זן תפוחי אדמה של מולי
מולי הוא זן תפוחי אדמה מוקדם במיוחד (Solanum tuberosum) לשימוש בשולחן. הובאה על ידי עובדי החברה החקלאית "נוריקה נורדרינג-קארטופלוזכט-ונד ורמהרונגס-GmbH" בגרמניה. בשנת 2007 הוא נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית באזור המרכז. הוא בולט באדמה הלא תובענית ובסובלנות הבצורת. מתאים לגידול מתחת למקלטים לסרטים. זה הוכיח את עצמו היטב גם באזורי ייצור וגם במגרשי גינה.
התקופה מההופעה ועד ההבשלה היא 55-65 יום, ניתן לקצור את הקציר הראשון 40-45 יום מעונת הגידול.
הצמח הוא בגובה בינוני, סוג הגזע, מתפשט. הגזע הראשי הוא זקוף למחצה, יש הרבה צדדיות, כמות המסה הירוקה בשפע. העלים בגודל בינוני עד גדול, ירוקים בהירים, לפעמים כהים יותר. שולי צלחת העלה בינונית או מעט גלי. פרחים הם בדרך כלל מעטים מאוד, הם בצבע לבן.
מערכת השורשים של זן מולי מפותחת מאוד, עד 25 פקעות הומוגניות עם מסה של 98-142 גרם יכולות להיווצר על צמח אחד. יש להם צורה רגילה מעוגלת אליפסה עם משטח מפולס. העור צהוב, חלק או מעט מחוספס למגע. הבשר החתוך הוא בצבע צהוב. העיניים רדודות, מתרחשות בעומק בינוני.
על פי תוצאות בדיקות המדינה, תפוקת תפוחי האדמה ביום ה -45 לאחר הנביטה המלאה (במהלך החפירה הראשונה) הייתה 132-140 צלזיוס / חה, ברמת האינדיקטורים Bryansky Early ו- Pushkinets. ביום ה -55 (עם החפירה השנייה), ניתן היה לאסוף 161-210 סמ"ק / ברמה וברמה של 41 סמ"ק יותר מהתקנים המוקדמים של בריאנסק. בממוצע, התשואה הסחירה נעה בטווח של 171-300 צל"ש, ברמה וגבוהה ב -125 סמ"ק מהתוצאות של בריאנסק בשלב מוקדם. הכמות הגדולה ביותר הושגה באזור טולה - הם הצליחו לאסוף 308 סמ"ק, ברמה של תקן פושקינטס. על פי כמה דיווחים, ניתן לקבל כ -450 סנטימטרים / דונם, אך אין אישור רשמי למידע זה במקורות מהימנים. הסחירות של פקעות היא 80-92%. שמירת האיכות היא נורמלית, אך לא מצטיינת - 82%.
תפוחי האדמה טעימים מאוד. זה שייך לקטגוריה של בישול בינוני, הפקעות בצורה מוגמרת שומרות על מבנה צפוף. העיסה היא פירורית בינונית, בעלת עקביות תקינה, תכולת העמילן בה היא 11.4-13.4%. הפקעות מתאימות לרתיחה, טיגון, מלית, אפייה, רוטב מרקים, וגם יראו את עצמן בצורה מושלמת כמרכיב בסלטים ובתערובות ירקות. הם לא מתאימים במיוחד לפירה בגלל העיסה הצפופה למדי. גננים מעדיפים זן זה לבישול תפוחי אדמה צעירים מבושלים עם שמיר.
מולי אינו תובעני לסוג האדמה, מסתגל בצורה מושלמת לכל אדמה, אולם ניתן להשיג את התשואה הטובה ביותר על אדמות פוריות קלות. באשר לתנאי אקלים, צמחים יחסית יומרניים כלפיהם. הם סובלים בצורת היטב, אבל הם מרגישים נהדר באדמה לחה היטב. למרות העובדה שהמין מיועד רשמית רק באזור אחד, הוא הוכיח את עצמו היטב באזורים רבים ברוסיה. להלן רשימה קצרה של טיפים לחקלאות שיעזרו לך לגדל צמחים בריאים ובתשואה גבוהה.
- ניתן לשתול פקעות באדמה לאחר שהאדמה מתחממת ל + 10-12 מעלות צלזיוס והכפור נותר מאחור. לפני השתילה רצוי לטפל בחומר הזרעים בחומרי חיטוי נגד מחלות ומזיקים, כמו גם בממריצי גדילה.
- השתילה מתבצעת על פי התוכנית 25-30 × 60-70 ס"מ. עבור מגוון זה, חשוב מאוד להתבונן בסיבוב היבול. לצורך גידול, לא כדאי להשתמש בשטח שעליו צמחו לילה אחר, זה כרוך בזיהום של פקעות עם מחלות האופייניות לתרבות זו. הקודמים הטובים ביותר יהיו כרוב, בצל, קטניות, שום, סלק, מלפפון, זבל ירוק. אגב, זה אחרי הזבל הירוק שתפוחי האדמה מסוגלים להראות את התשואה הגבוהה ביותר.
- צמחים מגיבים מאוד להשקיה.תכונה זו חשובה מאוד, מכיוון שבגלל לחות אדמה קבועה, כמות היבול יכולה להגדיל משמעותית. כדי לפשט את העבודה אתה יכול להתקין מערכת השקיה אוטומטית.
- צמחים אינם זקוקים לכמות דשנים מוגברת, אולם על פי הצורך עדיין יש להאכיל נטיעות. אין המלצות ספציפיות בעניין זה, ולכן יש להתאים את המינון בהתאם לסוג האדמה שלך ואזור הגידול.
- אל תשכח מהצעדים האגרוטכניים הסטנדרטיים. ריפוי, ניכוש עשבים, התרופפות האדמה - כל זה ישפיע לטובה על התפתחות ופרודוקטיביות הצמחים שלכם.
- זכור גם לגבי החלפה בזמן של חומר זרעים. אם זה לא נעשה, הפקעות יתנוון עם הזמן - קטנות יותר ויקבלו צורות מוזרות.
כאמור בהתחלה, מולי מתאימה לגידול תחת פלסטיק. אם אתה נוהג בשיטה זו, אל תזניח את שמירת הטמפרטורה הנכונה ב"חממה ". ירידה בטמפרטורת הקרקע ל -10 מעלות צלזיוס, אפילו למשך 2-3 ימים, עלולה להוביל לעיכוב ביצירת פקעות. את אותה אפקט ניתן להפעיל על ידי העלאת המדחום ל- + 30 מעלות צלזיוס. התנאים האידיאליים שבהם נצפות התוצאות הטובות ביותר הם: + 21-23 מעלות צלזיוס ביום ו- 14-15 מעלות צלזיוס בלילה.
בשל בשלותו המוקדמת, ניתן לגדל זן זה פעמיים בעונה ולקבל כמות טובה של קציר. למרבה הצער, פקעות לא מאוחסנות היטב, ולכן שיטה זו רלוונטית יותר למכירת תפוחי אדמה צעירים או לצריכה אישית בתקופת הקיץ-סתיו.
לזן יש עמידות גבוהה בפני הגורם הסיבתי של סרטן ונמטודות ציסטות אוראוס, כמו גם לנגיף Y. יש לו רגישות נמוכה לפצע שחור, רגיש למדי לנגיף העלים. הוא עמיד יחסית לדלקת מאוחרת על גבי צמרות ופקעות, אך רצוי לטפל במניעה.
מגוון זה מוערך מאוד בקרב גננים וחברות חקלאיות גדולות. היא אהובה במיוחד בזכות התשואה הגבוהה שלה, הטעם הטוב שלה, היווצרות ידידותית של פקעות והמצגת המצוינת שלהם. יש להזכיר נקודה נפרדת בנוגע לחוסר התביעות של הצמחים לסוג האדמה, מה שמאפשר לגדל אותם באזורים רבים. עם זאת, בקווי הרוחב הצפוניים, שיטות חקלאיות נכונות הן חשובות ביותר בכדי להשיג כמות גדולה של קציר. מולי יחסית יומרנית בטיפול שלה, אבל עם יותר תשומת לב היא יכולה לרצות אותך באופן בלתי צפוי!
בין החסרונות, יש לציין את איכות השמירה יחסית לא טובה. בהיבט זה, הגיבור שלנו מפסיד לכמה זנים מוקדמים אחרים בשוק. אך למרות הניואנס הקטן הזה, תפוח אדמה זה זכה למספר רב של ביקורות חיוביות וגדל בהצלחה על ידי גננים רבים ומתחמים חקלאיים גדולים.