Varietà di caprifoglio Sibiryachka

La Sibiryachka è una varietà di caprifoglio a maturazione precoce. Allevato dai dipendenti della roccaforte Bakchar del giardinaggio settentrionale (villaggio Bakchar, regione di Tomsk). Ottenuto come risultato dell'incrocio nel 1972 la forma selezionata 1−55−39 Kamchatka Honeysuckle (Lonicera kamtschatica) con forme selezionate (miscela di polline) Turchaninov Honeysuckle (Lonicera turczaninovii). Introdotto nel registro statale delle varietà della Federazione Russa nel 2000. Approvato per l'uso in tutte le regioni della Russia. Autori: N.V. Savinkova, I.K. Gidzyuk, A.T. Tkacheva.

I cespugli sono di media diffusione, altezza media (circa 160 cm). La corona è emisferica, di media densità. I rami scheletrici sono bruno-brunastri, di medio spessore, la delaminazione della corteccia è media, i rami laterali sono diretti ampiamente ai lati. I germogli sono leggermente pubescenti, medi, ricurvi, glabri, di colore verde chiaro (giovane - rosso), con la sommità ricadente, all'inizio dell'estate con una striscia antocianica intensa sul lato soleggiato, la direzione di crescita dei germogli è prossima all'orizzontale. La gemma apicale ha una forma ovale, le gemme ascellari rispetto al germoglio sono dirette obliquamente. Le foglie sono di media grandezza, di forma ovale, con punta smussata, con base arrotondata oa forma di cuore; la lamina fogliare è verde chiaro, piatta, leggermente pubescente su entrambi i lati. I piccioli sono corti, sottili. Le stipule sono medie, semicircolari, più spesso piegate verso il basso o perpendicolari al germoglio. Le infiorescenze sono ridotte, a due fiori. I fiori sono di colore giallo chiaro, di media grandezza. La corolla è a forma di imbuto tubolare, lunga 18 mm. I petali sono semichiusi. Le brattee subulano.

I frutti del caprifoglio Sibiryachka sono grandi, dolci, profumati, viola scuro con una leggera fioritura cerosa, del peso di 1,1 - 1,4 grammi, 2-2,5 cm di lunghezza La forma del frutto è fusiforme o a forma di goccia allungata, leggermente ricurva. La polpa è succosa, tenera. Il peduncolo è di media lunghezza.

Gli alberi iniziano a dare frutti nel secondo - terzo anno dopo la semina in giardino. Il tipo a fruttificazione è alla base di un ramo annuale. La maturazione dei frutti è simultanea, la raccolta viene effettuata una volta. L'attaccamento dei gambi dei frutti al gambo è buono, la separazione delle bacche è secca, le bacche si separano facilmente. Lo sbriciolamento naturale delle bacche durante la maturazione è insignificante, si manifesta con un deficit di umidità durante il periodo di riempimento e maturazione delle bacche.

Nel primo anno di fruttificazione, la resa è di 500 grammi per cespuglio o 1,7 t / ha (con un modello di impianto di 3 × 1 m). All'età di dieci anni, la resa raggiunge 3,7 kg per cespuglio o 8 t / ha. La resa massima per piante di 14 anni è di 4,5 kg per cespuglio o 15 t / ha. La resa media per 11 anni di fruttificazione è di 10 t / ha.

Sibiryachka è caratterizzata da una resistenza invernale molto elevata (nelle condizioni della regione di Tomsk può resistere a temperature invernali fino a meno 50 ° C senza danni), resistenza alle gelate primaverili, siccità, malattie e parassiti.

Questo caprifoglio è autofertile. Per la sua impollinazione, dovresti acquistare una qualsiasi delle varietà o ibridi di Altai, Turchaninov o Kamchatka caprifoglio, che fioriscono allo stesso tempo. I migliori impollinatori sono le varietà Tomichka, Narymskaya e Pamyati Gidzyuk.

Le qualità gustative sono molto elevate (valutazione degustazione di frutta fresca - 4,9 punti, valutazione degustazione prodotti trasformati - 5 punti). La composizione chimica dei frutti è la seguente: zuccheri 8,2%, acidi 1,9%, vitamina C 32 mg /%.

La varietà è universale: le bacche possono essere utilizzate sia fresche che per fare marmellate, composte, succhi, conserve, purè.

Vantaggi del caprifoglio Sibiryachka: maturità precoce, fruttificazione stabile annuale, alta produttività, frutti grandi, eccellenti proprietà gustative dei frutti di bosco, resistenza al gelo.

Svantaggi: solo la trasportabilità media (i frutti si accartocciano quando sono troppo maturi), la buccia sottile delle bacche, la leggera perdita di frutti, i rami ricurvi rendono difficile la raccolta.