Morkų veislė Carotel
Daugelis namų šeimininkių, eidamos į turgų ar į prekybos centrą morkų, retai renkasi pagal vardą. Tačiau daržovės išvaizda yra pagrindinis pasirinkimo kriterijus. Kaip taisyklė, populiari yra trumpa morka su buku galiuku, kurią kasdieniame gyvenime mes vadiname „morkomis“. Ji yra mieliausia, traškiausia ir ryškiausių spalvų. Tokios veislės priklauso „Parisian Carotel“ veislei, kurios vertas atstovas yra veislė, vadinama Carotel. Daržovė nėra įtraukta į valstybinį Rusijos veislininkystės pasiekimų registrą, nors ji yra nepaprastai populiari. Sunku atsekti tikslų priklausymą tai ar kitai atrankai, nes nėra oficialios informacijos apie mūsų heroję, tačiau vardas pasiskolintas iš prancūzų kalbos, žodis „karotė“ verčiamas kaip morkas. Sprendžiant iš apžvalgų, veislė puikiai prisitaiko prie oro sąlygų, todėl tinka auginti visuose šalies regionuose. Be to, ji yra žinoma ir mylima Moldovoje ir Ukrainoje. Ne hibridas.
apibūdinimas
Pusiau plintanti rozetė. Lapai yra vidutinio dydžio, susmulkinti, giliai žali, specifinio aromato. Šakniavaisiai yra išlyginti, kūgio formos, buku galu. Šoninės šaknys yra filiforminės, nedaug. Šakniavaisių ilgis yra nuo 9 iki 15 cm.Oda yra plona, spalvos sodriai oranžine spalva. Minkštimas yra ryškiai oranžinis, labai traškus, sultingas, su morkų aromatu. Skonis labai subtilus, saldus. 100 gramų žalio produkto yra: 8% cukraus, 10-13% karotino. Šerdis yra maža, oranžinė spalva. Daržovių masė nuo 80 iki 160 gramų.
Charakteristikos
- „Karotel“ priklauso sezono vidurio veislėms, kurios yra populiariausios, nes tinka laikyti. Ši morkos bus ypač aktuali regionams, turintiems trumpą vasaros laikotarpį. Derlių galima nuimti praėjus 100–110 dienų po daiginimo. Šilto klimato regionuose techninis brandumas gali pasireikšti 10 dienų anksčiau;
- veislės derlius yra labai didelis, tačiau priklauso nuo žemės ūkio technologijos ir klimato sąlygų. Iš vieno kvadratinio metro galima surinkti 5,6 - 7,7 kg;
- sodininkai gerbia veislę dėl gero atsparumo pagrindinėms pasėlių ligoms, pavyzdžiui, šaknų puviniams ar lapų dėmėms;
- veislė atspari šaudymui, o tai yra pagrindinė smulkių ir plonų šakniavaisių atsiradimo priežastis;
- dėl gero atsparumo trumpalaikėms šalnoms augalui negresia žydėjimas;
- kultūros ypatybė yra visiškas daržovės panardinimas į dirvą augimo laikotarpiu, tačiau nuimant derlių, morkas ištraukti nebus sunku;
- dar vienas didelis veislės privalumas yra atsparumas šakniavaisių įtrūkimams, o tai teigiamai veikia jų laikymo kokybę;
- transportavimas yra puikus, derlių galima transportuoti dideliais atstumais be nuostolių;
- ilgaamžiškumas yra ilgas, beveik iki naujo derliaus, tačiau tuo pačiu metu būtina laikytis laikymo standartų ir periodiškai tikrinti šakniavaisius, kad būtų galima laiku pašalinti tuos, kurie pradėjo blogėti;
- naudojimo būdas yra universalus. „Karotel“ naudojamas ruošiant maistą namuose ruošiant pagrindinius patiekalus. Šią švelnią, traškią ir sultingą natūralią šakniavaisį mėgaujasi vaikai. Saldus minkštimas naudojamas kūdikių ir medicininiam maistui, sultims ir net desertams ruošti. Morkos taip pat tinka konservuoti, pavyzdžiui, daržovių asorti, taip pat šaldyti.
Agrotechnika
Veislė auginama tiesiogiai sėjant sėklas į žemę. Prieš sėją sėkla paruošiama įprastu būdu.Paskirkite vietą sodui gerai apšviestoje vietoje. Geriausi pirmtakai yra agurkai, pomidorai, kopūstai, žirniai. Likus kelioms dienoms iki sėjos, augalų liekanas reikia pašalinti ir dirvą iškasti iki kastuvo gylio. Kadangi sėklos yra mažos, jų sodinimo gylis yra nedidelis - apie 2 cm. Sėjos norma: 3-4 gramai kvadratiniame metre. Atstumas tarp griovelių iki 20 cm. Sodinimo tankis 120 - 1150 augalų vienam kvadratiniam metrui. Po pilnų ūglių atsiradimo būtina atlikti retinimą, kad sustorėjimas netrukdytų normaliai vystytis požeminei augalų daliai. Laistymas atliekamas 1 kartą per 7 - 10 dienų. Po drėkinimo dirvožemį reikia atsargiai purenti, kad sunaikintų susidariusią dirvožemio plutą.
Sėti morkas galima pavasarį - kovo - balandžio mėnesiais, priklausomai nuo regiono. Jei dirvožemyje numatomos šalnos, lovą galima paslėpti po bet kokia dengiančia medžiaga, leidžiančia praeiti orui. Minimali sėklų daiginimo temperatūra yra 4–6 ° C, optimali temperatūra - 18–25 ° C. Norint gauti ankstyvą derlių pietiniuose regionuose ir vidurinėje juostoje, prieš žiemą sėjama sausomis sėklomis spalio – lapkričio mėnesiais. Manoma, kad šiuo atveju sėklos sunaudojamos šiek tiek daugiau nei pavasarį sodinant.
„Karotel“ yra patikrinta ir sėkminga veislė, skirta auginti visuose Rusijos regionuose. Kultūra yra nepretenzinga, bet vaisinga. Puikus skonis leidžia vartoti šį vitamininį produktą natūraliu pavidalu. Šakniavaisiai gerai tinka perdirbimui ir daržovių konservavimui. Savybės su pliuso ženklu - ilgas galiojimo laikas, atsparumas fotografavimui, spalvos ir įtrūkimai. Padidėjęs karotino ir vitaminų kiekis daro veislę naudinga sveikatai.
Ši veislė sėja jau keletą metų. Tai man visiškai tinka. Nepaisant mūsų šiaurinio regiono, derlius visada yra puikus. O vaikams tai labai patinka dėl saldaus skonio. Man patinka iš jo gaminti korėjietiškas morkas, dedu į visas sriubas. Gerai parduotuvės iki vasaros arba kol mes suvalgysime. Man labiau patinka laikyti pjuvenose, todėl jos lieka iki kito derliaus.