Pomidorų veislė Auksinė širdis

Daugelis pomidorų augintojų yra tiesiog įsimylėję širdies formos pomidorus. Jie labai skiriasi spalva - raudona, rausva, geltona. Tarp geltonavaisių veislių vienas iš pagerbtų veteranų yra aukso širdis. Jos kūrėjas Yu.I. Panchevas paskelbė apie šios rūšies sukūrimą 1999 m. 2001 m. Veislė buvo įtraukta į valstybinį Rusijos veislininkystės pasiekimų registrą ir gavo leidimą auginti visuose šalies regionuose. Atlikti veislių bandymai atskleidė geras adaptacines savybes, todėl pomidorą buvo rekomenduojama auginti atvirame lauke sodo sklypuose, namų ūkiuose ir mažuose ūkiuose. Tačiau net ir patalpose augalas sėkmingai auginamas, ypač vėsiuose regionuose. Net po beveik 2 dešimtmečių „Auksinė širdis“ ir toliau užkariauja pomidorų augintojų širdis ir ne tik Rusijoje, ši veislė labai vertinama Moldovoje ir Ukrainoje.

apibūdinimas

Augalas yra lemiamas veiksnys, atviroje žemėje krūmo augimas gali būti apribotas iki 60 - 70 cm aukščio, tačiau šiltnamyje augalai gali užaugti iki 1 metro ar šiek tiek aukščiau. Vidutinio storio stiebai, vidutiniškai formuojasi ūgliai, gera lapija. Lapai nėra labai dideli, žalios spalvos, įprasto tipo. Tarpinio tipo žiedynai. Kiekvienas vaisių klasteris gali sudaryti 5–7 kiaušides. Tačiau daržovių augintojai paprastai pastebi, kad 2–4 pomidorai sunoksta grupėmis. Žiedas yra sujungtas.

Vaisiai yra širdies formos, šiek tiek briaunoti, vidutiniškai tankūs. Neprinokęs pomidoras yra žalias, o prie koto yra tamsiai žalia dėmė. Subrendęs jis tampa giliai oranžinis, primenantis prinokusį persimoną, dėmė visiškai išnyksta. Beje, ne vienas pomidorų augintojas skundėsi dėl vadinamųjų pečių buvimo Auksinėje širdyje, dėl kurios raudonavaisiai pomidorai dažnai nusideda. Oda yra tvirta, bet nei stora, nei kieta. Veislės minkštimas yra tokios pat malonios oranžinės spalvos, labai mėsingas, švelnus, sultingas, bet ne vandeningas, jame yra padidėjęs beta-karotino kiekis - iki 3,5 mg 100 gramų žaliavos. Skonis, remiantis apžvalgomis, yra puikus, saldus. Sėklų lizdų skaičius yra didesnis nei 4. Jie yra maži, gerai užpildyti (todėl vaisiai niekada nėra tušti), yra mažai sėklų. Vidutinio dydžio pomidorai - pagal valstybės registrą svoris nuo 90 iki 107 gramų. Bet jei apribosite stiebų skaičių, galite išauginti 300 gramų egzempliorius. Taip pat pomidorų augintojai atkreipia dėmesį į tai, kad šiltnamyje vaisiai yra daug didesni nei gatvėje - nuo 150 iki 200 gramų.

„Aukso širdis“ yra hipoalergiškas produktas, nes jame nėra raudono pigmento. Rūgšties trūkumas minkštime žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų, gali naudoti geltonavaisius pomidorus (žinoma, pasitarus su gydytoju). Be beta karotino, geltonuose pomidoruose yra daugybė kitų sveikatai reikalingų medžiagų ir vitaminų. Todėl sveiki ir mažai kaloringi pomidorai gali būti naudojami kūdikių ir dietiniam maistui.

Charakteristikos

• Valstybės registras aukso širdį klasifikuoja kaip ankstyvą brandą. Nuo pilnų ūglių atsiradimo iki vaisių pradžios praeina 93 - 95 dienos (lauke - iki 100 dienų). Tačiau, remiantis pomidorų augintojų patirtimi, veislę galima pavadinti gana sezono viduryje, nes derėti pradedama tik liepos viduryje arba pabaigoje;
• prekybinių vaisių derlius, pasak valstybės registro, siekia iki 7 kg už kvadratinį metrą. Remiantis kitais šaltiniais, iš vieno augalo galima pašalinti iki 2 kg vaisių. Sodininkai vadina mūsų didvyrį tikru darbštumu dėl vaisių rinkinio gausos;
• valstybės registre nėra informacijos apie pomidorų imunitetą. Tačiau forumuose daržovių augintojai giria veislę už gerą sveikatą tiek lauke, tiek viduje. Nors pastebėta, kad augalas gali nukentėti nuo vėlyvos pūtimo šaltomis ir lietingomis vasaromis;
• pradininkai paskelbė puikų augalo atsparumą šalčiui. Ir tai tikrai patvirtina tie, kurie veislę augina ne vienerius metus;
• tačiau daugelio nuomone, veislė nėra pakankamai atspari. Pavyzdžiui, buvo pažymėta, kad regionuose, kuriuose yra karštas klimatas, staigiai pakilus temperatūrai, Auksinė širdis gali išmesti kai kurias gėles ir kiaušides. Tiesa, kai temperatūra nukrenta iki normos, vaisių formavimosi procesas atsinaujina, o krūmas gali duoti vaisių prieš prasidedant stabiliems šaltiems orams;
• blanšių brandos stadijoje surinkti pomidorai gali saugiai nokti kambario temperatūroje;
• vaisiai nėra įtrūkę, tačiau jei derėjimo laikotarpiu dirva dažnai būna užmirkusi, šios problemos išvengti negalima;

• pasėlis yra gerai gabenamas, tačiau tam vaisiai turi būti nuimami techninio subrendimo stadijoje. Tokius pomidorus netgi galima kurį laiką laikyti, jei tinkamai laikomasi temperatūros ir drėgmės sąlygų;
• naudojimo būdas yra universalus. Saldūs, subtilūs pomidorai savo skoniu ir ryškia spalva puikiai papildo kitas daržoves vitaminų salotose. Maži vaisiai, dėl stiprios odos, naudojami konservuojant vaisius. Tinkamos konsistencijos minkštimas leidžia gauti pomidorų produktų iš šios puikios kokybės veislės - padažo, sulčių. Tankus, mažai skystas minkštimas tinka paruošti tikrą skanėstą - džiovintą pomidorą.

Agrotechnika

Norint gauti derlių kuo anksčiau, Auksinė širdis auginama daiguose. Sėklos sėjamos kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Daigai greitai dygsta ir reikalauja standartinės priežiūros. Skynimas atliekamas 2 tikrųjų lapų fazėje. Daigus galite persodinti sulaukus 60 - 65 dienų amžiaus. Rekomenduojamas tankumas yra iki 5 augalų kvadratiniame metre. Daigai gali būti pasodinti po plėvelėmis ar šiltnamiu centrinėje Rusijos dalyje pirmąją gegužės dekadą. Atvirame lauke transplantacija atliekama, kai visiškai praeina grįžtamųjų šalnų grėsmė - gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Įvairiuose šalies regionuose nurodytas sėjos datas galima koreguoti. Pomidoras nėra standartinis pomidoras, todėl jam palaikyti įrengta atrama. Paprastai patyrusiems pomidorų augintojams patariama augalą formuoti iš 2 ar 3 stiebų. Pirmuoju atveju po pirmuoju vaisių šepetėliu turite palikti vieną posūnį, antruoju - per pirmąjį šepetėlį taip pat paliekamas papildomas posūnis. Veislės priežiūra yra standartinė. Augalą reikia gerai laistyti augimo pradžioje, o kai derlius pradeda derėti, sumažėja drėgmės kiekis, tačiau nepriimtina perdžiovinti dirvą. Maistinės medžiagos į dirvą pirmiausia įleidžiamos ruošiantis sodinti, o tada vegetacijos metu atliekami mažiausiai 2 padažai.

Įdomia informacija pasidalijo vienas eksperimentų mėgėjas, saugiai išauginęs „Auksinę širdį“ balkone. Norėdami tai padaryti, jam reikėjo didelio talpos (30 - 40 litrų) ir kruopštaus dėmesio augalui. Rūpinimasis pomidoru niekuo nesiskyrė nuo įprasto. Tiesa, drėgmės lygis visada turėjo būti kontroliuojamas. Ir svarbiausia, kad balkone užauginto pomidoro vieta turėtų būti labiausiai apšviesta. Tai beveik pusė sėkmės.

Aukso širdis vertinama ne tik dėl originalios išvaizdos ir puikaus skonio. Veislė pasirodė esanti darbšti ir patikima kultūra, nebijanti peršalimo ir atsparių pagrindinėms ligoms. Priežiūroje mūsų herojus yra nepretenzingas, todėl net pradedantysis daržovių augintojas gali saugiai imtis savo auginimo. Neabejotinas pliusas yra galimybė savarankiškai surinkti sėklų medžiagą. Žinoma, geram pasirodymui įtakos turi oro sąlygos. Todėl jei pirmą kartą nepavyko auginti šios veislės, vis tiek pabandykite ją auginti kitais metais, atsižvelgdami į galimas klaidas.