Kartupeļu šķirne Nikulinsky
Nikulinsky ir vidēji vēlīna kartupeļu šķirne (Solanum tuberosum), kas paredzēta galda lietošanai. To 90. gadu sākumā izaudzēja A. G. Lorkas Vissavienības kartupeļu pētniecības institūta speciālisti. Lai iegūtu, tika izmantotas Mavka un Peresvet šķirnes. 1996. gadā tas tika iekļauts Krievijas Federācijas vaislas sasniegumu valsts reģistrā astoņos reģionos: ziemeļu, ziemeļrietumu, centrālajā, Volga-Vjatkas, vidējā Volga, Urālu, Rietumsibīrijas. To novērtē par stabili augsto ražu, neatkarīgi no augšanas apstākļiem, agras bumbuļošanas, izcilas garšas, labas uzglabāšanas kvalitātes. Piemērots pārstrādei sausā biezenī. Slikta izturība pret daudzām kartupeļu slimībām.
Laiks no pilno dzinumu parādīšanās līdz nogatavināšanai ir 115-120 dienas.
Augs ir garš, var sasniegt 80 cm, bagātīgi lapu. Galvenais kāts ir stāvs, ar lielu skaitu sānu stublāju. Lapas ir nedaudz iegarenas, ar robainām malām, zaļā krāsā ar smaragda spīdumu. Korollas ir gaiši sarkani-zili violetas un ar baltiem galiem ārpusē un iekšpusē.
Vienā augā attīstās 8-12 bumbuļi ar vidējo svaru 70-135 grami, bieži vien vairāk nekā 150 grami. Bumbuļi ir apaļi. Miza ir gaiši bēša, ar nedaudz tīklotu struktūru. Celuloze ir krēmīga, termiskās apstrādes un griešanas laikā nav tumšāka. Acis ir mazas, nekrāsotas un daudzas. Notikuma dziļums ir vidējs un mazāks.
Ņikuļinskim ir labi ienesīguma rādītāji. Saskaņā ar valsts testu rezultātiem tirgojamā raža standartu līmenī bija 170-294 c / ha Lasunaks... Vislabākais rezultāts tika sasniegts Ivanovas apgabalā - no viena hektāra sējumu tika novākti 410 centneri kartupeļu. Tirgojamība 71−95%, kvalitātes uzturēšana 95%.
Bumbuļu garša ir lieliska. Viņi labi vārās, ir piemēroti visdažādāko ēdienu pagatavošanai, īpaši labi piemēroti kartupeļu biezenim, vārīšanai "formas tērpos" vai mizoti, cepšanai, lieliski papildina zupas. Mīkstums ir drupans, ļoti patīkama konsistence, mēreni pulverveida un sausa, bez pārmērīgas ūdeņainības. Bumbuļi vārot plīst, bet nezaudē savu formu, kā arī saglabā maigo krēmkrāsu, tāpēc pēc pabeigšanas izskatās ļoti pievilcīgi. Cietes saturs celulozē ir 12,5–21,3% standarta līmenī. Šķirne ir lieliska pārstrādei liofilizētā biezenī, cietē un kartupeļu miltos.
Ņikuļinskis jūtas lieliski uz visdažādākajām augsnēm, dažādos klimatiskajos apstākļos. Tomēr auglīgās augsnēs, kas bagātas ar barības vielām un minerālvielām, tas parāda vislabāko ražu. To raksturo stabilitāte - pat sezonas nelabvēlīgākajos laika apstākļos kartupeļi neatstās jūs bez ražas.
Augi ir nepretenciozi aprūpēti, taču tiem joprojām nepieciešama kompetenta aprūpe. Viena no galvenajām agrotehniskajām niansēm ir nepieciešamība lietot ķīmiskas vielas slimību un kaitēkļu apkarošanai. Mūsu varonis nav piemērots bioloģiskajai lauksaimniecībai. Eksperti arī iesaka pļaut galotnes divas nedēļas pirms ražas novākšanas, lai izvairītos no augu sabojāšanas ar vēlu puvi. No lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmēm var atzīmēt arī nepieciešamību ieviest paaugstinātas minerālmēslu devas. Lai gan šis notikums ir vairāk vēlams nekā nepieciešams, taču kartupeļi lieliski reaģēs uz papildu barošanu un priecēs jūs ar daudz lielāku ražu.
Ņikuļinskis ir izturīgs pret vēzi, to reti ietekmē vīrusi. Šo uzņēmīgo slimību profilakse ir ārkārtīgi svarīga, ņemot vērā parasto kraupi un melnās kājas. Tam ir vidēja jutība pret vēlu puvi, to bumbuļi ir neaizsargātāki.
Mūsu varonis pastāv jau diezgan ilgu laiku, tāpēc viņu pārbaudīja daudzu dārznieku pieredze. Bet viedokļi par tā nopelniem un trūkumiem bieži atšķiras, nonākot galējībās.Tā, piemēram, kāds saka, ka bumbuļu garša ir vienkārši lieliska, un kāds atbild, ka tas ir absolūti maigs, un vispār nav iespējams ēst šos kartupeļus. Daudzi cilvēki atzīmē ražas stabilitāti pat lietainā laikā, bet citi atsakās audzēt šo šķirni, jo tā sāk masveidā pūt mitrā augsnē. Daži ir apmierināti ar ražas daudzumu, bet citi nav apmierināti. Vārdu sakot, šajā atsauksmju kaleidoskopā ir ļoti grūti atrast "zelta vidusceļu".
Bet joprojām ir daži punkti, par kuriem kartupeļu audzētāju viedokļi ir vienisprātis. Pirmkārt, tā ir izcila glabāšanas kvalitāte. Bumbuļi ir lieliski saglabājušies līdz nākamajam pavasarim un pat ilgāk, vienlaikus nezaudējot patērētāja un komerciālās īpašības. Arī lielākā daļa dārznieku atzīmē diezgan lielos bumbuļu izmērus, taču šis rādītājs ir ļoti atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģiju lasītprasmes.
Skaidrs Nikulinsky trūkums ir viņa neaizsargātība pret daudzām izplatītām slimībām. Bet tikt galā ar šo problēmu ir savlaicīgi ar profilakses pasākumiem, kā arī attiecībā uz augseku.
Neskatoties uz lielo pretrunīgo atsauksmju skaitu, mūsu varonis jau sen ir viena no dārznieku vismīļākajām vietējās selekcijas šķirnēm. Un, lai beidzot saprastu tā priekšrocības un trūkumus, jums ir jāmēģina to audzēt savā vietnē un novērtēt, tā sakot, pēc jūsu gaumes.
Papildus oriģinālam šī kartupeļu audzēšanā ir oficiāli iesaistīti šādi uzņēmumi: LLC Redkinskaya Agroindustrial Company Tveras reģionā, LLC Agrocenter Korenevo Maskavas apgabalā, LLC Green Line-Kaluga Kalugas reģionā, LLC Fat-Agro Ziemeļosetijā-Alānijā, LLC FH "Sedek" Maskavas apgabalā.