Varietà di mele Orlovskoe a strisce
L'Orlovskoe a strisce è una varietà di mele del tardo autunno, allevata nel 1957 presso l'Istituto di ricerca russo per la selezione delle colture da frutto a seguito dell'incrocio di due varietà: Macintosh con Bessemyanka Michurinskaya. Nel 1958 furono seminati i semi e nel 1966 si registrò l'inizio della prima fruttificazione. Già nel 1967, la piantina fu assegnata all'élite. Gli autori del melo sono allevatori domestici E.N. Sedov e T.A. Trofimova.
Nel 1970, la varietà è entrata nel test di stato e dal 1986 è stata suddivisa in zone (approvata per l'uso nella produzione) nelle regioni della Terra nera centrale e nelle regioni centrali della Russia, nonché nella regione di Mogilev (Repubblica di Bielorussia) . Questo melo è promettente per la coltivazione nei giardini intensivi.
La varietà a strisce Orlovskoe ha più volte partecipato a mostre internazionali di frutta nella città tedesca di Erfurt e ha vinto due volte il premio più alto: una medaglia d'oro (nel 1977 e nel 1984). Nel nostro paese, alla mostra "Revival of the Russian Village" dal complesso fieristico e fieristico "VDNH-EXPO", tenutasi nell'ottobre 1999, questa varietà ha ricevuto un Diploma.
I meli sono caratterizzati da un vigore medio di crescita e un livello sufficiente di resistenza invernale nelle condizioni della regione di Oryol e dei territori adiacenti. La forma della corona è rotonda. I rami principali, quando lasciano il tronco, formano un angolo retto con esso, le estremità dei rami sono dirette verso l'alto. La corteccia sui rami principali è liscia e di colore marrone.
I germogli sono spessi, leggermente geniculati, con scarsa pelosità, color ciliegia scuro. Le lenticchie sono di medie dimensioni, spesso si trovano sui germogli. I reni sono compressi, di forma conica. Le foglie sono grandi, di colore verde brillante, largamente ovate, con una curvatura lungo la vena centrale, una punta acutamente appuntita e piegata. La superficie della lamina fogliare è lucida, rugosa, con nervi profondi, leggermente pubescente. I bordi delle foglie sono ondulati, con dentellatura grossolana. I piccioli sono spessi, colorati alla base e possono essere di lunghezza media o corta. Le stipule sono di piccole dimensioni, di forma lanceolata, ma possono essere completamente assenti.
I fiori sono piuttosto grandi, a forma di piattino. I petali sono chiusi, arrotondati, di colore rosa chiaro. I boccioli sono di colore bianco-rosa. Gli stimmi dei pistilli si trovano sotto il livello delle antere.
I frutti del melo Orlovskoe sono grandi o di dimensioni superiori alla media, il peso medio di una mela è solitamente di 120-150 grammi. La forma del frutto è oblunga, tondo-conica. Il colore principale delle mele durante il periodo di maturazione rimovibile è giallo-verdastro, al momento della maturità del consumatore - dorato; Il colore tegumentario è espresso sulla maggior parte del frutto in strisce sfocate e granelli di un colore viola-cremisi intenso su un rossore rosa. La buccia delle mele è sottile, liscia, oleosa, con una lucentezza lucida, ricoperta da una fioritura cerosa bluastra. Le macchie sottocutanee sono di colore chiaro, facilmente visibili. I peduncoli sono diritti, di lunghezza media o corta, piuttosto sottili. L'imbuto ha una forma stretta, acuminata, di profondità media o più che media, non c'è ruggine. Il piattino è abbastanza profondo con i lati leggermente a coste. Il calice nella maggior parte dei frutti è di tipo chiuso, ma può anche essere aperto. Il cuore è grande, a forma di cuore. Camere di semina di tipo aperto. I semi sono di colore marrone scuro e di forma irregolare e sono spesso sottosviluppati nella struttura.
La polpa del frutto è bianca con una sfumatura cremosa, struttura a grana fine, tenera, molto aromatica e molto succosa. Il sapore delle mele è armonico, agrodolce (l'acido si fa sentire abbastanza fortemente).La valutazione della degustazione del gusto di frutti maturi in modo ottimale su una scala a 5 punti è di 4,2 - 4,6 punti. La valutazione dell'attrattiva esterna delle mele è di 4,6 punti. In termini di composizione chimica, i frutti della mela striata di Orlovskoe contengono: la somma di zuccheri (10,1%), acido ascorbico (8,2 mg / 100 g), acidi titolabili (0,78%), sostanze pectiniche (10,7%), sostanze P-attive ( 212 mg / 100 g).
Il periodo di maturità amovibile del frutto avviene all'inizio di settembre. In frigorifero le mele si conservano per circa 4 mesi (fino alla fine di dicembre), ma possono rimanere fresche più a lungo.
La varietà è ad alto rendimento. La prima fruttificazione avviene nel 4 ° anno dopo la semina (che è molto prima rispetto alle strisce autunnali). La resa è piuttosto elevata ed è mediamente di 200 kg / ha. I meli all'età di 7-8 anni danno fino a 40-50 kg di frutti e i bambini di 10-15 anni producono 60-80 kg di raccolto ciascuno. La varietà è resistente all'inverno e resistente alla ticchiolatura.
I principali vantaggi del melo a strisce di Orlovskoe sono: un alto livello di maturità e resa precoci, buon gusto delle mele e delle loro elevate qualità commerciali, resistenza comparativa di frutti e foglie alla ticchiolatura.
Lo svantaggio principale è la buccia molto sottile del frutto, che richiede una maggiore cura durante la raccolta.
Le mele di questa varietà hanno un buon sapore, leggermente aspro. Uno degli alberi del nostro giardino ha già più di 20 anni, ma il frutto esce ogni anno. Per rimuoverli, tuttavia, bisogna stare molto attenti, con cura, poiché la pelle è abbastanza facile da rughe.
Ho 2 alberi di questo tipo nella mia dacia. Fruttificare in un anno, qualunque cosa tu faccia (il terreno è argilloso). Molto carino. Quando si sistemano, sono deliziosi. Mantenere la qualità è un bene per una varietà autunnale. Acerbo - terribilmente aspro, immangiabile. Al momento della rimozione per la conservazione - acido, è quasi impossibile mangiarli. Questo è il loro principale svantaggio.