Diksono vynuogių veislė

„Dixon“ yra hibridinė valgomųjų vynuogių forma, gimusi 2014 metais A.V. Burdakas.

Kaip ir daugelis kitų jo kolegų dirbtuvėse, Aleksandro Vasiljevičiaus gyvenimas iš pradžių buvo toli nuo profesionalios vynuogininkystės, o juo labiau - nuo mokslinių tyrimų dėl naujų veislių kūrimo. Pagal profesiją jis yra gręžimo platformos operatorius ir ilgą laiką užsiėmė „saulės uogų“ auginimu tik savo asmeniniame sklype. Tačiau 90-aisiais pasirodžius naujoms perspektyvioms pirmosios bangos veisėjų veislėms, Aleksandras Burdakas susidomėjo ne tik šiais hibridais, bet ir pačia hibridizacija, kuri atvėrė begalę galimybių kūrybai. Autorius užsibrėžė tikslą sukurti idealią vynuogę, kuri būtų patraukli savo išvaizda, geru skoniu ir traškia tekstūra, taip pat nepretenzingas auginimas ir atsparumas įprastoms ligoms.

Vienas iš šių bandymų priartėti prie šio idealo iš tikrųjų buvo Diksonas. Jis buvo gautas sukryžminus Ukrainos „Atlant Zaporozhye“ hibridą, kuris turi funkcinį-moterišką gėlių tipą, su Angelica, labai įdomia Rusijos mėgėjų atrankos šviestuvo Viktoro Krainovo forma. Abu naujovės tėvai išsiskiria didele rausva uoga, ir ši savybė buvo visiškai perduodama jų palikuonims, o tai, be to, netikėtai parodė ir originalią vaisiaus spenelio formą. Kramtant per vynuoges, pagaunamas toks autoriaus mylimas traškesys, tačiau mūsų herojaus atsparumas nepalankioms aplinkos sąlygoms pasirodė vidutiniškas.

Iš kai kurių savininkų nustatytų trūkumų galima pastebėti tam tikrą vaisiaus skonio sutraukimą ir polinkį mesti vynuoges. Komerciniam auginimui kenkia ir vidutinis tam tikrų vynuogių brandumas, dėl kurio ji turi atlaikyti nuožmią konkurenciją rinkoje su senesnėmis, nebrangiomis veislėmis. Apskritai Diksoną galima pavadinti labai vaizdinga forma, neturinčia kai kurių specifinių bruožų, dėl kurių veislės negalima vadinti tobula.

Agrobiologinės savybės

Krūmai rodo didelį augimo jėgą, dėl to ūgliai gali išaugti 2-3 metrų ilgio per sezoną. Lapai yra pakankamai dideli, tamsiai žali, suapvalinti, susidedantys iš trijų ar penkių skilčių, tarp kurių yra reikšmingas išpjaustymas. Lapų ašmenų profilis yra plokščias arba šiek tiek banguotas, viršutinė pusė yra koriozinė, tinklinė-raukšlėta, brūkšniavimas nėra pastebimas iš kitos pusės. Viršutiniai šoniniai pjūviai yra gilūs, dažniausiai atsiveria liros suapvalintu dugnu pavidalu, rečiau užsidaro pailgu kiaušinio spindžiu. Apatinės išpjovos yra negilaus gylio, atviros lygiagrečiomis šonomis arba yra pasvirusio kampo. Lapkočio išpjova yra atvira lyros formos arba lancetinė. Lapkočiai yra vidutinio ilgio, žalsvai raudonos spalvos dėl intensyvios antocianino pigmentacijos. Dantys išilgai lapo ašmenų yra lygūs, trikampiai su išgaubtais kraštais ir aštriomis viršūnėmis. Žiedai yra biseksualūs, gebantys puikiai apdulkinti savo žiedadulkėmis ir suformuoti gerai įvykdytas sankaupas be polinkio į žirnių uogas. Vynmedis sunoksta įprastu pasėlių krūviu. Kol nuimami teptukai, ūgliai jau būna pakankamai subrendę. Tuo pačiu metu vynmedžio spalva pasikeičia į šviesiai rudą.

Prinokę „Dixon“ klasteriai turi kūginę išvaizdą, laisvą struktūrą ir pasiekia labai didelius dydžius. Taigi, įprastas teptuko svoris svyruoja nuo 600 iki 1000 gramų. Laisvai išsidėsčiusios uogos gerai vėdinamos ir nesideformuoja sąlytyje. Šukos yra gana ilgos ir tvirtos, žolinės, spalvos žalsvai rausvos. Kai kurie vynuogių augintojai turi problemų dėl uogų kojų trapumo, dėl to jie nulūžta ir sutrupina vaisius. Laimei, ši problema nėra nuolatinė, o kiti „Dixon“ savininkai nepastebi panašių defektų savo įvorėse. Vynuogėms būdinga pailga originali forma ir spalva, taip pat labai dideli dydžiai. Jų vidutinis svoris yra 15 - 20 gramų. Paviršius nudažytas gelsvai rausvais tonais ir padengtas lengva vidutinio storio apsaugine vaško danga. Spalvos intensyvumas yra kintamas ir priklauso nuo daugelio dirvožemio ir klimato veiksnių. Valgant vaisių minkštimas yra aiškiai traškus, gana tvirtas ir turi maloniai subalansuotą vaisių skonį ir aromatą. Cukraus kiekis vynuogėse yra gana didelis - 18 - 19 g / 100 ml, o titruojamasis rūgštingumas yra normalus stalo veislių intervale - 6 - 7 g / l. Oda tanki, gerai apsaugo uogą nuo pažeidimų, tačiau tuo pačiu metu ją lengva sukramtyti valgant. Yra sėklų, tačiau jų buvimas ypač nesugadina gastronominės vynuogių patirties. Kai kuriuos savininkus neigiamai vertina tik nedidelis uogų sutraukimas ragaujant.

Nuskintus pasėlius galima naudoti įvairiais būdais. Visų pirma, patrauklios išvaizdos ir gana skanus „Dixon“ yra skirtas šviežiam vartojimui. Tai taip pat gali sukelti pirkėjų susidomėjimą rinkoje, tačiau ūkininkai ne itin mėgsta tokias veisles kaip mūsų herojus, kurios sunoksta pačiame konkurencijos su senosiomis veislių veislėmis ir žemomis vynuogių kainomis, atitinkančiomis šį laikotarpį. Individualiuose ūkiuose šis hibridas sugeba užimti deramą vietą asortimente, užtikrindamas nenutrūkstamą „saulėtų uogų“ srautą prie stalo. Didelio derlingumo formos perteklius gali būti sėkmingai naudojamas ruošiant ruošinius žiemai. Didelė, gerai laikoma uoga puikiai atrodys kompotuose, uogienėse ir marinatuose, praturtindama gatavą produktą puikiu skoniu, aromatu, vitaminų ir mineralų rinkiniu.

Dixon vynuoges galima auginti atvirame lauke tiek pietiniuose tradicinės vynuogininkystės regionuose, tiek šiek tiek į šiaurę, kur klimato sąlygos užtikrina mažiausiai 2600–2700 ° C aktyviųjų temperatūrų sumos kaupimąsi pavasario metu. -vasaros laikotarpis. Mūsų herojaus augimo sezonas yra apie 125 - 135 dienos, skaičiuojant nuo užuomazgos dienos iki vynuogių brandos. Masinio derliaus nuėmimo laikas skiriasi priklausomai nuo regiono, kuriame yra vynuogynas, tačiau, pavyzdžiui, Žemojo Dono regiono sąlygomis kekes galite pradėti pjauti maždaug rugpjūčio pabaigoje. Apskritai potencialų Diksono pasiskirstymo plotą iš šiaurės riboja tokių miestų kaip Tambovas, Oryolis ar Lipetskas platuma. Iš karto reikia pažymėti, kad čia tikrai turėtumėte pagalvoti apie visišką pasodintų krūmų apsaugą nuo žiemos šalčių, nes šios formos vynmedžio atsparumas šalčiui neviršija −23 ... −24 ° С.

Kitus dar labai jauno hibrido ekonominius ypatumus tiria tie mėgėjai, kuriems pavyko jį įsigyti savo sklypuose. Tačiau jau pagal pirmąsias apžvalgas tampa žinoma apie didelį veislės derlingumą. Tai palengvina puikus stambiavaisis vaisius, įrodytas beveik nuo pirmųjų vaisių metų, krūmų gebėjimas pasiekti reikšmingus matmenis, taip pat geras ūglių vaisingumas. Siekiant išvengti perkrovos pavasarį, krūmai supjaustomi į 35 - 45 akis, sutrumpinant vaisių rodykles iki 7 - 8 pumpurų.Su žaliu fragmentu pašalinami sterilūs ir silpni ūgliai, o prieš žydėjimą - papildomi šepečiai. Nepakankamas krūvis yra ne mažiau kenksmingas nei per didelis, nes šiuo atveju augalai „penėja“, ir, pasak kai kurių vynuogių augintojų, jie turi polinkį uogas skaldyti. Esant optimaliam produktyvumui, šis defektas praktiškai neatsiranda „Dixon“.