Bumbieru šķirne Mīļākā Clappa

Clapp's Favorite ir amerikāņu bumbieru šķirne ar vasaras nogatavošanās augļiem. Iegūta Masačūsetsā, ASV ap 1860. gadu no sēklām Meža skaistules... Pastāv arī versija, ka šī šķirne varēja rasties spontānas hibridizācijas rezultātā ar šķirni Viljamss... Autors piešķirts T. Klapam. Citi vārdi: Favorite, Favorite Clapp.

Kopš 1947. gada Klapa favorīts ir valsts šķirņu pārbaude. 1947. gadā šī bumbieris tika zonēts Ziemeļrietumos (Kaļiņingradas apgabals), Ziemeļkaukāzā (republikas: Dagestāna, Adigeja, Ziemeļosetija, Kabardino-Balkārs, Karačaja-Čerkese, Inguša, Čečenija; kā arī Krasnodaras un Stavropoles teritorijas, Rostova Reģionā) un Ņižņevolžskas (Astrahaņas apgabals un Kalmikijas Republika) reģionos. Tas ir kļuvis plaši izplatīts Baltkrievijā, Moldovā, Ukrainā, daudzās Baltijas valstīs un Centrālāzijā. Šķirne ir atzīta par vienu no labākajām vasaras bumbieru šķirnēm; ideāli piemērots ražošanai, piemājas un lauku dārzkopībai.

Koki ir vidēji līdz enerģiski. Jaunā vecumā bumbieriem raksturīgi strauji augšanas ātrumi un tie veido plānu piramīdveida formas vainagu. Ar vecumu vainags kļūst reti, nedaudz "raudošs" (karājas zari) un iegūst plaši noapaļotu formu. Galvenie zari ir diezgan biezi, sazarojas vājā pakāpē, atstājot stumbru, tie veido 45 grādu leņķi. Miza uz stumbra ir nedaudz pārslaina; uz galvenajiem zariem ar gludu virsmu, brūnganpelēkā krāsā. Kopumā koks ir ļoti trausls un trausls. Augļi visbiežāk tiek piesaistīti gredzeniem, daļēji uz augļu zariem. Koku vidējais mūža ilgums ir 50 - 55 gadi (pēc dažiem avotiem - līdz 70 gadiem).

Dzinumi ir biezi, gari, taisni, tumši brūnā krāsā, ar violetu nokrāsu; internodes ir īsas. Lēcas ir daudz, pelēkas krāsas. Lapas ir vidēja izmēra, eliptiskas vai ovāli olveida, ar šaurumu pret pamatni, gali ir īsi smaili, malas smalki zobainas. Lapas plātnes virsma ir āda, ar spīdīgu spīdumu, bez pubertātes, krāsota tumši zaļā krāsā. Kātiņi ir plāni, gari, kaili, gaiši zaļi.

Ziedi ir diezgan lieli, nedaudz dubultā, balti, savākti 6 - 7 gabalu ziedkopās. Ziedēšana ir gara, notiek vidējā izteiksmē.

Lyubimitsa Klapp augļi ir virs vidēja un liela izmēra (vienas bumbieres svars var svārstīties no 140 - 180 līdz 200 - 230 gramiem), un lieli augļi aug galvenokārt uz jauniem kokiem; augļu forma - ovāli iegarena (īsi bumbieru formas), ar lielu izplešanos uz virsotni. Āda uz virsmas ir maiga, gluda, nedaudz bedraina. Pēc galvenās krāsas augļi ir dzeltenīgi zaļi, pilnībā nogatavojušies ir dzelteni, augļa apgaismotajā pusē ir pamanāma integumentārā krāsa spilgta karmīna sārtuma formā. Zemādas punkti ir mazi, daudz un gandrīz nemanāmi. Retos gadījumos augļiem var būt neliela rūsa - smailes pamatnē mazu plankumu veidā. Zelmiņi ir vidēja garuma, vidēja vai bieza biezuma, nedaudz izliektas formas, gaļīgi piestiprināšanas vietā (ar sabiezējumu pamatnē). Piltuve ir ļoti maza vai tās vispār nav. Atvērt kausu. Apakštase ir maza, šaura, ar nedaudz krunkainām sienām vai pilnīgi gluda. Sirds ir vidēja izmēra, vāji izteikta, plaši elipsveida forma. Sēklu kameras ir vidēja izmēra un olveida; aksiālā dobums ir dobs.Sēklas ir maza izmēra, labi sagatavotas, tumši brūnas krāsas.

Celuloze ir balta, ļoti sulīga, maiga, kūstoša, ar vieglu aromātu, ļoti laba skāba-salda (vīna-salda) garša (pārsvarā ir saldums). Pēc ķīmiskā sastāva augļi satur: sausnas (13,7%), cukuru daudzumu (8,3%), titrējamās skābes (0,4%), askorbīnskābi (6,6 mg / 100 g), P aktīvos katehīnus (39,4 mg / 100). g izejvielas). Pēc 5 punktu degustācijas šķirnes garša tiek lēsta 4,6 - 4,8 ballēs. Augļu mērķis ir universāls: to izcilās garšas un skaistā izskata dēļ tos galvenokārt izmanto svaigus, bet arī piemērotus konservēšanai, žāvēšanai utt. Iegūtie produkti ir labas kvalitātes: tiek vērtēti žāvēti augļi no nogatavojušiem augļiem un kompoti pie 4 punktiem. Kompotu konservēšanai sākotnējā ādas dzeltenuma un mīkstuma mīkstināšanas posmā ieteicams izmantot bumbierus.

Kubanas apstākļos noņemams briedums notiek laika posmā no 28. jūlija līdz 8. augustam, kalnainos apgabalos augļu nogatavošanās notiek nedaudz vēlāk - augusta 2. dekādē. Kopējais augļu uzglabāšanas laiks nepārsniedz 10-15 dienas. Ir svarīgi atzīmēt, ka nenobrieduši augļi tiek stingri turēti uz zariem, bet, kad tie ir pilnīgi nogatavojušies, tie ir pakļauti izliešanai. Šajā sakarā augļus ieteicams noņemt nedaudz agrāk - 10 dienas pirms to bioloģiskā brieduma sākuma. Tomēr novākšana pārāk agri (kā arī par vēlu) vislabākajā veidā neietekmē augļu kvalitāti. Šķirnes transportējamība ir diezgan laba.

Klapa mīļākie tiek uzskatīti par pašauglīgiem bumbieriem. Labākie apputeksnētāji var būt šķirnes: vasara - Williams, Ilyinka, Pana; no rudens - Forest Beauty, Bere Giffard, Bere Boek, Bere Bosk, Bere Ligel; no ziemas - Winter Deccan, Olivier de Serre, Saint Germain.

Attiecībā uz augsnes izvēli: šķirne parasti ir nepretencioza, tomēr agrāka auglība novērojama kokos, kas aug uz vieglām, auglīgām, labi samitrinātām (bet ne pārāk mitrām) augsnēm. Stādot, izvairieties no smagām mālainām, fizioloģiskām šķīdumiem, slikti nosusinātām augsnēm. Arī akmeņu slāņa cieša sastopamība nav atļauta. Sausos gados augļi var kļūt mazāki, un vara galvai tas var nopietni sabojāt.

Lyubimitsa Klappa šķirnes agrīna nogatavošanās ir zema: augļu periods kokiem sākas parasti 7 - 8 gadus pēc stādīšanas dārzā. Tomēr koki nes augļus dāsni un regulāri. Kubanas centrālās daļas apstākļos 15 - 20 gadus vecu koku vidējā raža ir 150 - 180 c / ha, un kalnu pakājē 24 - 26 gadus veci koki vidēji dod 250 - 300 kokus. c / ha. Šķirnes savietojamība ar savvaļas bumbieriem un cidonijām parasti ir laba, taču gadās, ka koki neiesakņojas cidonijā.

Šīs bumbieres ziemcietības un sausuma izturības rādītāji ir augsti (apmēram tikpat vai nedaudz zemāki nekā Forest Beauty). Tātad, bērnudārzā L.P. Simirenko 2 - 3 gadus veci koki izturēja 30 grādu sals. Skarbajās 1938. - 1942. gada ziemās. šīs šķirnes koki institūta kolekcijas audzētavā. I.V. Mičurins izdzīvoja pēc 35 grādu sala, lai gan tika novēroti nopietni bojājumi. Kreveles pretestība ir diezgan vāja (lapas ietekmē līdz 1 - 1,5 punktiem).

Tiek atzītas galvenās Lyubimitsa Klapp bumbieru priekšrocības: augsts ziemcietības līmenis, augsta raža, diezgan lieli augļi ar labu garšu, neprasīgi augsnes apstākļiem.

Būtiski trūkumi ir šādi: īss augļu uzglabāšanas periods, tieksme uz kaisīšanos, kad augļi ir pilnīgi nogatavojušies, slikta izturība pret kraupi, neauglība, augsti koki.

Šķirni bieži izmanto selekcijas darbā: piedaloties Lyubimitsa Klapp, tika iegūtas apmēram 20 jaunas šķirnes, no kurām 5 jau ir zonētas. Starp tiem: Nalčikskaya Kostyka, vaislas NKZNIIGiPS (Bere Ardanpon x Lyubimitsa Klappa), Eleganta Efimovka selekcijas VSTISP (Tonkovotka x Lyubimitsa Klappa), Tatjana vaislas Rossoshanskaya ZPYaOS (Bere ziema MichurinaIlja Kipaļapja, Lyubimitsapa (Vasara), Severnanka, kuru audzēja VNIIGiSPR ((Ussuriiskaya x Bere Ligel) x Lyubimitsa Klappa) utt.