Vynuogių veislė Anyuta
Per pastaruosius dešimtmečius stalo vynuogių formų įvairovė buvo papildyta daugeliu naujų įdomių veislių, kurias veisė liaudies selekcininkai savo sklypuose, tačiau dėl puikios kekių išvaizdos ir skonio greitai paplito tarp vynuogių augintojų.
Šiuo atžvilgiu legendinis žmogus Viktoras Nikolajevičius Krainovas iš Novočerkasko praėjusio amžiaus pabaigoje ėmėsi naujo verslo - įvairių vynuogių veislių kryžminimo ir hibridizavimo, geriausių gautų formų atrankos ir dauginimo. Viktoras Nikolajevičius tapo savotišku pradininku, įkvėpęs daugelį kitų žmonių sekti jo pavyzdžiu. Jo talento dėka pasaulis išvydo absoliučiai šedevrų veislių saulės uogas, iš kurių daugelis galėjo pasigirti ir profesionaliais veisėjais.
Viena iš tokių perspektyvių formų, kuri per trumpą laiką pelnė pelnytą populiarumą, buvo hibridas „Anyuta“, kuris, pasak paties autoriaus, tapo jo mėgstamiausiu, dėl kurio ji buvo pavadinta anūkės vardu. Jis atkreipė dėmesį į pačių naujų veislių grožį, minkštimo švelnumą ir švelnų muskato skonį.
Veislė buvo gauta sukryžminus autoriaus pamėgtas tėvų formas - Talismanas ir Kišmišas Radiantas... Iš tų pačių tėvų kilo garsioji „Krainovo troika“ - vynuogės Transformacija, Novočerkasko jubiliejus ir Viktoras. Nepaisant bendrų protėvių, Anyuta žymiai skiriasi nuo brolių dvynių nuo „trijų“. Net jos subrendimo datos yra vėlesnės. Gerbėjų rate jis laikomas viena geriausių ankstyvojo rudens veislių.
Už puikų pasirodymą, parodytą valstybinio bandymo metu, mūsų herojė 2016 m. Buvo oficialiai įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą ir leista naudoti sodininkystėje. Kūrėjas yra Federalinė valstybės biudžeto mokslo įstaiga „Federalinis Rostovo agrarinių tyrimų centras“. Bendraautoriai, be V.N.Krainovo, yra I.A.Kostrikinas, L.P. Troshinas, L.A.Maistrenko.
Agrobiologinės charakteristikos
Vynuogių krūmai energingi, greitai augantys, anksti derantys. Anyutos lapai yra dideli, penkių skiltelių, pailgi, vidutiniškai išpjaustyti. Lapų ašmenys viršuje yra raukšlėti, apačioje be pubescencijos. Viršutinės šoninės įpjovos yra gilios, atviros, lygiagrečiomis pusėmis ir suapvalintu dugnu; apatinių nėra. Lapkočio išpjova yra atvira, lyros formos, aštriu dugnu. Dantelės išilgai lapo krašto yra didelės, trikampės su siauru pagrindu. Veislės žiedai yra biseksualūs, jie išsiskiria gerais vaisiais, susidariusiais net nepalankiomis oro sąlygomis.
Kekės yra labai didelės, jų vidutinis svoris yra 600–800 gramų (daugiausia iki pusantro kilogramo), cilindrinės-kūginės arba kūginės, laisvos. Uogų šukos ir stiebai yra ilgi, tvirti, šviesiai žalios spalvos. Anyutos uogos yra ovalios arba kiaušiniškos su buku galu, didelės, iki 35 mm ilgio ir 27–29 mm skersmens, sveriančios apie 15 gramų ar daugiau. Minkštimas yra švelnus, sultingas, mėsingas, harmoningai saldaus skonio, turi ryškų muskato aromatą. Nedažytos sultys. Oda yra vidutinio storio, tvirta, valgoma, ryškiai rausvos spalvos, išorėje padengta lengva vaškine danga. Sėklų skaičius svyruoja nuo 2 iki 4, tačiau dėl didelės uogos jos beveik nepastebimos. Degustacinis šviežių vynuogių įvertinimas pagal valstybinio veislės bandymo rezultatus - 9,0 balai. Esant per dideliam dirvožemio drėgnumui nokinimo laikotarpiu, uogos gali įtrūkti.
Pasėliai naudojami šviežiam vartojimui, jie yra gerai parduodami ir perkeliami. Ryškios, akiai malonios spalvos ir išskirtinis stambus vaisius puikiai pritraukia pirkėjų dėmesį rinkoje. Šios veislės derlius laikomas vidutiniškai; norint pasiekti ilgą laiką, rekomenduojama naudoti šaldytuvus su kontroliuojama drėgme ir temperatūra.
Anyuta subręsta vidutinio ir vėlyvo laikotarpio metu. Vegetacija nuo pumpurų žydėjimo iki kekių nokimo trunka apie 140 dienų.Reikalinga aktyviųjų temperatūrų suma yra 2800-2900 ° C. Vynuogių derlius gausus - 188 kg / ha. Iš subrendusių, galingų krūmų jie dažnai gauna 10 ir daugiau kilogramų didelių kekių. Geras atsparumas šalčiui, vynmedis gali atlaikyti iki -22 ° C temperatūrą. Ūgliai paprastai sunoksta gerai ir per visą ilgį. Atsparumas ligoms yra vidutinis. Ūglių vaisingumas yra didelis. Cukraus kiekis uogų sultyse nokinimo metu yra 16,9 gramo / 100 ml, titruojamų rūgščių - 6,6 gramų / l. Pagal skonį rūgšties ir cukraus santykis yra gana harmoningas.
Agrotechninės savybės
Jei pagal estetines savybes ir skonį Anyuta yra tarp mėgstamiausių tarp panašaus nokinimo laikotarpio veislių, tai nepretenzingo auginimo ir atsparumo nepalankiems veiksniams požiūriu ji yra toli gražu ne ideali. Kaip turtą, jį galima nurašyti, išskyrus tai, kad dirvožemis yra išrankus, priimtinas atsparumas šalčiui, geras įpjovimas ir auginių išlikimas, greitas augimas ir patekimas į vaisius.
Tuo pačiu metu vynuogės yra mažai atsparios miltligei ir miltligei, todėl joms reikia skirti daugiau dėmesio per metus, palankius šioms ligoms plisti. Jautrus filokserai, dėl kurių savaime įsišakniję daigai gali žūti dirvožemio užterštumo zonose. Norint išvengti tokio rezultato, tokiose vietose būtina skiepyti veislę ant filokserai atsparių poskiepių. Vapsvos pasėliams šiek tiek pakenkia dėl gana stiprios uogų odos, tačiau būtina apsvarstyti apsaugą nuo paukščių, kurie neprieštaraus rudenį valgyti saldžias vynuoges.
Pakankamai ilgas vegetacijos laikas neleidžia auginti „Anyuta“ per šiauriniuose regionuose, tačiau net ir vidurinėje juostoje būtina pagalvoti apie vynmedžio apsaugą žiemą. Jei yra net krūmų užšalimo rizika, geriau žaisti saugiai ir uždengti žiemai. Tam būtina specialiai formuoti augalus. Tinka daugiakryptės ventiliatorių formos, įstrižieji kordonai ar kitos krūmų valdymo schemos, tinkamos kultūrai padengti. Pačiuose pietuose galite auginti veislę ant aukšto bagažinės, tačiau čia, saugumo sumetimais, galite suformuoti lengvą žemesnę pakopą, apsaugotą žiemai. Tai leis greitai atkurti vynuogių krūmą, jei žiemą dėl nepaprastos šalčių žūsta neuždengta dalis.
Anyutai taip pat reikia kruopščiai normuoti pasėlius. Jei tai nebus padaryta, yra didelė tikimybė gauti mažų, nesubrendusių, prastos kokybės ir skonio kekių. Pavasarį ant krūmo rekomenduojama palikti 35–40 akių su 6–8 pumpurais, geninčiais vaisinius vynmedžius. Prasidėjus vegetacijos sezonui būtina pašalinti visus silpnus ir sterilius ūglius, o ant likusių laikyti tik vieną geriausių kekių. Šepetėlių galima ne retinti, o tik nuspausti apatinį jų trečdalį.
Energingiems šios veislės krūmams reikalinga didelė mitybos sritis, todėl sodinant jų nereikėtų per daug sutirštinti. Kaip grybelinių ligų profilaktiką, būtina sukurti sąlygas vynuogių krūmų vėdinimui. Tuo pačiu tikslu brendimo laikotarpiu Anyutos kekės turi būti išaiškintos pašalinant aplink juos esančius lapus. Pasibaigus nuimamai brandai, neturėtumėte per daug eksponuoti pasėlių ant krūmų, kad lietaus oru išvengtumėte uogų įtrūkimų. Tam, jei įmanoma, būtina atlikti drėkinimą, kompensuojant drėgmės trūkumą sausais laikotarpiais ir išlyginant staigius dirvožemio drėgmės svyravimus.
Visa tai padės jums gauti aukščiausios kokybės Anyutos derlių, patirti tikrą pasitenkinimą darbo rezultatais ir įvertinti visas galimybes, kurias išskirtinis selekcininkas įdėjo į savo idėją.