le fragole da giardino del gruppo alpino rispondono all'alimentazione fogliare con fertilizzanti micronutrienti (boro, zinco e manganese). Il trattamento con fertilizzanti micronutrienti viene effettuato con l'inizio della posa dei boccioli fiorali. Per l'alimentazione, è possibile utilizzare soluzioni di acido borico, solfato di zinco e permanganato di potassio, ma l'opzione più ideale è l'uso di chelati di boro, zinco e manganese. L'utilizzo di chelati (disponibili presso negozi specializzati) riduce notevolmente i costi di manodopera e fa risparmiare tempo. Inoltre, i complessi chelati sono più efficaci delle soluzioni auto-preparate.

Per aumentare le rese, è anche necessario eseguire la medicazione superiore alla radice. Prima della fioritura, si consiglia di nutrire la pianta con infuso di verbasco (1 parte di infuso per 10 parti di acqua) e una soluzione di cenere (250 g per 10 litri). I dosaggi indicati sono calcolati per il trattamento di 5 metri lineari di letto.

Gigante alpino

Prima dello svernamento, le creste vengono pacciamate con uno strato di humus (puoi usare una grande frazione di segatura o paglia).

Varietà più popolari

Sognare... Maturazione precoce. Consigliato per la coltivazione in piena terra, in serra e su un davanzale. Differisce in un'elevata resistenza al gelo, tollera facilmente la siccità a breve termine. Il peso delle bacche varia tra 3-5 grammi. Il sapore è dolce, l'aroma è pronunciato. La bacca è rossa.

Alessandria... Maturazione precoce. Le piante sono compatte, sottodimensionate; è ammessa una vestibilità ispessita. Produce bene con poca ombra. Bacca del peso di 2-4 grammi, allungata, rosso scuro. I frutti si distinguono per il loro gusto elevato e l'eccellente aroma. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie.

Rügen... Maturazione precoce, non dà i baffi. La bacca è rossa, del peso di 2-5 grammi, fragrante, dolce. Questa fragola alpina produce frutti dall'inizio dell'estate fino al gelo. Elevata resistenza al gelo.

Zolotinka... Varietà senza baffi a maturazione medio-precoce. L'acino è allungato, giallo. Il peso del frutto è solitamente di 3-4 grammi, ma in condizioni adeguate può raggiungere i 6 grammi. Il sapore dei frutti di bosco è dolce, miele.

loto bianco... Maturazione precoce. Forma un gran numero di baffi; le infiorescenze e le ovaie sulle rosette delle figlie si formano anche senza radicamento, il che offre un vantaggio quando si coltiva su letti di pacciame, nonché su un davanzale in una coltura in vaso. La bacca è bianca, del peso di 7-10 grammi. Resistenza media al gelo.

Bianco come la neve... Varietà medio precoce ad alto rendimento. Non dà i baffi. Spargimento di cespugli. Le bacche sono bianche, pesano fino a 4 grammi. I frutti sono dolci, con un aroma di “ananas”. Le fragole sono resistenti a molte malattie e tollerano facilmente il gelo.

Settembre sorpresa... Varietà a maturazione tardiva a frutto grosso; non forma i baffi. Il peso delle bacche è di circa 8 grammi (ci sono informazioni che possono raggiungere i 12-19 grammi). I frutti sono di colore rosso, la polpa è densa, il profumo con note aspre.

Gigante alpino... Grado ultra precoce. Differisce in alta produttività, poiché inizia a dare i suoi frutti molto presto (dalla fine di maggio), che dura fino al gelo. La bacca è rossa, pesa più di 10 grammi. Resistenza media al gelo.