Kāpostu šķirne Atria (F1)
Atria ir vēlu nobriedušu balto kāpostu (Brassica oleracea var. Capitata) hibrīds no Nīderlandes selekcijas uzņēmuma Monsanto (Monsanto Holland B.V.). 1994. gadā tas tika iekļauts Krievijas Federācijas Centrālajā Melnzemes reģiona valsts reģistrā (Belgorodas, Voroņežas, Kurskas, Ļipeckas, Orjolas, Tambovas apgabali). Šī šķirne tiek piegādāta Krievijas tirgum ar lauksaimniecības uzņēmuma Seminis zīmolu, kas ir Monsanto meitasuzņēmums. Autors piešķirts N.N. Dunenkova, L.V. Emeljanova un O.P. Varivoda.
Šo kāpostu izceļas ar augstu plastiskumu, labvēlīgu kultūraugu veidošanos, lielisku uzglabāšanu stāvus un augu augstu morfoloģisko viendabīgumu. Piemērots audzēšanai, lai ražu pārdotu. Laiks no pilnīgas dīgšanas līdz ražas novākšanai ir 135 - 145 dienas, no stādu stādīšanas zemē - 120 - 125 dienas.
Lapu rozete vidēja izmēra, kompakta, daļēji pacelta. Lapas ir ieliektas, vidēja izmēra, plaši ovālas vai ovālas, tumši pelēkas-zaļas krāsas ar antocianīna ziedēšanu; lapu pūslīšu veidošanās ir vāja vai tās nav; nav lāpstiņas viļņošanās un robu malas; stiprs vaska pārklājums; vidējā vēna ir ieliekta, gaiši zaļa.
Kāpostu galvas ir pusatvērtas, izlīdzinātas, ļoti blīvas, apaļas vai plakanas apaļas formas, vidējais svars ir no 2 līdz 4 kg (maksimums - 8 - 10 kg). Pārklājošās lapas ir pelēkzaļas ar antocianīna ziedēšanu. Iekšējais celms ir īss vai vidēja garuma. Galvas iekšējā struktūra ir plāna vai vidēja. Tirgojamo kāpostu galvu raža ir 350 - 1000 kg / ha.
Šim hibrīdam raksturīga izturība pret pelēko pelējumu, fuzārija vītne (1. rase), galvas plaisāšana un laba lauka tolerance pret tripsiem. Nav izvēlīgs attiecībā uz minerālvielu uzturu un augsnes auglību.
Neskatoties uz to, ka šī ir novēlota šķirne, Atria netiek uzglabāta ļoti ilgi - ne ilgāk kā sešus mēnešus (līdz februārim - martam). Tomēr optimālos apstākļos to var uzglabāt līdz vasarai. Šie kāposti ir paredzēti marinēšanai, taču tie ir lieliski piemēroti arī svaigam patēriņam un kulinārijas gardumu pagatavošanai (kāpostu ruļļi ir īpaši garšīgi un maigi). Svaigu un konservētu produktu garšas īpašības ir labas un izcilas. Glabāšanas laikā kāpostu galvas iegūst sulīgumu.
Atria kāpostu priekšrocības: nepretenciozitāte, stabila raža, ilgstoša uzglabāšana, lieliska garša, ļoti augsta izturība pret plaisāšanu, transportējamība un pārdošana.
Man ir augušas ātrijas apmēram 10 gadus. Patīk ar pastāvīgi stabilu ražu. Kāpostu galvas ir blīvas, iekšpusē baltas, ārpuses pārklātas ar bālganzaļām lapām. Nebija gadījuma, ka dārzā sašķeltu kāpostu galvas. Šī šķirne ir universāla - piemērota fermentācijai, ziemas salātu pagatavošanai, uzglabāšanai. Un pīrāgi, kas pildīti ar šo kāpostu, ir vienkārši garšīgi. Glabāts pagrabā līdz martam, bet mēs to parasti ēdam agrāk. Lai kāpostu galvas būtu lielas, pirms stādīšanas es labi apaugļoju gultu ar organiskām vielām - jo vairāk uztura, jo lielāka būs kāpostu galva. Es pats audzēju stādus - tas ir ticamāk. Es izveidoju kāpostu gultu ar nelielu rievu-rievu vidū - laistot, ūdens neizlīst uz celiņiem, bet tiek savākts šajā rievā. Šajā rievā varat ievietot dēli, uz tā šļūtene apūdeņošanai, un ūdens aiz kuģa plūst uz katru augu.Pēc laistīšanas kāposti patīk atraisīties, bet es zemi pārklāju ar biezu žāvētas zāles slāni. Tas novērš mitruma iztvaikošanu, un augsne zem mulčas vienmēr ir vaļīga. Atria ir lieliska šķirne, un tā mani nekad nav pievīlusi.