מגוון תפוחים אפרודיטה

אפרודיטה הוא זן תפוחים שניחן בחסינות יציבה לגלד (גן Vf) בפירות של הבשלה מוקדמת של החורף, שהולך בשנת 1981 ב- VNIISPK מזרעים מהאבקה חופשית של צורה היברידית 814. הסמכות שייכת ל- E.N. Sedov, Z.M. סרובה, א.א. דולמטוב ו- V.V. ז'דנוב. הזן עובר בדיקת מדינה באזור כדור הארץ השחור המרכזי. מאז 2006 הוא מתויג.

צילום: אנדריי וסילייב, מוסקבה

העצים מאופיינים בגודל גדול ובקצב גידול מהיר. הכתר בינוני בצפיפות, עגול בצורתו. כשעוזבים את תא המטען, הענפים העיקריים יוצרים זווית ישרה קרובה. קליפת תא המטען והענפים הראשיים היא בעלת משטח חלק וצבע חום ירקרק. פירות מעורבים, אך לרוב הפירות נקשרים על רינגלים פשוטים ומורכבים.

יורה דקים, בצורתם - מעוקלים קשתיים, בחתך רוחב - פנים, גמישים, בצבע חום. הניצנים מודחקים, קטנים, מתבגרים, בעלי צורה חרוטית. העלים בגודל בינוני, מלבניים, מחודדים, עם צמרות מעוותות סלליות, קצוות גלי עם שן גסה. להב העלה ירוק כהה, עם גוון צהבהב, מט, גלי, עם אוורור גס, מעט גמיש. עלי הכותרת הם בעלי עובי ואורך בינוני, עם התבגרות.

ניצני הפרחים גדולים. התפרחות הן שלומות ויש בהן 4-6 פרחים. הפרחים בגודל בינוני, בצורת צלוחית, עם עלי כותרת מעט ורודים, מעוגלים, סגורים חלשים. ניצנים ורודים. הסטיגמות של האקדחים ממוקמות באותה רמה עם האנטרס. עמוד האקדחים הבטון הוא בגיל ההתבגרות.

פירות עץ התפוח אפרודיטה הם בגודל בינוני (משקל התפוח הוא 125 - 130 גרם), משופעים, שטוחים למדי, עם צלעות רחבות. קליפת התפוחים חלקה, עדינה, מחליקה, שמנה, מבריקה. ברגע ההבשלה הצבע העיקרי הוא ירקרק, הצבע האיננטומנטרי בא לידי ביטוי על רוב התפוח באמצעות סומק ארגמן כהה מטושטש ומפוספס. בתקופת הבגרות הצרכנית, הצבע העיקרי של תפוחים משתנה לצהוב-ירקרק, הצבע הכללי מואר ומקבל צבע ארגמן עשיר ובהיר ויפה. הנקודות התת עוריות אפורות, מוגדרות היטב ונפוצות מאוד על עור התפוח. הגבעולים באורך ועובי בינוני, מעוגלים בצורתם. משפך של עומק רדוד, צורה בוטה-חרוטית. כוס סגורה. הצלוחית תלושה, רחבה, רדודה בעומקה. הלב גדול. תאי הזרעים סגורים. צינור כוס המשנה קצר באורכו וצורתו צמודה. זרעים הם בגודל בינוני, צרים, צורת חרוטי, בצבע חום כהה.

העיסה לבנה, עם ורידים ורודים, עקביות צפופה, פריכה, גרגירים עדינים, עסיסית, עם טעם חמוץ מתוק מעולה, הרמוני מאוד (פחות חומצה). הערכת טעימה למראה הפירות וטעמם - 4.4 נקודות. לפי ההרכב הכימי, תפוחים מכילים: הכמות הכוללת של סוכרים (12.0%), חומצות ניתנות לריצוף (0.46%), חומצה אסקורבית (11.5 מ"ג / 100 גרם), חומרים פעילים P (367.8 מ"ג / 100 גרם). מטרת הפרי היא אוניברסאלית. יכולת ההובלה טובה.

הזמן להבשלה הניתנת להסרה של פירות אפרודיטה חל על התקופה שבין 15 ל -20 בספטמבר. במקרר תפוחים נשארים טריים עד סוף דצמבר. עץ התפוח צומח במהירות, העצים מניבים פרי מהשנה הרביעית - החמישית לאחר השתילה. מניב, פרי שנתי. התשואה הממוצעת של עצים צעירים שהושתלו מחדש (בגילאי 9 עד 12 שנים) במשך 4 שנים (1995 - 1998) הייתה 125 ק"ג / דונם (או עד 150 ק"ג / כפר). לשם השוואה: התשואה של זן הבקרה אנטונובקה רגיל באותה תקופה הגיע רק ל 46 ג / ח.

הזן מאופיין בקשיחות חורף מוגברת בתנאי מרכז רוסיה. בשנים האחרונות עצים לא קיבלו נזק מכפור ביותר מ -1.0 נקודות. עמידות מוחלטת נגד גלד.

חשוב לציין כי עץ תפוח זה אינו תובעני לקרקע: אזורים שונים מתאימים, ואפילו להתרחשות קרובה של מי תהום אין השפעה מזיקה על שורשי העצים. עם זאת, עדיפות קרקעות פוריות נושמות, סופגות לחות, טיט חול וחולית.

היתרונות העיקריים של עץ התפוח אפרודיטה כוללים: איכויות גבוהות של צרכנים ומסחריות של פירות, חסינות נגד גלד ועמידות חורף גבוהה למדי.

לא היו חסרונות משמעותיים במגוון.