זן תותים סקלה

סלע הוא זן שאינו ניתן לתיקון של הבשלה מאוחרת של תות שדה (תותים) לשימוש אוניברסלי. הופיע בשוק בשנת 2019, הוא נחשב מבטיח מאוד לגידול תעשייתי וחובבני באזורים של חקלאות מסוכנת. חידוש מצוין הושג באיטליה על ידי המגדל הפרטי המפורסם פרנקו זנטי, העוסק ביצירה וטיפוח של זנים שונים של תותים לגינה, המתאימים לגידול בתנאי אקלים שונים לחלוטין. בין החידושים המבטיחים שהופקו בזכות עבודתו של מגדל זה, ניתן גם להדגיש מלגו, המסוגל לצמוח באקלים יבשתיים, באזורים הרריים. מאפיין של הגיבורה שלנו הוא עמידות מוגברת בפני כפור ועמידות בחורף, חסינות מעולה, רגישות נמוכה לתנאי מזג אוויר גרועים בעונה וכמובן תפוקה גבוהה וטעם טעים, יחד עם מצגת גרגרים מצוינת.

הצמחים הם עוצמתיים, מתפשטים. השימוש הוא בינוני. העלים גדולים, בצבע ירוק בהיר. פדונס הם חזקים, עוצמתיים, רב-ראשוניים, ממוקמים ברמת עלים ומעלה, תחת משקל הגרגרים שהם מונחים על הקרקע. פרחי תות גדולים מאוד, בצבע לבן.

הגרגרים גדולים וגדולים מאוד, הומוגניים ואחידים במסה הכוללת, אחד לאחד. צורת הפירות נכונה, רחבה חרוטית, הזן יציב מאוד ביחס לצורת הגרגרים ולגודלם - הקציר הוא חד ממדי, ענקים ופירות בעלי צורה לא סדירה הם נדירים ביותר. העור צפוף, אדום בוהק עם גוון כתום, עם ברק מבריק ועוצמתי יפה. היבול אינו מאבד את מראהו המעולה במהלך הובלה ואחסון, תוך שמירה על רווי צבע וברק אטרקטיבי. הכאבים הם צהובים, קטנים, שקועים עמוק. הבשר בהקשר של צבע אדום בהיר, צפוף, אך לא יציב, בשרני, עסיסי.

לסקאלה יש טעם מעולה, פירות היער מתוקים מאוד, עם חיך עשיר, ומשלימים ארומת תות מעולה. כרגע יש מעט ביקורות על מגוון זה, אך מי שכבר טעם את פירות יערו משבח מאוד את החידוש על המתיקות המדהימה שלו. עדיין יש לציין כי תותים יכולים להראות את עצמם בדרכים שונות באזורים שונים, כך שניתן להסיק מסקנות ספציפיות רק מניסיון אישי.

הקציר הוא רב תכליתי בשימוש, פירות יער טובים במיוחד לצריכה טרייה ולקישוט קינוחים. בשל המראה האופנתי שלהם, התאמתם להובלה ואחסון, תותים אלה נחשבים אידיאליים לשימוש למכירה בשוק הטרי, הם עשויים אפילו להפוך לאחד המובילים בפלח המאוחר של מבחר התותים. פירות יער סובלים לחלוטין הקפאה, אינם מתפשטים בעת ההפשרה, הם אידיאליים גם לעיבוד לריבה - הם אינם "זוחלים", שומרים על מראה מעולה. מקורות רבים בשפה הרוסית מכנים מגוון זה אחד הטובים לעיבוד. אבל אל תשכח שגם הקציר הטרי הוא מדהים.

פירות יער יכולים לשקול עד 50 גרם, כרגע אין מידע על הערכים הממוצעים בעונה. עם זאת, לסקאלה תשואה גבוהה במיוחד של פירות מהשורה הראשונה, שעל בסיסם ניתן להניח בבטחה, החל מסטנדרטים אירופיים, כי משקל פירות היער הממוצע בעונה של תות זה הוא כ-25-30 גרם. אך בכל מקרה, עדיין יש לבדוק זאת. מקורות מסוימים בשפה הרוסית קובעים כי בתום הפרי הגרגרים נעשים קטנים יותר, אך מידע זה שונה מאוד מהצהרותיהם של מחברים זרים. זן מסחרי באמת, הוא כבר ביסס את עצמו כיציב מאוד, עם תפוקה גבוהה של פירות יער מהשורה הראשונה לאורך כל העונה, ולכן הוא לא אמור לחטוא עם פירות יער מתפוררים.באופן כללי, כרגע יש הרבה מידע סותר בגלל ההופעה האחרונה של הזן בשוק, אז אתה לא צריך להסיק מסקנות סופיות ללא ניסיון אישי בגידול התות הזה.

החידוש מניב תשואה גבוהה, המסוגל לעקור את המנהיגים הצפופים של המגזר המאוחר של המגוון. כרגע יש מעט מאוד נתונים ספציפיים, אולם הפוטנציאל המוצהר של תותים הוא גבוה מאוד - 1 ק"ג פירות יער ומעלה מצמח אחד. הזן נבדל על ידי פרי יציב לטווח ארוך, בעוד שהגרגרים מבשילים יחד, הקציר אינו נמתח, מה שנוח מאוד לגידול מסחרי. בשל חסינותה לתנאי מזג אוויר גרועים, הגיבורה שלנו מתהדרת ביציבות משנה לשנה, אם כי יש גם לבדוק זאת.

תותים מבשילים במועד מאוחר יותר, למרבה הצער אין כרגע פרטים. אולי, באזורים עם אקלים קר קשה, הסקאלה תראה את עצמה מאוחרת מאוד. אין גם מידע על אזורי הגידול המומלצים, אך החידוש ממוקם כזן שיכול לגדול באזורים של חקלאות מסוכנת, באזורים קרים מאוד. המגוון גדול באקלים ביבשת. המקור מבטיח עמידות גבוהה בחורף ועמידות בפני כפור של צמחים, אך, שוב, יש לבדוק זאת. יש כבר כמה ביקורות על יציבות תותים בתנאי מזג אוויר גרועים - תותים הראו את עצמם מצוין בקיץ קר וגשום, מבלי להפחית את מדדי התשואה ומבלי לאבד את איכות וטעמם של פירות היער. מקורות מסוימים מדווחים גם כי גרגרי היער של איטלקי זה אינם נאפים בשמש.

חסינות המגוון מצוינת, הביקורות הזמינות מאשרות זאת בהערצה. בקיץ קר ולח, רגישות הצמחים למחלות אינה עולה, הגרגרים אינם נרקבים. כרגע, לחידוש יש חסינות טובה למחלות במנגנון העלים. הסלע מומלץ לגידול בחוץ, במנהרות ובחממות. ניתן לגדל אותו גם בתנאים מבוקרים במיכלים, על פי מקורות זרים מסוימים. חברת New Fruits האיטלקית, שהיא בעלת הפטנט על זן זה באירופה ובשוויץ, מצהירה על התאמת זן זה לגידול בשקיות. בטכנולוגיה חקלאית תותים אינם תובעניים במיוחד, ואין להם גם העדפות לקרקע. אך, כמובן שככל שתנאי הגידול טובים יותר, כך ניתן לצפות לתגובה מהצמחים.

רוק הוא מוצר חדש ומבטיח מאוד בסגמנט המאוחר, ומבטיח לסחוט את המנהיגים המבוססים. פוטנציאל גדול במיוחד מובטח לה בתחומי החקלאות המסוכנת. מבין החסרונות של הזן כרגע, ניתן להבחין רק במידע צנוע מאוד וביקורות אודותיו, כמו גם סתירות בהצהרות של מקורות דוברי רוסית וזרים. ובכן, כדאי לנסות לגדל את התות הזה כדי להיות משוכנע בכל היתרונות שלו מניסיון אישי ואולי לגלות את החסרונות.