Bumbieru šķirne Viktorija

Viktorija ir bumbieris ar vasaras nogatavošanās augļiem, kas iegūts Apūdeņotās dārzkopības institūtā UAAN (Melitopole, Ukraina), šķērsojot Tolstobezhka šķirni ar Bere Bosk. Autors pieder selekcionāriem: E.A. Avramenko, I.N. Boiko, P.V. Grozditsky, G. I. Kuļikovs un I. N. Maksimova.

1974. gadā šķirne tika nosūtīta uz valsts pārbaudi. 1993. gadā tas tika zonēts Ziemeļkaukāza reģionā (Ziemeļosetijas Republikā). Ideāli audzēšanai Ukrainas dienvidu joslas, stepju un meža-stepju zonu augsnē un klimatiskajos apstākļos. Daudzsološs kā aizstājējs Meža skaistules, jo nogatavošanās notiek vienlaikus.

Koki aug vidēja izmēra, vainags ir kompakts, vidēja blīvuma, apaļas piramīdas formas. Augļu olnīcas veidojas galvenokārt uz gredzeniem. Augšanas sezona un ziedēšanas periods sākas salīdzinoši vēlā datumā, kas pavasarī ļauj izvairīties no ziedu bojājumiem ar atkārtotām salnām.

Augļi parasti aug virs vidēja un liela izmēra (bumbieru svars var svārstīties no 150 - 180 līdz 250 gramiem), retos gadījumos - ļoti lieli (sver līdz 300 gramiem un nedaudz vairāk), vienmērīgi, simetriski, regulāri plati bumbieru formas. Āda ir vidēja biezuma, ar gludu virsmu, dažreiz uz tās ir pamanāma neliela rūsa. Noņemot, galvenā augļa krāsa ir dzeltenīgi zaļa, integumentārā krāsa lielākajā daļā augļu tiek izteikta caur spilgti izplūdušiem sārti violetiem sārtumiem. Zemādas punkti ir maza izmēra, labi definēti un lielā skaitā atrodas uz ādas. Kāti ir gari, vidēja biezuma, izliektas formas. Nekrītoša kauss, slēgta tipa. Apakštase ir maza, gluda, šauras formas.

Mīkstums ir balts, eļļains, sulīgs, maigs, bez granulācijām, ar patīkamu aromātu un ļoti labu skābi saldu garšu. Piecu punktu degustācijas skalā Viktorijas šķirnes garša tiek lēsta 4,5 ballēs. Pēc ķīmiskā sastāva Kuban apstākļos audzētie augļi satur: sausnas (13,0%), cukuru daudzumu (7,8%), titrējamās skābes (0,40%), askorbīnskābi (5,8 mg / 100 g), P- aktīvie katehīni (38,0 mg / 100 g). Galda šķirne, tās augļi parasti tiek patērēti svaigi.

Augļu novākšana parasti notiek laikā no 20. līdz 30. augustam. Nogatavojušās bumbieres turpina stingri turēties uz zariem. Augļu komplekts ir augsts. Augļu uzturēšanas kvalitātes augstā līmeņa dēļ Viktorija bieži tiek ierindota starp agrā rudens šķirnēm. Normālos apstākļos augļi paliek svaigi 3 līdz 4 nedēļas, savukārt mākslīgas atdzesēšanas apstākļos (t.i. ledusskapī) bumbieri tiek uzglabāti daudz ilgāk - līdz 3 līdz 4 mēnešiem. Augļu pārnešana labi. Šķirnes tirdzniecība ir augsta: standarta produktu vidējā izlaide ir 98,5%

Šķirne ir daļēji pašauglīga, lielākoties pakļauta partenokarpu veidošanai (citādi bez sēklām, i., bez apputeksnēšanas vispār) augļi. Starp labākajiem apputeksnētājiem Viktorijā izšķir šķirnes Viljamss sarkanais un Vīnes triumfs.

Agrīna šķirnes brieduma pakāpe ir vidēja, koki nes augļus no 6 līdz 7 gadiem pēc stādīšanas dārzā. Augļi ir ikgadēji. Ienesīgums ir augsts, vienmērīgi pieaugot ar vecumu. Pieaugušais koks var nest līdz 200 kg augļu. Ziemcietības un sausuma izturības līmenis ir diezgan augsts, karstumizturība ir vidēja. Ziedu pumpuri un sakņu sistēma atšķiras ar augstu salizturību. Šķirne ir izturīga pret sēnīšu slimībām (kraupi).

Viktorijas bumbieres acīmredzamās priekšrocības ir: ļoti lieli aromātiski augļi ar augstu garšu un pārdodamību; regulāri un bagātīgi augļi; augsta ziemcietība un augļu neinficēšanās ar galvenajām slimībām un kaitēkļiem.

Šķirnē vēl nav konstatēti būtiski trūkumi. Daži dārznieki atzīmē, ka vasaras un rudens karstuma apstākļos augļi var "zaudēt" pēc garšas, nesaņemot saldumu un patīkamu skābumu.