זן דובדבנים צפון

במהלך השנים הארוכות של עבודת הרבייה, הצליחו מדענים לגדל זנים של עצי פרי תרמופיליים הגדלים היטב ומניבים פרי באזורים עם תנאי אקלים לא מתאימים להם. אלה כוללים את הדובדבן הצפוני. השם כבר מרמז על המאפיין העיקרי - קשיחות החורף. צמחים מרגישים נהדר באזור הרביעי של עמידות כפור - אזור מוסקבה ורוב רוסיה, האזורים הדרומיים של בלארוס, האזורים הצפוניים וההרריים של סקנדינביה.

תיאור

הצמח בגודל בינוני, כשלושה מטרים או מעט גבוה יותר, עם כתר דק וקומפקטי, המזכיר פירמידה הפוכה. מאפיין הוא צמיחה של מספר רב של ענפי פרי או גידול קטנים יחסית, הנמצאים על המוליך המרכזי וענפי השלד למחצה. תופעה זו נקראת ענפי גידול יתר. העלים מאורכים-ביציות, קצוות מחודדים, עם קצה משונן, ירוקים. ורידים נראים על פני השטח. הפרחים אינם גדולים במיוחד, עם עלי כותרת לבנים, דו מיניים. פריחה מתרחשת בחודש מאי. פירות הם בוטים של לב, במשקל של כ -4 גרם. הצבע העיקרי הוא צהוב בהיר, הצבע הכללי הוא סומק ורוד המכסה מחצית מהדרוטה. העיסה בעלת צפיפות בינונית, עסיסית, מתוקה וחמצמצה. העצם קטנה, מנותקת בקלות.

מאפיינים

• בתקופת הפרי הצפון נכנס לשנה הרביעית לאחר שתילת שתיל לשנה;
• קציר הדובדבנים המתוקים מבשיל באמצע יולי. התשואה של עץ אחד היא כ- 70 ק"ג;
• עמידות בפני כפור טובה מאוד. התרבות יכולה לעמוד מ -28 ° C עד -34 ° C;
• עמידות לבצורת ברמה ממוצעת;
• חסינות היא טובה. בניגוד לזנים הדרומיים, זה עמיד בפני מחלות פטרייתיות;
• שמירת האיכות אינה טובה במיוחד, במיוחד אם זנב הדרופה נקרע. בטמפרטורה ממוצעת של 1 מעלות צלזיוס ולחות של 90 - 95%, הגרגרים ישקרו כשבועיים.

אגרוטכניקה

התמקדות בתנאי האקלים של אזורים המתאימים לגידול, השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר באביב. אבל צריך להכין את חור השתילה מראש, רצוי בסתיו. מבין הקרקעות יש עדיפות לולמות בעלות חומציות אפסית. שורשי דובדבן רגישים לקיפאון מים, ולכן מפלס מי התהום באזור נמצא כ -2 מטרים משטח הקרקע. אבל השקיה חייבת להיעשות בזמן. בשל המוזרות של צמיחת הצפון, גיזום דליל מתבצע מדי שנה, רצוי באפריל, לפני תחילת זרימת הצבר. דשנים המכילים חנקן מוחלים באביב ובסתיו, ודשנים אשלג וזרחן משמשים להגברת עמידות בכפור. ציפורים הן בעיה גדולה במהלך הבשלת פירות היער. כדי להציל את הקציר, הגננים נוקטים בתחבולות שונות, למשל, זורקים רשת דקה על העץ או תולים תקליטורים.

מאביקים

הצפוני אינו פוריות עצמית, ולכן נטעים זנים מתאימים בקרבת מקום כמאביקים - מוסקטאניה, נרודניה, קרסאביצה, פובדה, זולוטאיה לושיצקאיה.

בין היתרונות העיקריים של המגוון הם עמידות לקומיקוזוזיס, קשיחות גבוהה בחורף ופרודוקטיביות. חיי מדף קצרים אינם מהווים בעיה כלל. ואכן, מפירות הדובדבנים תוכלו להכין הרבה שימור טעים לחורף - ריבות, קומפוט, ריקים לפשטידות.